Главная
Популярная публикация
Научная публикация
Случайная публикация
Обратная связь
ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Ценовые и неценовые факторы
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
|
ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ………………………………………………….. 3
Плиты электрические ……………………………………………………... 3
Шкафы жарочно-пекарные электрические …………………………… 10
Сковороды электрические ………………………………………………... 12
Котлы пищеварочные электрические ………………………………... 14
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ …………………………….…………… 18
ЛИНИЯ РАЗДАЧИ ПИТАНИЯ …………………………………………………… 19
МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ МЕБЕЛЬ …………………………………………………….. 21
НЕЙТРАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ………………………………………….…. 24
Столы производственные …………………………………………….…. 24
Стеллажи ………………………………………………………………….…… 26
Ванны моечные ………………………………………………………….……. 31
Тележки ………………………………………………………………………..… 33
Полки кухонные ……………………………………………………………..… 34
СПЕЦИАЛЬНОЕ И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ……………..... 35
ЗИП И КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ……………………………………………………..… 36
ПРИЛОЖЕНИЕ: Схемы монтажа ……………………………………….…...... 38
ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
1.1 ПЛИТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ
№
п/п
| Наименование продукции
| Технические характеристики
| Фотография
| 1. Плиты электрические – без жарочного шкафа
|
| Плита электрическая одноконфорочная
ПЭ-0,17С
| Кол-во конфорок – 1
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320х530
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 520х800х850
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С) - 20 мин.
Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,17
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 4
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Масса, кг - 70
Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита электрическая одноконфорочная
ПЭ-0,17СП
| Кол-во конфорок – 1
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320х530
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 520х800х850
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С) - 20 мин.
Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,17
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 4
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Масса, кг - 70
Имеется инвентарная полка. Рабочий стол плиты из н/стали
|
|
| Плита электрическая одноконфорочная
ПЭ-0,17В
| Кол-во конфорок – 1
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320х530
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 520х800х850
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С) - 20 мин.
Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,17
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 4
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Масса, кг - 70
Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита электрическая
двухконфорочная
ПЭ-0,24И
| Кол-во конфорок – 2
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 290×420
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 700×800×850
Маркировка конфорки - КЭ-0,12/3
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С) - 20 мин.
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,24
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 3
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 6
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Масса, кг - 92
Имеется инвентарный шкаф. Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита электрическая
двухконфорочная
ПЭ-0,24ИП
| Кол-во конфорок – 2
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 290×420
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 700×800×850
Маркировка конфорки - КЭ-0,12/3
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С) - 20 мин.
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,24
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 3
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 6
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Масса, кг - 92
Имеется инвентарный шкаф Рабочий стол плиты из н/стали
|
|
| Плита электрическая
двухконфорочная
ПЭ-0,34С
| Кол-во конфорок – 2
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320×530
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 865×800×850
Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,34
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 8
Масса, кг - 120
Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита электрическая
двухконфорочная
ПЭ-0,34СП
| Кол-во конфорок – 2
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320×530
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 865×800×850
Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,34
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 8
Масса, кг - 120
Имеется инвентарная полка. Рабочий стол плиты из н/стали
|
|
| Плита электрическая
трехконфорочная
ПЭ-0,51С
| Кол-во конфорок – 3
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320×530
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850
Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 12
Масса, кг - 150
Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита электрическая
трехконфорочная
ПЭ-0,51СП
| Кол-во конфорок – 3
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320×530
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850
Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 12
Масса, кг - 150
Имеется инвентарная полка. Рабочий стол плиты из н/стали
|
|
| Плита электрическая
трехконфорочная
ПЭ-0,51В
| Кол-во конфорок – 3
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320×530
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850
Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 12
Масса, кг - 150
Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита электрическая
четырехконфорочная
ПЭ-0,48С
| Кол-во конфорок – 4
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 290×420
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850
Маркировка конфорки - КЭ-0,12/3
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 12
Масса, кг - 150
Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита электрическая
четырехконфорочная
ПЭ-0,48СП
| Кол-во конфорок – 4
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 290×420
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850
Маркировка конфорки - КЭ-0,12/3
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 12
Масса, кг - 150
Имеется инвентарная полка
Рабочий стол плиты из н/стали
|
|
| Плита электрическая
шестиконфорочная
ПЭ-0,54С
| Кол-во конфорок – 6
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 300×300
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850
Маркировка конфорки - КЭ-0,09/2,5
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,54
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 2,5
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 15
Масса, кг - 170
Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита электрическая
шестиконфорочная
ПЭ-0,54СП
| Кол-во конфорок – 6
Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 300×300
Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850
Маркировка конфорки - КЭ-0,09/2,5
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,54
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 2,5
Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 15
Масса, кг - 170
Имеется инвентарная полка. Рабочий стол плиты из н/стали
|
| 2. Плиты электрические – с жарочным шкафом
|
| Плита электрическая двухконфорочная
с жарочным шкафом
ПЭ-0,24ШП
| Кол-во конфорок – 2
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 550×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,24
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 335×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 65
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 8,5 (6 + 2,5)
Комплектация ж/шкафа - 2 противня GN1/1
Масса, кг – 92; Рабочий стол плиты из н/стали
|
|
| Плита электрическая двухконфорочная
с жарочным шкафом
ПЭ-0,34ШП
| Кол-во конфорок – 2
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1000×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,34
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 13 (8 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг – 180; Рабочий стол плиты из н/стали
|
|
| Плита электрическая трехконфорочная
с жарочным шкафом
ПЭ-0,51Ш
| Кол-во конфорок – 3
Габариты плит Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17 (12 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг – 210; Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита электрическая трехконфорочная
с жарочным шкафом
ПЭ-0,51ШП-1
| Кол-во конфорок – 3
Габариты плит Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17 (12 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг – 210; Рабочий стол плиты из н/стали
|
|
| Плита электрическая трехконфорочная
с жарочным шкафом
ПЭ-0,51ШП
| Кол-во конфорок – 3
Габариты плит Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17 (12 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг - 210
Крашеная
|
|
| Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом
ПЭ-0,48Ш
| Кол-во конфорок – 4
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17 (12 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг - 190
Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом
ПЭ-0,48ШП
| Кол-во конфорок – 4
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17 (12 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг - 190
Рабочий стол и лицевые панели выполнены из н/стали
|
|
| Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом
ПЭ-0,48ШП-03
| Кол-во конфорок – 4
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт – 15,75 (12 + 3,75)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг – 190; Рабочий стол из н/стали
|
|
| Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом
ПЭ-0,36Ш
| Кол-во конфорок – 4
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1000×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 300×300
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,36
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 15 (10 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг - 170
Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом
ПЭ-0,36ШП
| Кол-во конфорок – 4
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1000×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 300×300
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,36
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 15 (10 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг - 170
Рабочий стол и лицевые панели выполнены из н/стали
|
|
| Плита электрическая шестиконфорочная
с жарочным шкафом
ПЭ-0,54Ш
| Кол-во конфорок – 6
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 300×300
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,54
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 20 (15 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг – 210; Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита электрическая шестиконфорочная
с жарочным шкафом
ПЭ-0,54ШП
| Кол-во конфорок – 6
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 300×300
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,54
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 20 (15 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг – 210; Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали
|
| 3. Плиты электрические-комбинированные (конфорки: 2шт. чугунные + 2 шт. тэновые)
|
| Плита с жарочной поверхностью
ПЭКЖ-0,51ШП
| Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорок и поверхности Д×Ш, мм - 320×530
Общая площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,34 + 0,17 (жарочная поверхность)
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Время разогрева ж/поверхности до раб. темп-ры (350°С), мин - 15
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/повер. + ж/шкаф), кВт - 17 (8 + 4 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг – 180; Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали
|
|
| Плита четырехконфорочная без жарочного шкафа
ПЭК-0,48С
| Кол-во конфорок – 4
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Мощность плиты, кВт - 12
Масса, кг - 130
Имеется инвентаризационная полка. Изготовлена из н/стали
|
|
| Плита четырехконфорочная без жарочного шкафа
ПЭК-0,48СП
| Кол-во конфорок – 4
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Мощность плиты, кВт - 12,2
Масса, кг – 130; Имеется инвентаризационная полка.
Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали
|
|
| Плита четырехконфорочная с жарочным шкафом
ПЭК-0,48Ш
| Кол-во конфорок – 4
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48
Время разогрева чугунных конфорок до раб. темп. (350°С), мин - 20
Время разогрева ТЭНовых конфорок до рабочей темп (350°С), мин - 5
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17,2 (12,2 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг – 180; Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита четырехконфорочная с жарочным шкафом
ПЭК-0,48ШП
| Кол-во конфорок – 4
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48
Время разогрева чугунных конф. до рабочей темп. (350°С), мин - 20
Время разогрева ТЭНовых конфорок до раб.темп. (350°С), мин - 5
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17,2 (12,2 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг – 180; Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали.
|
| 4. Плиты электрические - с ТЭНовыми конфорками
|
| Плита одноконфорочная
ПЭТ-0,17В
| Кол-во конфорок – 1
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 500×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,17
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5
Напряжение, В - 220, однофазный
Мощность плиты, кВт - 4,1
Масса, кг - 45
Имеется инвентар. полка. Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита трехконфорочная с ж/шкафом
ПЭТ-0,51ШВ
| Кол-во конфорок – 3
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380 трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17,3 (12,3 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг – 150; Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита трехконфорочная без ж/шкафа
ПЭТ-0,51В
| Кол-во конфорок – 3
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5
Напряжение, В - 220, однофазный
Мощность плиты, кВт - 12,3
Масса, кг – 145; Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита четырехконфорочнаябез ж/шкафа
ПЭТ-0,48С
| Кол-во конфорок – 4
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5
Напряжение, В - 220, однофазный
Мощность плиты, кВт - 12,4
Масса, кг – 110; Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита четырехконфорочная без ж/шкафа
ПЭТ-0,48СП
| Кол-во конфорок – 4
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5
Напряжение, В - 220, однофазный
Мощность плиты, кВт - 12,4
Масса, кг – 110; Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали
|
|
| Плита четырехконфорочная c ж/шкафом
ПЭТ-0,48Ш
| Кол-во конфорок – 4
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380 трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17,4 (12,4 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг – 150; Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Плита четырехконфорочная c ж/шкафом
ПЭТ-0,48ШП
| Кол-во конфорок – 4
Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л - 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380 трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17,4 (12,4 + 5)
Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1
Масса, кг - 150
Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали.
|
| 1.2 ШКАФЫ ЖАРОЧНО-ПЕКАРНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ
1. Односекционные шкафы жарочно-пекарные электрические
|
| Шкаф
1-но секционный
ШЖЭ-0,68Е
| Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1050
Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём шкафа, л - 150
Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40
Комплектация ж/шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Мощность, кВт - 5
Масса, кг - 80
Изготовлен полностью из н/стали
|
|
| Шкаф
1-но секционный
ШЖЭ-0,68ЕП
| Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1050
Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём шкафа, л - 150
Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40
Комплектация ж/шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Мощность, кВт - 5
Масса, кг - 80
Лицевые панели из н/стали, комплектуются емкостями GN1/1.
|
|
| Шкаф
1-но секционный
ШЖЭ-0,68П-03
| Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1050
Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём шкафа, л - 150
Размеры гастроемкости GN2/1 Д×Ш×Г, мм - 680×500×30
Комплектация ж/шкафа, шт. - 2 противня GN2/1
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Мощность, кВт - 5
Масса, кг - 80
Полностью крашеный
|
|
| Шкаф
1-но секционный
с жаропрочным стеклом
ШЖЭ-0,68П-04
| Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1050
Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём шкафа, л - 150
Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40
Комплектация ж/шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1 (2 емкости GN2/1 в ШЖЭ–0,68П)
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Мощность, кВт - 5
Масса, кг - 80
Лицевые панели из н/стали
|
| 2. Двухсекционные шкафы жарочно-пекарные электрические
|
| Шкаф
2-х секционный
2ШЖЭ-1,36Е
| Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1605
Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём шкафа, л - 300 (150 + 150)
Размеры емкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40
Комплектация одной секции шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Мощность, кВт - 10 (5 + 5)
Масса, кг - 150
Изготовлен полностью из нержавеющей стали
|
|
| Шкаф
2-х секционный
2ШЖЭ-1,36ЕП
| Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1605
Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём шкафа, л - 300 (150 + 150)
Размеры емкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40
Комплектация одной секции шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20
Мощность, кВт - 10 (5 + 5)
Масса, кг - 150
Лицевые панели из н/стали
|
|
| Шкаф
2-х секционный
2ШЖЭ-1,36П-03
| Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1605
Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём шкафа, л - 300 (150 + 150)
Размеры противня Д×Ш×Г, мм - 680×440×30
Комплектация одной секции шкафа, шт. - 2 противня
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин - 20
Мощность, кВт - 10 (5 + 5)
Масса, кг - 150
Полностью крашеный
|
|
| Шкаф
2-х секционный
с жаропрочным стеклом
2ШЖЭ-1,36П-04
| Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1605
Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём шкафа, л - 300 (150 + 150)
Каждая секция представляет собой отдельный модуль
Дверка шкафа сделана со стеклом
Размеры емкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40
Комплектация одной секции шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин - 20
Мощность, кВт - 10 (5 + 5)
Масса, кг - 150
Лицевые панели из н/стали
|
|
| Шкаф жарочный
2-х секционный, неразборный
2ШЖЭ-0,34В
| Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1500
Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350
Объём шкафа, л - 300 (150 + 150)
Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40
Комплектация одной секции шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1
Напряжение, В - 380/220, трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин - 20
Мощность, кВт - 10 (5 + 5)
Масса, кг - 150
Изготовлен полностью из н/стали
|
| 3. Трехсекционные шкафы жарочно-пекарные электрические
|
| Шкаф жарочный электрический трехсекционный, разборный
3ШЖЭ-2,04
| Габаритные размеры шкафа Д×Г×В - 1000х800х1710 мм
Внутренние размеры камеры Д×Г×В - 690×567×350 мм
Объём шкафа – 450 л.
Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г - 530×325×40 мм
Комплектация ж/шкафа - 12 емкости GN1/1
Напряжение - 380/220 В., трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С) - 20 мин.
Мощность – 15 (3х5) кВт
Масса – 200 кг.
Полностью из н/стали
|
|
| Шкаф жарочный электрический трехсекционный, разборный
3ШЖЭ-2,04П
| Габаритные размеры шкафа Д×Г×В - 1000х800х1710 мм
Внутренние размеры камеры Д×Г×В - 690×567×350 мм
Объём шкафа – 450 л
Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г - 530×325×40 мм
Комплектация ж/шкафа - 12 емкости GN1/1
Напряжение - 380/220 В., трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С) - 20 мин.
Мощность – 15 (3х5) кВт
Масса – 200 кг.
Лицевые панели из н/стали
|
|
1.3 СКОВОРОДЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ
1. Сковороды электрические с чугунной чашей
|
| Сковорода электрическая
СЭЧ-0,25Н
| Габариты сковороды Д×Ш×В, мм - 1000×800×850
Площадь пода чугунной чаши, м² - 0,25
В качестве нагревательных элементов – спирали в количестве 4 шт.
Максимальная вместимость, л - 38
Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 30
Напряжение, В - 380/220
Мощность, кВт - 6
Масса, кг - 190
Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Сковорода электрическая
СЭЧ-0,25
| Габариты сковороды Д×Ш×В, мм - 1000×800×850
Площадь пода чугунной чаши, м² - 0,25
В качестве нагревательных элементов – спирали в количестве 4 шт.
Максимальная вместимость, л - 38
Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 30
Напряжение, В - 380/220
Мощность, кВт - 6
Масса, кг - 190
Внешние панели и крышка из н/стали.
|
|
| Сковорода электрическая
СЭ-0,25В
| Габариты сковород Д×Ш×В, мм - 1000×800×850
Площадь пода чугунной чаши, м² - 0,25
В качестве нагревательных элементов – спирали в количестве 4 шт.
Максимальная вместимость, л - 38
Напряжение, В - 380/220
Мощность, кВт - 6
Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 25
Масса, кг - 155
Изготовлена полностью из н/стали.
|
|
| Сковорода электрическая
СЭЧ-0,45Н
| Габариты сковороды Д×Ш×В, мм - 1440×800×850
Площадь пода чугунной чаши, м² - 0,45
В качестве нагревательных элементов – спирали в количестве 8 шт.
Максимальная вместимость, л - 85
Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 30
Напряжение, В - 380/220
Мощность, кВт - 12
Масса, кг - 230
Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Сковорода электрическая
СЭЧ-0,45
| Габариты сковороды Д×Ш×В, мм - 1440×800×850
Площадь пода чугунной чаши, м² - 0,45
В качестве нагревательных элементов – спирали в количестве 8 шт.
Максимальная вместимость, л - 85
Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 30
Напряжение, В - 380/220
Мощность, кВт - 12
Масса, кг - 230
Внешние панели и крышка из н/стали
|
|
| Сковорода электрическая
СЭ-0,45В
| Габариты сковород Д×Ш×В, мм - 1440×800×850
Площадь пода чугунной чаши, м² - 0,45
В качестве нагревательных элементов – спирали в количестве 8 шт.
Максимальная вместимость, л - 85
Напряжение, В - 380/220
Мощность, кВт - 12
Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 25
Масса, кг - 195
Изготовлена полностью из н/стали
|
| 2. Сковорода электрическая с чашей из нержавеющей стали
|
| Сковорода электрическая
СЭ-0,35Н
| Габариты сковороды Д×Ш×В, мм - 817×800×850
Максимальный объём чаши, л - 70
В качестве нагревательных элементов – ТЭНы.
Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220
Мощность, кВт - 6,3
Масса, кг - 160
Изготовлена полностью из высококачественной нержавеющей стали, в том числе и чаша
|
| 3. Сковороды электрические со сварной чашей из черного металла
|
| Сковорода электрическая
СЭ-0,25Н
| Габариты сковород Д×Ш×В, мм - 1000×800×850
Площадь пода чаши, м² - 0,25
В качестве нагревательных элементов – ТЭНы в количестве 2 шт.
Максимальная вместимость, л - 38
Напряжение, В - 380/220
Мощность, кВт - 4,8
Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 25
Масса, кг - 155
Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Сковорода электрическая
СЭ-0,25
| Габариты сковород Д×Ш×В, мм - 1000×800×850
Площадь пода чаши, м² - 0,25
В качестве нагревательных элементов – ТЭНы в количестве 2 шт.
Максимальная вместимость, л - 38
Напряжение, В - 380/220
Мощность, кВт - 4,8
Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 25
Масса, кг - 155
Внешние панели и крышка из н/стали.
|
|
| Сковорода электрическая
СЭ-0,45
| Габариты сковород Д×Ш×В, мм - 1440×800×850
Площадь пода чаши, м² - 0,45
В качестве нагревательных элементов – ТЭНы в количестве 4 шт.
Максимальная вместимость, л - 85
Напряжение, В - 380/220
Мощность, кВт - 9,6
Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 25
Масса, кг - 195
Внешние панели и крышка из н/стали
|
| 4. Поверхности жарочные
|
| Поверхность рифленая, чугунная
ПЖР-0,24
| Габаритные размеры Д×Ш×В, мм - 500×800×850
Площадь рабочей поверхности, м² - 0,24
Время разогрева до рабочей температуры (260°С) не более, мин - 20
Напряжение, В - 380/220
Номинальная мощность, кВт - 6
Масса, кг - 85
Имеется инвентаризационная полка
Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Поверхность рифленая, чугунная
ПЖР-0,24П
| Габаритные размеры Д×Ш×В, мм - 500×800×850
Площадь рабочей поверхности, м² - 0,24
Время разогрева до рабочей температуры (260°С) не более, мин - 20
Напряжение, В - 380/220
Номинальная мощность, кВт - 6
Масса, кг - 85
Имеется инвентаризационная полка
Рабочий стол и лицевые панели из н/стали
|
|
| Поверхность рифленая, чугунная
ПЖР-0,24И
| Габаритные размеры Д×Ш×В, мм - 500×800×850
Площадь рабочей поверхности, м² - 0,24
Время разогрева до рабочей температуры (260°С) не более, мин - 20
Напряжение, В - 380/220
Номинальная мощность, кВт - 6
Масса, кг - 85
Имеется инвентаризационный шкаф
Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Поверхность жарочная сплошная
ПЖ-0,24
| Габариты изделия Д×Ш×В, мм - 500×800×850
Площадь рабочей поверхности, м² - 0,24
Время разогрева до рабочей температуры (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220
Мощность, кВт - 6
Масса, кг - 85
Изготовлена полностью из н/стали
|
|
| Поверхность жарочная сплошная
ПЖ-0,24П
| Габариты изделия Д×Ш×В, мм - 500×800×850
Площадь рабочей поверхности, м² - 0,24
Время разогрева до рабочей температуры (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220
Мощность, кВт - 6
Масса, кг - 85
Рабочий стол из н/стали
|
|
| Поверхность жарочная сплошная
ПЖ-0,24И
| Габариты изделия Д×Ш×В, мм - 500×800×850
Площадь рабочей поверхности, м² - 0,24
Время разогрева до рабочей температуры (260°С), мин - 20
Напряжение, В - 380/220
Мощность, кВт - 6
Масса, кг - 85
Изготовлена полностью из н/стали
|
| 1.4 КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:
|