Правила трудовой дисциплины представлены здесь.

Невыполнение ваших должностных обязанностей в соответствии со стандартами, принятыми в нашем ресторане, и совершение дисциплинарных проступков являются основанием для применения дисциплинарных взысканий и расторжения трудового договора между нашим предприятием и сотрудником.

2. Дисциплинарным проступком на нашем предприятии считается:

1. опоздать на работу более чем на 15 минут, не поставив в известность по телефону своего функционального менеджера (менеджера зала, су-шефа, шеф-повара, управляющего);

2. не выйти на работу в соответствии с согласованным графиком;

3. некорректно осуществить подмену (не зафиксировать в журнале подмены, не согласовать подмену с управляющим);

4. недобросовестно выполнить должностные обязанности в соответствии с принятыми стандартами;

5. не выполнить свои должностные обязанности в соответствии с принятыми стандартами;

6. не соблюдать стандарты внешнего вида;

7. некорректно вести себя внутри коллектива (разжигание конфликтов, демонстрация неуважительного отношения к коллегам, подчиненным, руководителям);

8. проявить неуважение по отношению к гостю (хамство, агрессия, обсуждение в присутствии гостя его внешнего вида, стиля поведения, размер оставленных чаевых, мат);

9. покинуть рабочее место без разрешения линейного менеджера (су-шефа или менеджера зала);

10. воровать и небрежно обращаться с товарно-материальными ценностями предприятия;

11. употребить алкоголь или наркотики на рабочем месте, находиться на рабочем месте под воздействием алкоголя или наркотиков;

12. посещать ресторан в качестве гостя в свободное от работы время

3. Дисциплинарные взыскания

До применения дисциплинарного взыскания от сотрудника будет затребовано объяснение в письменной форме. В случае отказа сотрудника дать такое объяснение будет составлен соответствующий акт.

Отказ сотрудника дать объяснение не является препятствием для применения дисциплинарного взыскания. Дисциплинарное взыскание применяется не позднее одного месяца со дня обнаружения проступка, не считая времени болезни работника, пребывания его в отпуске, а также времени, необходимого на проведение служебного расследования.

На нашем предприятии применяются следующие виды дисциплинарных взысканий:

• замечание;
• выговор;
• временное отстранение от работы;
• временное лишение полномочий, понижение в должности;
• штраф;
• увольнение по соответствующим основаниям;

За каждый дисциплинарный проступок может быть применено только одно дисциплинарное взыскание.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: