ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ………………………………………………….. 3

Плиты электрические ……………………………………………………... 3

Шкафы жарочно-пекарные электрические …………………………… 10

Сковороды электрические ………………………………………………... 12

Котлы пищеварочные электрические ………………………………... 14

ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ …………………………….…………… 18

ЛИНИЯ РАЗДАЧИ ПИТАНИЯ …………………………………………………… 19

МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ МЕБЕЛЬ …………………………………………………….. 21

НЕЙТРАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ………………………………………….…. 24

Столы производственные …………………………………………….…. 24

Стеллажи ………………………………………………………………….…… 26

Ванны моечные ………………………………………………………….……. 31

Тележки ………………………………………………………………………..… 33

Полки кухонные ……………………………………………………………..… 34

СПЕЦИАЛЬНОЕ И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ……………..... 35

ЗИП И КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ……………………………………………………..… 36

ПРИЛОЖЕНИЕ: Схемы монтажа ……………………………………….…...... 38

ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

1.1 ПЛИТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ

№ п/п	Наименование продукции	Технические характеристики	Фотография
1. Плиты электрические – без жарочного шкафа
	Плита электрическая одноконфорочная ПЭ-0,17С	Кол-во конфорок – 1 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320х530 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 520х800х850 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С) - 20 мин. Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,17 Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 4 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Масса, кг - 70 Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
	Плита электрическая одноконфорочная ПЭ-0,17СП	Кол-во конфорок – 1 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320х530 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 520х800х850 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С) - 20 мин. Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,17 Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 4 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Масса, кг - 70 Имеется инвентарная полка. Рабочий стол плиты из н/стали
	Плита электрическая одноконфорочная ПЭ-0,17В	Кол-во конфорок – 1 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320х530 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 520х800х850 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С) - 20 мин. Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,17 Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 4 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Масса, кг - 70 Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
	Плита электрическая двухконфорочная ПЭ-0,24И	Кол-во конфорок – 2 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 290×420 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 700×800×850 Маркировка конфорки - КЭ-0,12/3 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С) - 20 мин. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,24 Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 3 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 6 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Масса, кг - 92 Имеется инвентарный шкаф. Изготовлена полностью из н/стали
	Плита электрическая двухконфорочная ПЭ-0,24ИП	Кол-во конфорок – 2 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 290×420 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 700×800×850 Маркировка конфорки - КЭ-0,12/3 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С) - 20 мин. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,24 Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 3 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 6 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Масса, кг - 92 Имеется инвентарный шкаф Рабочий стол плиты из н/стали
	Плита электрическая двухконфорочная ПЭ-0,34С	Кол-во конфорок – 2 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320×530 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 865×800×850 Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,34 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 8 Масса, кг - 120 Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
	Плита электрическая двухконфорочная ПЭ-0,34СП	Кол-во конфорок – 2 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320×530 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 865×800×850 Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,34 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 8 Масса, кг - 120 Имеется инвентарная полка. Рабочий стол плиты из н/стали
	Плита электрическая трехконфорочная ПЭ-0,51С	Кол-во конфорок – 3 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320×530 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850 Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 12 Масса, кг - 150 Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
	Плита электрическая трехконфорочная ПЭ-0,51СП	Кол-во конфорок – 3 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320×530 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850 Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 12 Масса, кг - 150 Имеется инвентарная полка. Рабочий стол плиты из н/стали
	Плита электрическая трехконфорочная ПЭ-0,51В	Кол-во конфорок – 3 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320×530 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850 Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 12 Масса, кг - 150 Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
	Плита электрическая четырехконфорочная ПЭ-0,48С	Кол-во конфорок – 4 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 290×420 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850 Маркировка конфорки - КЭ-0,12/3 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 12 Масса, кг - 150 Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
	Плита электрическая четырехконфорочная ПЭ-0,48СП	Кол-во конфорок – 4 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 290×420 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850 Маркировка конфорки - КЭ-0,12/3 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 4 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 12 Масса, кг - 150 Имеется инвентарная полка Рабочий стол плиты из н/стали
	Плита электрическая шестиконфорочная ПЭ-0,54С	Кол-во конфорок – 6 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 300×300 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850 Маркировка конфорки - КЭ-0,09/2,5 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,54 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 2,5 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 15 Масса, кг - 170 Имеется инвентарная полка. Изготовлена полностью из н/стали
	Плита электрическая шестиконфорочная ПЭ-0,54СП	Кол-во конфорок – 6 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 300×300 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 1200×800×850 Маркировка конфорки - КЭ-0,09/2,5 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,54 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Номинальная мощность, кВт: (одной конфорки) - 2,5 Номинальная мощность, кВт: (плиты) - 15 Масса, кг - 170 Имеется инвентарная полка. Рабочий стол плиты из н/стали
2. Плиты электрические – с жарочным шкафом
	Плита электрическая двухконфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,24ШП	Кол-во конфорок – 2 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 550×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,24 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 335×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 65 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 8,5 (6 + 2,5) Комплектация ж/шкафа - 2 противня GN1/1 Масса, кг – 92; Рабочий стол плиты из н/стали
	Плита электрическая двухконфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,34ШП	Кол-во конфорок – 2 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1000×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,34 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 13 (8 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг – 180; Рабочий стол плиты из н/стали
	Плита электрическая трехконфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,51Ш	Кол-во конфорок – 3 Габариты плит Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17 (12 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг – 210; Изготовлена полностью из н/стали
	Плита электрическая трехконфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,51ШП-1	Кол-во конфорок – 3 Габариты плит Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17 (12 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг – 210; Рабочий стол плиты из н/стали
	Плита электрическая трехконфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,51ШП	Кол-во конфорок – 3 Габариты плит Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17 (12 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг - 210 Крашеная
	Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,48Ш	Кол-во конфорок – 4 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17 (12 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг - 190 Изготовлена полностью из н/стали
	Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,48ШП	Кол-во конфорок – 4 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17 (12 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг - 190 Рабочий стол и лицевые панели выполнены из н/стали
	Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,48ШП-03	Кол-во конфорок – 4 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт – 15,75 (12 + 3,75) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг – 190; Рабочий стол из н/стали
	Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,36Ш	Кол-во конфорок – 4 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1000×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 300×300 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,36 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 15 (10 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг - 170 Изготовлена полностью из н/стали
	Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,36ШП	Кол-во конфорок – 4 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1000×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 300×300 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,36 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 15 (10 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг - 170 Рабочий стол и лицевые панели выполнены из н/стали
	Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,54Ш	Кол-во конфорок – 6 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 300×300 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,54 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 20 (15 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг – 210; Изготовлена полностью из н/стали
	Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,54ШП	Кол-во конфорок – 6 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 300×300 Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,54 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 20 (15 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг – 210; Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали
3. Плиты электрические-комбинированные (конфорки: 2шт. чугунные + 2 шт. тэновые)
	Плита с жарочной поверхностью ПЭКЖ-0,51ШП	Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорок и поверхности Д×Ш, мм - 320×530 Общая площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,34 + 0,17 (жарочная поверхность) Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Время разогрева ж/поверхности до раб. темп-ры (350°С), мин - 15 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/повер. + ж/шкаф), кВт - 17 (8 + 4 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг – 180; Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали
	Плита четырехконфорочная без жарочного шкафа ПЭК-0,48С	Кол-во конфорок – 4 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Мощность плиты, кВт - 12 Масса, кг - 130 Имеется инвентаризационная полка. Изготовлена из н/стали
	Плита четырехконфорочная без жарочного шкафа ПЭК-0,48СП	Кол-во конфорок – 4 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Мощность плиты, кВт - 12,2 Масса, кг – 130; Имеется инвентаризационная полка. Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали
	Плита четырехконфорочная с жарочным шкафом ПЭК-0,48Ш	Кол-во конфорок – 4 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48 Время разогрева чугунных конфорок до раб. темп. (350°С), мин - 20 Время разогрева ТЭНовых конфорок до рабочей темп (350°С), мин - 5 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17,2 (12,2 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг – 180; Изготовлена полностью из н/стали
	Плита четырехконфорочная с жарочным шкафом ПЭК-0,48ШП	Кол-во конфорок – 4 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48 Время разогрева чугунных конф. до рабочей темп. (350°С), мин - 20 Время разогрева ТЭНовых конфорок до раб.темп. (350°С), мин - 5 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17,2 (12,2 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг – 180; Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали.
4. Плиты электрические - с ТЭНовыми конфорками
	Плита одноконфорочная ПЭТ-0,17В	Кол-во конфорок – 1 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 500×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,17 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5 Напряжение, В - 220, однофазный Мощность плиты, кВт - 4,1 Масса, кг - 45 Имеется инвентар. полка. Изготовлена полностью из н/стали
	Плита трехконфорочная с ж/шкафом ПЭТ-0,51ШВ	Кол-во конфорок – 3 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380 трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17,3 (12,3 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг – 150; Изготовлена полностью из н/стали
	Плита трехконфорочная без ж/шкафа ПЭТ-0,51В	Кол-во конфорок – 3 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5 Напряжение, В - 220, однофазный Мощность плиты, кВт - 12,3 Масса, кг – 145; Изготовлена полностью из н/стали
	Плита четырехконфорочнаябез ж/шкафа ПЭТ-0,48С	Кол-во конфорок – 4 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5 Напряжение, В - 220, однофазный Мощность плиты, кВт - 12,4 Масса, кг – 110; Изготовлена полностью из н/стали
	Плита четырехконфорочная без ж/шкафа ПЭТ-0,48СП	Кол-во конфорок – 4 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5 Напряжение, В - 220, однофазный Мощность плиты, кВт - 12,4 Масса, кг – 110; Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали
	Плита четырехконфорочная c ж/шкафом ПЭТ-0,48Ш	Кол-во конфорок – 4 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380 трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17,4 (12,4 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг – 150; Изготовлена полностью из н/стали
	Плита четырехконфорочная c ж/шкафом ПЭТ-0,48ШП	Кол-во конфорок – 4 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 290×420 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,48 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин - 5 Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём жарочного шкафа, л - 150 Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380 трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт - 17,4 (12,4 + 5) Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1 Масса, кг - 150 Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали.

1.2 ШКАФЫ ЖАРОЧНО-ПЕКАРНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ

1. Односекционные шкафы жарочно-пекарные электрические
	Шкаф 1-но секционный ШЖЭ-0,68Е	Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1050 Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём шкафа, л - 150 Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40 Комплектация ж/шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Мощность, кВт - 5 Масса, кг - 80 Изготовлен полностью из н/стали
	Шкаф 1-но секционный ШЖЭ-0,68ЕП	Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1050 Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём шкафа, л - 150 Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40 Комплектация ж/шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Мощность, кВт - 5 Масса, кг - 80 Лицевые панели из н/стали, комплектуются емкостями GN1/1.
	Шкаф 1-но секционный ШЖЭ-0,68П-03	Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1050 Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём шкафа, л - 150 Размеры гастроемкости GN2/1 Д×Ш×Г, мм - 680×500×30 Комплектация ж/шкафа, шт. - 2 противня GN2/1 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Мощность, кВт - 5 Масса, кг - 80 Полностью крашеный
	Шкаф 1-но секционный с жаропрочным стеклом ШЖЭ-0,68П-04	Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1050 Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём шкафа, л - 150 Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40 Комплектация ж/шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1 (2 емкости GN2/1 в ШЖЭ–0,68П) Напряжение, В - 380/220, трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Мощность, кВт - 5 Масса, кг - 80 Лицевые панели из н/стали
2. Двухсекционные шкафы жарочно-пекарные электрические
	Шкаф 2-х секционный 2ШЖЭ-1,36Е	Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1605 Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём шкафа, л - 300 (150 + 150) Размеры емкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40 Комплектация одной секции шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Мощность, кВт - 10 (5 + 5) Масса, кг - 150 Изготовлен полностью из нержавеющей стали
	Шкаф 2-х секционный 2ШЖЭ-1,36ЕП	Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1605 Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём шкафа, л - 300 (150 + 150) Размеры емкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40 Комплектация одной секции шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин - 20 Мощность, кВт - 10 (5 + 5) Масса, кг - 150 Лицевые панели из н/стали
	Шкаф 2-х секционный 2ШЖЭ-1,36П-03	Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1605 Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём шкафа, л - 300 (150 + 150) Размеры противня Д×Ш×Г, мм - 680×440×30 Комплектация одной секции шкафа, шт. - 2 противня Напряжение, В - 380/220, трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин - 20 Мощность, кВт - 10 (5 + 5) Масса, кг - 150 Полностью крашеный
	Шкаф 2-х секционный с жаропрочным стеклом 2ШЖЭ-1,36П-04	Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1605 Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём шкафа, л - 300 (150 + 150) Каждая секция представляет собой отдельный модуль Дверка шкафа сделана со стеклом Размеры емкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40 Комплектация одной секции шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин - 20 Мощность, кВт - 10 (5 + 5) Масса, кг - 150 Лицевые панели из н/стали
	Шкаф жарочный 2-х секционный, неразборный 2ШЖЭ-0,34В	Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм - 1000×800×1500 Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм - 690×567×350 Объём шкафа, л - 300 (150 + 150) Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм - 530×325×40 Комплектация одной секции шкафа, шт. - 4 емкости GN1/1 Напряжение, В - 380/220, трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин - 20 Мощность, кВт - 10 (5 + 5) Масса, кг - 150 Изготовлен полностью из н/стали
3. Трехсекционные шкафы жарочно-пекарные электрические
	Шкаф жарочный электрический трехсекционный, разборный 3ШЖЭ-2,04	Габаритные размеры шкафа Д×Г×В - 1000х800х1710 мм Внутренние размеры камеры Д×Г×В - 690×567×350 мм Объём шкафа – 450 л. Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г - 530×325×40 мм Комплектация ж/шкафа - 12 емкости GN1/1 Напряжение - 380/220 В., трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С) - 20 мин. Мощность – 15 (3х5) кВт Масса – 200 кг. Полностью из н/стали
	Шкаф жарочный электрический трехсекционный, разборный 3ШЖЭ-2,04П	Габаритные размеры шкафа Д×Г×В - 1000х800х1710 мм Внутренние размеры камеры Д×Г×В - 690×567×350 мм Объём шкафа – 450 л Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г - 530×325×40 мм Комплектация ж/шкафа - 12 емкости GN1/1 Напряжение - 380/220 В., трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С) - 20 мин. Мощность – 15 (3х5) кВт Масса – 200 кг. Лицевые панели из н/стали

1.3 СКОВОРОДЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ

1. Сковороды электрические с чугунной чашей
	Сковорода электрическая СЭЧ-0,25Н	Габариты сковороды Д×Ш×В, мм - 1000×800×850 Площадь пода чугунной чаши, м² - 0,25 В качестве нагревательных элементов – спирали в количестве 4 шт. Максимальная вместимость, л - 38 Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 30 Напряжение, В - 380/220 Мощность, кВт - 6 Масса, кг - 190 Изготовлена полностью из н/стали
	Сковорода электрическая СЭЧ-0,25	Габариты сковороды Д×Ш×В, мм - 1000×800×850 Площадь пода чугунной чаши, м² - 0,25 В качестве нагревательных элементов – спирали в количестве 4 шт. Максимальная вместимость, л - 38 Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 30 Напряжение, В - 380/220 Мощность, кВт - 6 Масса, кг - 190 Внешние панели и крышка из н/стали.
	Сковорода электрическая СЭ-0,25В	Габариты сковород Д×Ш×В, мм - 1000×800×850 Площадь пода чугунной чаши, м² - 0,25 В качестве нагревательных элементов – спирали в количестве 4 шт. Максимальная вместимость, л - 38 Напряжение, В - 380/220 Мощность, кВт - 6 Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 25 Масса, кг - 155 Изготовлена полностью из н/стали.
	Сковорода электрическая СЭЧ-0,45Н	Габариты сковороды Д×Ш×В, мм - 1440×800×850 Площадь пода чугунной чаши, м² - 0,45 В качестве нагревательных элементов – спирали в количестве 8 шт. Максимальная вместимость, л - 85 Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 30 Напряжение, В - 380/220 Мощность, кВт - 12 Масса, кг - 230 Изготовлена полностью из н/стали
	Сковорода электрическая СЭЧ-0,45	Габариты сковороды Д×Ш×В, мм - 1440×800×850 Площадь пода чугунной чаши, м² - 0,45 В качестве нагревательных элементов – спирали в количестве 8 шт. Максимальная вместимость, л - 85 Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 30 Напряжение, В - 380/220 Мощность, кВт - 12 Масса, кг - 230 Внешние панели и крышка из н/стали
	Сковорода электрическая СЭ-0,45В	Габариты сковород Д×Ш×В, мм - 1440×800×850 Площадь пода чугунной чаши, м² - 0,45 В качестве нагревательных элементов – спирали в количестве 8 шт. Максимальная вместимость, л - 85 Напряжение, В - 380/220 Мощность, кВт - 12 Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 25 Масса, кг - 195 Изготовлена полностью из н/стали
2. Сковорода электрическая с чашей из нержавеющей стали
	Сковорода электрическая СЭ-0,35Н	Габариты сковороды Д×Ш×В, мм - 817×800×850 Максимальный объём чаши, л - 70 В качестве нагревательных элементов – ТЭНы. Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220 Мощность, кВт - 6,3 Масса, кг - 160 Изготовлена полностью из высококачественной нержавеющей стали, в том числе и чаша
3. Сковороды электрические со сварной чашей из черного металла
	Сковорода электрическая СЭ-0,25Н	Габариты сковород Д×Ш×В, мм - 1000×800×850 Площадь пода чаши, м² - 0,25 В качестве нагревательных элементов – ТЭНы в количестве 2 шт. Максимальная вместимость, л - 38 Напряжение, В - 380/220 Мощность, кВт - 4,8 Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 25 Масса, кг - 155 Изготовлена полностью из н/стали
	Сковорода электрическая СЭ-0,25	Габариты сковород Д×Ш×В, мм - 1000×800×850 Площадь пода чаши, м² - 0,25 В качестве нагревательных элементов – ТЭНы в количестве 2 шт. Максимальная вместимость, л - 38 Напряжение, В - 380/220 Мощность, кВт - 4,8 Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 25 Масса, кг - 155 Внешние панели и крышка из н/стали.
	Сковорода электрическая СЭ-0,45	Габариты сковород Д×Ш×В, мм - 1440×800×850 Площадь пода чаши, м² - 0,45 В качестве нагревательных элементов – ТЭНы в количестве 4 шт. Максимальная вместимость, л - 85 Напряжение, В - 380/220 Мощность, кВт - 9,6 Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 25 Масса, кг - 195 Внешние панели и крышка из н/стали
4. Поверхности жарочные
	Поверхность рифленая, чугунная ПЖР-0,24	Габаритные размеры Д×Ш×В, мм - 500×800×850 Площадь рабочей поверхности, м² - 0,24 Время разогрева до рабочей температуры (260°С) не более, мин - 20 Напряжение, В - 380/220 Номинальная мощность, кВт - 6 Масса, кг - 85 Имеется инвентаризационная полка Изготовлена полностью из н/стали
	Поверхность рифленая, чугунная ПЖР-0,24П	Габаритные размеры Д×Ш×В, мм - 500×800×850 Площадь рабочей поверхности, м² - 0,24 Время разогрева до рабочей температуры (260°С) не более, мин - 20 Напряжение, В - 380/220 Номинальная мощность, кВт - 6 Масса, кг - 85 Имеется инвентаризационная полка Рабочий стол и лицевые панели из н/стали
	Поверхность рифленая, чугунная ПЖР-0,24И	Габаритные размеры Д×Ш×В, мм - 500×800×850 Площадь рабочей поверхности, м² - 0,24 Время разогрева до рабочей температуры (260°С) не более, мин - 20 Напряжение, В - 380/220 Номинальная мощность, кВт - 6 Масса, кг - 85 Имеется инвентаризационный шкаф Изготовлена полностью из н/стали
	Поверхность жарочная сплошная ПЖ-0,24	Габариты изделия Д×Ш×В, мм - 500×800×850 Площадь рабочей поверхности, м² - 0,24 Время разогрева до рабочей температуры (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220 Мощность, кВт - 6 Масса, кг - 85 Изготовлена полностью из н/стали
	Поверхность жарочная сплошная ПЖ-0,24П	Габариты изделия Д×Ш×В, мм - 500×800×850 Площадь рабочей поверхности, м² - 0,24 Время разогрева до рабочей температуры (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220 Мощность, кВт - 6 Масса, кг - 85 Рабочий стол из н/стали
	Поверхность жарочная сплошная ПЖ-0,24И	Габариты изделия Д×Ш×В, мм - 500×800×850 Площадь рабочей поверхности, м² - 0,24 Время разогрева до рабочей температуры (260°С), мин - 20 Напряжение, В - 380/220 Мощность, кВт - 6 Масса, кг - 85 Изготовлена полностью из н/стали

1.4 КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: