ТОР 5 статей: Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы КАТЕГОРИИ:
|
Символы для обозначения специальных аппаратов с учетом стандартизованных обозначений операцийТипичные для пивоваренного производства машины и аппараты, но не применяющиеся как таковые в общих процессах технологических производств, представлены в виде фирменных или отраслевых индивидуальных символов, которые можно компоновать из произвольно разработанной части обозначений и обозначений стандартизованных базовых операций, если последние встречаются при производстве продукта. На рис. 11.2 приведены некоторые используемые в пивоварении обозначения - например, в символе фильтрационного чана с ситчатым дном присутствует символ базовой операции, изображение которого заимствовано из стандартизированного символа фильтра (см. рис. 11.1, подраздел 5). Преимущество подобного «образного» обозначения технологического аппарата с применением базовых операций заключается в том, что конструктор может использовать технико-технологические закономерности этих базовых операций, которые известны из многолетнего практического опыта и поддаются точной оценке и расчету. Таким образом, эмпирический и научный опыт по технологии пивоварения вписывается в современные технико-технологические категории и способствует межотраслевому научно-техническому обогащению. Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:
|