ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Приходим за 40 минут до начала акции! 2. Механика:дегустация, 1 промоутер
2. Механика: дегустация, 1 промоутер. Промоутер располагается за промо - стойкой и проводит дегустацию, записывает отзывы покупателей. Стоику ставим как можно ближе к выкладке с тортами, считаем продажи.
3. Форма: фирменная форма – блуза, фартук, колпак, черный низ.
Промоутеры должны следить за тем, чтобы их форма была аккуратна, волосы должны быть убраны (хвост, коса заколоты в прическу), обязательно должны быть одеты перчатки. Макияж неяркий, маникюр неяркий, лак пастельных цветов.
Неприемлемо использование сильных парфюмерных средств, курение до акции и во время акции.
4. Стойка: «Евророс», «Яблочко». На стойке расположены торты, ценники, салфетки, вилки, тарелки. Рядом ЧИСТАЯ УРНА, которую надо менять при 50 %-ной наполненности!!!!
5. Промо-текст: «Добрый день/вечер, уважаемые покупатели! Принимайте участие в дегустации тортов от производителя «Фабрика вкуса»! Подходите, угощайтесь!»
Если покупатель заинтересовался и подошел: рассказываем о составе и натуральных ингредиентах торта.
6. Количество дегустируемого продукта на 1 день:
| пр. Героев-Североморцев 43 | 1. торт «Прага» 1/800 - (2 шт.) 2. торт «Искушение» 1/ 700 - (2 шт.) | |
| ул. Софьи Перовской 27 | 1. торт «Прага» 1/800 - (2 шт.) 2. торт «Искушение» 1/ 700 - (2 шт.) | |
| ул. Баумана 33 | 1. торт «Прага» 1/800 - (2 шт.) 2. торт «Искушение» 1/ 700 - (2 шт.) | |
| ул. Книповича 37 | 1. торт «Прага» 1/800 - (2 шт.) 2. торт «Искушение» 1/ 700 - (2 шт.) | |
| г. Полярные Зори ул. Энергетиков 15 | 1. торт «Прага» 1/800 - (2 шт.) 2. торт «Искушение» 1/ 700 - (2 шт.) | |
| г. Полярные Зори ул. Сивко 3 | 1. торт «Прага» 1/800 - (2 шт.) 2. торт «Искушение» 1/ 700 - (2 шт.) | |
| г. Кировск ул. Олимпийская 11 | 1. торт «Прага» 1/800 - (2 шт.) 2. торт «Искушение» 1/ 700 - (2 шт.) | |
| г. Кировск ул. Ленина 33 | 1. торт «Прага» 1/800 - (2 шт.) 2. торт «Искушение» 1/ 700 - (2 шт.) |
7. Информация по продукту:
Торт "Прага" 1/800 Состоит из трёх коржей шоколадного бисквита, пропитанных сиропом, прослаивают кремом масляным с заварным. Поверхность изделия покрывают джемом и
шоколадной пастой. Оформляют масляным кремом и шоколадной глазурью.
Торт «Искушение» 0,7- два слоя бисквита с какао, пропитывают сиропом с добавлением коньяка, прослаивают кремом сливки со вкусом карамели и черносливом, торт украшается черносливом и глазурью шоколадной.
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| | |
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: