ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ПОЛИГОНА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ. ВРЕМЯ КЛЮЧЕВЫЕ СОБЫТИЯ УЧАСТНИКИ МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ 14 декабря 2015 (понедельник) 10.00 – 10.30

«ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ»

ВРЕМЯ	КЛЮЧЕВЫЕ СОБЫТИЯ	УЧАСТНИКИ	МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ
14 декабря 2015 (понедельник)
10.00 – 10.30	Торжественное открытие профессионального полигона	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), школьники, преподаватели, партнеры	Актовый зал
10.30 – 13.30	Деловая экономическая игра «BUSNESS WARS» (с применением бизнес - симуляторов)	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), преподаватели	309 аудитория
13.30 – 14.30	Подготовка к профессиональным состязаниям. Планинг лидеров команд. Отработка логистики следующего дня.	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), преподаватели	106 аудитория
15 декабря 2015 (ВТОРНИК)
10.00 – 12.00	Квест «Что? Где? Куда?»	Студенты (группа 1ТОП), преподаватели	106 аудитория
12.30 – 14.00	Состязания на рабочем месте «Поступаем на работу в ресторан…», Ресторан «Эрмитаж»	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), преподаватели, партнёры	Ресторан «Эрмитаж»
14.15 – 15.00	Работа в группах. Подготовка к профессиональным состязаниям. Планинг лидеров команд. Отработка логистики следующего дня.	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), преподаватели	106 аудитория
16 декабря (СРЕДА)
10.00- 11.00	Предпринимательский квест для школьников «Как стать шеф-поваром?»	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), преподаватели, школьники	112 аудитория
11:00 – 12.30	Мастер – класс для школьников «Молочно-фруктовые коктейли»	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), школьники, преподаватели, партнеры	107 аудитория
13.30 – 15.00	Мастер – класс «Расширяем свой культурный кругозор…»	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), преподаватели, партнёры	Музеи, выставки г. Владимира
15.00 – 15.30	Подготовка к профессиональным состязаниям. Отработка логистики следующего дня.	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), преподаватели	106 аудитория
17 декабря 2015 (ЧЕТВЕРГ)
10:00 – 11.00	Решение профессиональных кейсов	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), преподаватели, партнеры	106 аудитория
13.30 – 15.00	Работа в группах. Планинг лидеров команд. Отработка логистики следующего дня.	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), преподаватели	106 аудитория
18 декабря 2015 (ПЯТНИЦА)
09:00 – 10.00	Мастер – класс «Блюда японской кухни» Якушев Даниил сушист кафе «Вилки нет»	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), преподаватели, партнеры	106 аудитория
10.00 – 11.00	Мастер – класс «Чем питаются олимпийцы…» Новроцкая Мария су - шеф Олимпийской деревни г. Сочи	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), преподаватели, партнеры	107 аудитория
12.00-13.00	Карьерный подиум. Церемония благодарности.	Студенты (группы 1ТОП, 2ТОП), школьники, преподаватели, партнеры	Актовый зал

<== предыдущая лекция	\|	следующая лекция ==>
образец заявления в УК о разбитом окне в подъезде	\|

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:

vikidalka.ru - 2015-2024 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных