Главная
Популярная публикация
Научная публикация
Случайная публикация
Обратная связь
ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Ценовые и неценовые факторы
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
|
Обобщение результатов контроля.
Доклад командиру воинской части.
Вариант выписки из меню-раскладки по норме № 1
| Наименование продуктов и их масса на 1 человека, г
| Капуста
|
|
|
|
| Лук
|
|
|
|
| Морковь
|
|
|
|
| Картофель
|
|
|
|
| Сухой кисель
|
|
|
|
| Чай
|
0,5
|
|
0,5
|
| Сахар
|
|
|
|
| Масло коровье
|
|
|
|
| Масло растительное
|
|
|
|
| Жир животный
|
|
|
|
| Треска морожен.
|
|
|
|
| Говядина 1 категории
|
|
|
|
| Свинина мясная
|
|
|
|
| Гречневая ядрица
|
|
|
|
| Перловая крупа
|
|
|
|
| Мука пшеничная
|
|
|
|
| Хлеб белый 1 сорт
|
|
|
|
| Хлеб ржаной
|
|
|
|
| Наименование блюд
| Мясо тушеное с перловой кашей
Чай, хлеб, масло, сахар
| Суп овощной
Мясо жареное с гречневой кашей
Кисель, хлеб
| Рыба жареная с картофельным пюре
Чай, хлеб, сахар
| Итого продуктов за день
| Прием пищи
| Завтрак
| Обед
| Ужин
| Дни недели и дата
| Понедельник «» _______ 200 _ г.
|
ПРОТОКОЛ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
«» ___________ 200 __ г.
1. Расчетный химический состав и энергетическая ценность суточного рациона
Прием пищи
| Химический состав, г
| Энергетическая ценность
ккал (кДж)
| белки
| жиры
| углеводы
| Завтрак
Мясо тушеное с перловой кашей
Чай, хлеб, масло, сахар
Итого за завтрак
|
|
|
|
| Обед
Суп овощной
Гуляш с гречневой кашей
Кисель, хлеб
Итого за обед
|
|
|
|
| Ужин
Рыба жареная с картофельным пюре
Чай. хлеб, сахар
Итого за ужин
|
|
|
|
| Всего за сутки:
Блюда
Порционные продукты
|
|
|
|
| Итого за сутки:
|
|
|
|
|
Заключение: _______________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:
|