Завдання 2. Вивчити будову клітини грибів на прикладі клітини дріжджів.

Надцарство Еукаріоти - Eucaryota

Царство Гриби - Mycophyta

Клас Аскоміцети – Ascomycetes

Порядок Єндоміцетові - Endomicetales

Рід Сахароміцес – Saccharomyces

Вид Дріжджі пивні, або дріжджі хлібопекарські – S. cerevisiae

Дріжджі використовують у процесі пивоваріння, хлібопечення, виробництва спирту. Відомі лише в культурі.

Талом у дріжджів одноклітинний. Вегетативне розмноження відбувається брунькуванням, через добу з однієї клітини може утворитися мільйонне потомство.

У більшості грибів клітинна оболонка складається з вуглеводів, подібних до целюлози, та азотистих речовин, подібних до хітину комах. Під клітинною оболонкою міститься протопласт. Особливістю будови грибів є відсутність пластид. Ядра дуже дрібні в клітині їх 1-2 або багато. Запасні продукти відкладаються у вигляді глікогену або жиру, крохмаль ніколи не утворюється.

Розглянути під мікроскопом при великому збільшенні клітину дріжджів та замалювати її.

Завдання 3. Вивчити будову клітини еукаріот на прикладі зеленої водорості спірогіри, або зігнеми.

Надцарство Еукаріоти - Eucaryota

Царство Рослини - Plantae

Відділ Зелені водорості – Chlorophyta

Клас Кон’югати – Conjugatophyceae

Порядок Зигнемові – Zygnematales

Роди Зигнема – Zygnema

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: