Главная

Популярная публикация

Научная публикация

Случайная публикация

Обратная связь

ТОР 5 статей:

Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия

Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века

Ценовые и неценовые факторы

Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка

Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы

КАТЕГОРИИ:






Приходим за 40 минут до начала акции! 2. Механика:дегустация, 1 или 2 промоутера

2. Механика: дегустация, 1 или 2 промоутера. Один промоутер располагается за промо - стойкой и проводит дегустацию, записывает отзывы покупателей. Стоику ставим как можно ближе к выкладке с тортами, считаем продажи.

(Второй промоутер располагается возле выкладки с тортами, считает продажи, рассказывает о проходящей дегустации).

3. Форма: фирменная форма – блуза, фартук, колпак, черный низ.

Промоутеры должны следить за тем, чтобы их форма была аккуратна, волосы должны быть убраны (хвост, коса заколоты в прическу), обязательно должны быть одеты перчатки. Макияж неяркий, маникюр неяркий, лак пастельных цветов.

Неприемлемо использование сильных парфюмерных средств, курение до акции и во время акции.

4. Стойка: «Евророс», «Яблочко». На стойке расположены торты, ценники, салфетки, вилки, тарелки. Рядом ЧИСТАЯ УРНА, которую надо менять при 50 %-ной наполненности!!!!

5. Промо-текст: «Добрый день/вечер, уважаемые покупатели! Принимайте участие в дегустации тортов от производителя «Фабрика вкуса»! Подходите, угощайтесь!»

Если покупатель заинтересовался и подошел: рассказываем о составе и натуральных ингредиентах торта.

6. Количество дегустируемого продукта на 1 день:

  ул. Кошевого 18 а   1. торт «Карамельные облака» 1/1000 – 1 шт 2. торт «Бон пари» 1/ 700 – 1 шт 3. торт «Калифорния» 1/ 900 – 1 шт
  пр. Кольский 51 «Твой»   1. торт «Карамельные облака» 1/1000 – 1 шт 2. торт «Бон пари» 1/ 700 – 1 шт 3. торт «Калифорния» 1/ 900 – 1 шт
  ул. Карла Маркса 38/1   1. торт «Карамельные облака» 1/1000 – 1 шт 2. торт «Бон пари» 1/ 700 – 1 шт 3. торт «Калифорния» 1/ 900 – 1 шт
  ул. Лобова 40 1. торт «Карамельные облака» 1/1000 – 1 шт 2. торт «Бон пари» 1/ 700 – 1 шт 3. торт «Калифорния» 1/ 900 – 1 шт
  г. Североморск ул. Советская 10   1. торт «Карамельные облака» 1/1000 – 1 шт 2. торт «Бон пари» 1/ 700 – 1 шт 3. торт «Калифорния» 1/ 900 – 1 шт
  г. Апатиты ул. Дзержинского 37   1. торт «Карамельные облака» 1/1000 – 1 шт 2. торт «Бон пари» 1/ 700 – 1 шт 3. торт «Калифорния» 1/ 900 – 1 шт
  г. Мончегорск ул. Кирова 19   1. торт «Карамельные облака» 1/1000 – 1 шт 2. торт «Бон пари» 1/ 700 – 1 шт 3. торт «Калифорния» 1/ 900 – 1 шт
  г. Кола ул. Защитников Заполярья 13 1. торт «Карамельные облака» 1/1000 – 1 шт 2. торт «Бон пари» 1/ 700 – 1 шт 3. торт «Калифорния» 1/ 900 – 1 шт

7. Информация по продукту:

Торт "Калифорния" 1/900 Два слоя бисквита масляно-шоколадного пропитаны сиропом, прослоены кремом "Сливки с молоком вареным", кленовым сиропом с грецким орехом.

Поверхность торта оформлена кленовым сиропом, кремом и декор решетка.

 

Торт "Карамельные облака" 1/1000 Три слоя бисквита пропитывают сиропом, смазывают джемом, соединяют кремом. Поверхность оформляют сливками, шоколадной глазурью.

Торт «Бон пари»0,7 – два слоя бисквита с маком, пропитаны сиропом с добавлением коньяка, соединены кремом сливки с конфитюром киви. Торт оформлен гелем киви, вишней коктельной, глазурью шоколадной.

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
 | 


Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:

vikidalka.ru - 2015-2024 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных