ТОР 5 статей: Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы КАТЕГОРИИ:
|
ЗАНЯТИЕ № 25. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ.Цель занятия: 1) сформировать представление о закономерностях обмена веществ и энергетического обмена, 2) ознакомить студентов с основными методами исследования обмена энергии, 3) освоить правила составления пищевых рационов, 4) закрепить полученные знания решением тестовых заданий. Контрольные вопросы
1. Понятие об энергетическом обмене. Процессы анаболизма и катаболизма. 2. Пластическая и энергетическая роль питательных веществ. 3. Методы изучения энергетических трат организма: а) прямая калориметрия, б) непрямая калориметрия (дыхательный и калорический коэффициенты, их значение в исследовании обмена энергии). 4. Распределение суточного расхода энергии в зависимости от возраста. 5. Основной обмен и факторы, определяющие его. Значение определения основного обмена для клиники. Изменение основного обмена с возрастом. 6. Специфическое динамическое действие пищи и теории, объясняющие этот феномен. 7. Рабочий обмен, энергетические траты организма при различных видах труда. 8. Физиологические нормы питания и требования к пищевому рациону в зависимости от возраста, состояния организма. 9. Решение заданий из сборника «Задачи и упражнения по физиологии для студентов» под редакцией проф. Савченкова Ю. И. (1980) №№ 4-13, 15 на стр. 57-58. Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:
|