Непрерывный источник биомассы

БА: Сидераты могут сделать комфортной жизнь почвы и почвенной фауны не только там, где выросли. Если биомасса наросла обильной, то ее можно использовать в качестве мульчи в других критических местах, выровнять там температуру почвы, предотвратить ненужное испарение влаги, приглушить сорняки.

ВТ: Надо подчеркнуть, что именно сидераты дают возможность никогда — даже в межсезонье — не оставлять почву без живого или отмершего растительного покрова. Этот покров защищает почву от выветривания и минерализации органического вещества, препятствует вымыванию питательных веществ вглубь, в «нерабочие» слои почвы, удерживает (и даже поднимает) питательные вещества к корням культурных растений. Сидераты можно и нужно высевать и ранней весной, убирая по мере высадки поздних культур, и на рубеже лета и осени — по мере освобождения площадей.

Можно, вроде бы, покрыть землю и биомассой основных растений, но каждое из них имеет свои причуды, свои капризы. Более или менее строго эти растения привязаны к сезону. Приходится со всей тщательностью учитывать множество почвенных, природно-климатических, сортовых особенностей и дифференцировать набор культур и агроприемы. Не высадишь же, к примеру, рассаду перцев в открытый грунт в Нечерноземье в апреле или в августе. Бессмысленно. Или один и тот же сорт на Кубани и под Москвой.

Сидератами же можно довольно свободно «играть».

Разумеется, при выборе сидеральных культур надо учитывать многие требования. Скажем, ареал комфортного произрастания донника (буркуна) простирается от Санкт-Петербурга до Краснодара.

БА: Уверенно поддерживаю это замечание о доннике. Я видел его заросли и на Енисее, и на Кубани. В пойме Енисея донник — одно из типичнейших растений. И в Сибири ему так же хорошо, как и на Кубани. Причем донник толерантен не только к климату, но и к почвам.

ВТ: А вот ареал люпина, очень ценного для сидерации в северных районах, ограничивается зоной достаточного увлажнения и легких почв. К примеру, север Сумщины подходит люпинам больше, чем соседняя Полтавщина. В свою очередь, под Полтавой вике (и озимой, и яровой) комфортнее, чем на Сумщине. Клевера тянутся к северу, люцерна и эспарцет — к югу. Этот список можно долго выписывать. Но в том-то и дело, что сидераты взаимозаменяемы, и всегда можно выбрать культуру, хорошо вписывающуюся в конкретные условия, в том числе, — в сроки.

Совсем иначе обстоит дело с основными культурами. Если мне хочется баклажанов в аджике, которые изумительно готовит жена Бориса Андреевича Тамара Федоровна, то мне их не заменит ни кабачок, ни перец, хотя из них тоже можно приготовить отличные, но другие блюда. Примерно то же самое можно сказать о физалисе и картошке. Борис Андреевич жарит такую яичницу с физалисом, что за уши не оттянешь. Но... что в России, что на Украине — жизнь без картошки... не жизнь. Словом, набор овощей, в значительной мере, определен всем культурным укладом нации, как бы зафиксирован, и они не могут быть непрерывным источником биомассы. Легко представить себе ситуацию, когда чисто овощная грядка — голая и неделю, и другую, и третью... И не только из-за нерадивости хозяина — просто время не приспело ни для одной овощной культуры. И как кстати оказываются в этот момент сидераты.

Вот что я хотел сказать фразой «именно сидераты дают возможность никогда не оставлять почву без живого или отмершего растительного покрова».

Так, например, когда подходят оптимальные сроки сева сидератов, и почва обеспечена влагой, то я сею горчицу или редьку прямо в помидоры, перцы, свеклу, капусту, морков. А после уборки основных культур сидераты, «набравшие скорость», прекрасно развиваются.

БА: Нет земледельца, не знакомого с так называемой коркой. Она образуется на взрыхленной земле после каждого дождя или небрежного полива. Забиваются поры для воздуха. Прекращается нитрификация (прямое усвоение корнями растений — с помощью бактерий — азота из воздуха). Перестает оседать почвенная роса. Капилляры, по которым к корням растений поступает подземная влага, доходят до корки, и влага начинает просто испаряться. И рачительный хозяин вынужден тем или иным способом разрушать эту корку (как правило — снова и снова полоть).

И совсем другая ситуация, когда почва укрыта слоем органики. Покров препятствует образованию корки и ограничивает капилляры, так что они несут подземную влагу только до покрова, и она зря не расходуется. Наоборот, не нарушенная конденсация паров пополняет запасы влаги. Ничто не мешает проникновению азота из воздуха к корням растений и нитрификации.

Как верно заметил Виталий Трофимович, без сидератов, практически, невозможно обеспечить этот спасительный покров. То соломы уже не найдешь, то подходящей ботвы еще нет, а сидераты всегда под рукой, точнее, уже на грядке, уже разложенные.

Разумную часть огорода полезно держать занятой исключительно сидератами. Так сказать, в «засаде» — судьбу многих исторических битв выиграли формирования, внезапно введенные в бой. Да будет прощено мне воинственное сравнение, но очень уж точно характеризует оно роль таких сидератов. «Боевой» же настрой автора вызван недооценкой роли «засадных» посевов. Точнее, — их попросту, почти повсеместно, нет.

А ведь погодные условия могут сложиться непредсказуемым образов. К примеру, на Северо-востоке Украины весна-2010 представлялась небывало благоприятной. Не было серьезных заморозков, почва была насыщена влагой. Но... пару недель поработали ветры, и горе было незамульчированным площадям. Посадки надо было срочно, во что бы то ни стало, замульчировать, а если — нечем? Не было еще сорняков, не наросла ботва, на капусте еще не было ненужных ей листьев, травы за забором уже отцвели и стали сомнительными в качестве мульчи, не было, естественно, еще соломы на полях... Но зато под яблонями, скажем, росла люцерна с ежей сборной! И огородник чувствовал себя кумом королю!

И еще одно. У меня уже несколько лет успешно работает конвейерное производство изумительного удобрения — ЭМ-силоса. Этот конвейер запускается в начале лета, когда начинается усиленная вегетация растений и останавливается, когда вегетация начинает «тормозить». Каждые 3-4 дня приходится закладывать в емкость новую органику. И понятно, что непрерывную поставку свежей органики невозможно организовать лишь за счет основных культур — поневоле в ход идут и сорняки, и сидераты.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: