ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Признаки классификации Характеристика
| По назначению | Встроенный агрегат или отдельно стоящий |
| По расположению агрегата | Камеры, шкафы, витрины, прилавки – витрины, прилавки |
| По климатическим зонам | С машинным, льдосоляным охлаждением, охлаждением сухим льдом |
| По условиям использования | Для магазинов с традиционным методом продажи и магазинов самообслуживания |
| По способу охлаждения | Для умеренного климата и южного исполнения |
| По температурному режиму | Среде – и низкотемпературное оборудование |
8. Укажите вид и маркировку холодильного оборудования, показанного на рисунке:
9. Как подразделяется торговое холодильное оборудование по расположению холодильного агрегата:
А) _______________________________________________________________________
Б) ________________________________________________________________________.
10. В каком температурном режиме работают холодильные машины, используемые в торговле? __________________________________________________
__________________________________________________________________________.
11. Укажите температурный режим для хранения:
А) охлажденных продуктов___________________________________________________
Б) замороженных продуктов __________________________________________________
12. В каких видах холодильного оборудования возможно размещение товара в таре –оборудовании? _______________________________________________________
__________________________________________________________________________.
Назовите преимущества холодильных витрин, предназначенных для торговли на улице, по сравнению с другими видами холодильных витрин. ________________________________________________________________________
14. Какие виды холодильного оборудования размещают в подсобных помещениях? _____________________________________________________________
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: