Выберите правильный ответ. Энантиомером D–глюкозы является

Энантиомером D–глюкозы является

а) б) в) г) д)

Выберите правильный ответ

Энантиомерами является пара углеводов

а) б)

в) г)

д)

Выберите правильный ответ

Диастереомером D-маннозы является

а) б) в) г) д)

Выберите все правильные ответы

В реакции образуются продукты

а) 1–О-метил-a,D-глюкопиранозид

б) 1-О-метил-2,3,4,6–тетраметил-a,D–галактопиранозид

в) 1–О-метил-a,D–галактопиранозид

г) 1–О-метил-b,D–галактопиранозид

д) 1–О-метил–2,3,4,6–тетраметил-b,D–галактопираноза

Производное углевода обладает свойствами

а) является метилгликозидом 2,3,5–триметил-b,D–рибофуранозы

б) обладает восстановительными свойствами

в) образуется при взаимодействии b,D–рибофуранозы с избытком

метилйодида в щелочной среде

г) образуется при взаимодействии D- рибозы с избытком метанола.

д) существует в виде цикло - цепных таутомеров.

Выберите все правильные ответы

Гидролиз гликозидной связи происходит в следующих случаях

а)

б)

в)

г)

д)

Выберите все правильные ответы

Гидролиз гликозидной связи глюкуроновой кислоты происходит в следующих

случаях

a)

б)

в)

г)

д)

Выберите все правильные ответы

Гидролиз сложно-эфирной связи происходит в результате реакций

а)

б)

в)

г)

д)

Выберите все правильные ответы

Отличить глюкозу от фруктозы можно с помощью качественных реакций

а) «cеребряного зеркала» с реактивом Толленса [Ag(NH₃)₂]⁺OH^-

б) окисления бромной водой

в) комплексообразования с Cu(OH)₂ без нагревания

г) образования гликозидов в кислой среде

д) Селиванова с резорцином при нагревании в присутствии кислоты

Выберите все правильные ответы

D-глюконовая кислота образуется при окислении D-глюкозы под

действием

а) HNO₃

б) Cu(OH)₂, t

в) Реактива Феллинга

г) [Ag(NH₃)₂]⁺OH^-

д) Br₂ / H₂O

Выберите все правильные ответы

При восстановлении D-фруктозы образуются спирты

а) дульцит б) маннит в) сорбит г) рибит д) ксилит

Выберите все правильные ответы

Глюкоза вступает в реакции

а) алкилирования избытком йодистого метила в щелочной среде.

б) ацетализации спиртом в кислой среде с образованием гликозида.

в) окисления под действием HNO₃

г) гидролиза в кислой среде

д) образования сложного эфира при взаимодействии с H₃PO₄

Выберите все правильные ответы

D-глюкуроновая кислота характеризуется свойствами

а) существует в виде цикло-цепных таутомеров

б) образуется при окислении глюкозы в жестких условиях

в) обладает восстанавливающими свойствами

г) является продуктом ферментативного окисления глюкозы

д) образует соли глюконаты

Дополните

Продукт ферментативного окисления D-галактозы называется ________, в водном

растворе существует в виде _______ цикло-цепных таутомеров.

^(число)

Дополните

Эпимеризация – это взаимное превращение эпимеров в _______ среде через общую _______ форму.

Дополните

В равновесной смеси цикло-цепных таутомеров глюкозы преобладает _________.

Дополните

Уроновые кислоты – это продукты _________ окисления сахаров

Дополните

Простые эфиры, образованные с участием полуацетального гидроксила моносахаридов, называются ___________.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: