ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 8. Тема: Розв’язування експериментальних задач на визначення речовин за допомогою якісних реакцій.

Тема: Розв’язування експериментальних задач на визначення речовин за допомогою якісних реакцій.

Години

Мета: Вміти розв’язувати експериментальні задачі.

Реактиви: оцтовий альдегід, розчин білка, оцтова кислота, фенолфтелеін, лакмусовий папірець, гліцерин, нітрат срібла, гідроксид амонію, розчин лугу, етиловий спирт, азотна кислота (конц.), розчин сульфату міді (ІІ), розчин хлорид заліза (ІІІ), сахароза, оксид міді, оксид кальцію, крохмаль, фенол, етанол, мило, спиртівки.

План:

1. Визначення речовин за допомогою якісних реакцій.

2. Визначення вмісту вуглецю в органічних сполуках.

Хід роботи.

1. Визначення речовин за допомогою якісних реакцій.

В пробірках знаходяться рідини: оцтовий альдегід, білок, фенол, етанол, гліцерин, оцтова кислота, мило. За допомогою яких реактивів можна визначити ці рідини. Написати рівняння реакцій.

Рівняння реакції:________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Спостереження:________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновок:_______________________________________________________________

_________________________________________________________________________

2. Визначення вмісту вуглецю в органічних сполуках.

Довести на досліді вміст вуглецю та водню в крохмалі.

Рівняння реакції:________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Спостереження:________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновок:_______________________________________________________________

_________________________________________________________________________

Контрольні запитання і завдання

Здійснити перетворення.

СО₂ Ag

а) C₁₂H₂₂O₁₁ ® C₆H₁₂O₆ ® Cu₂O

б) С₂Н₅ОН ® СН₃ – СОН ® СН₃СООН ® (СН₃СОО)₂Са

в) С₂Н₅ОН ® С₂Н₄ ® СН₂ОН – СН₂ОН

Захист:_____________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Оцінка за виконання: ____________________

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: