Главная

Популярная публикация

Научная публикация

Случайная публикация

Обратная связь

ТОР 5 статей:

Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия

Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века

Ценовые и неценовые факторы

Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка

Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы

КАТЕГОРИИ:






Тема: ВИЗНАЧЕННЯ ОСНОВНОГО ОБМІНУ НЕПРЯМИМ МЕТОДОМ

Лабораторна робота № 10

Мета: навчити студентів визначати рівень свого основного обміну за допомогою формул і таблиць.

 

Студент повинен знати:

1. Особливості обміну речовин в організмі людини.

2. Зміни обміну речовин та енергії в залежності від віку, стану здоров'я та рівня фізичного навантаження.

Студент повинен вміти:

1. Розраховувати рівень свого основного обміну за допомогою формули Бенедикта і допоміжних таблиць.

2. Контролювати енергетичну цінність (калорійність) вжитої їжі в залежності від потреб свого організму.

Методика виконання роботи: основний обмін розраховується за допомогою формули Бенедикта та спеціальних таблиць (див. додаток) в залежністі від ваги тіла, зросту, віку, статі людини.

 

ОСНОВНИЙ ОБМІН (Жінки)

1. Формула Бенедикта:

К(жен.) = 655,096 + (9,563 · W) + (1,850 · S) – (4,676 · α)

 

W – вага в кг;

S – зріст в см;

α – вік в роках.

 

2. Енерговитрати при різних видах діяльності студента:

На лекції - 145 % від основного обміну,

На практичних заняттях - 160 % від основного обміну,

У вільний час - 220 % від основного обміну.

 

3. Сумарн ий обмі н = (Лккал.+ Пр.ккал.+Вільн.час.ккал.) – (2· Основних обмінів)

 

ОСНОВНИЙ ОБМІН (Чоловіки)

1. Формула Бенедикта:

К(чол.) = 66,478 + (13,752 · W) + (5,003 · S) – (6,755 · α)

 

W – вага в кг;

S – зріст в см;

α – вік в роках.

 

2. Енерговитрати при різних видах діяльності студента:

На лекції - 145 % від основного обміну,

На практичних заняттях - 160 % від основного обміну,

У вільний час - 220 % від основного обміну.

 

3. Суммарний обмін: =(Лккал.+ Пр.ккал.+Вільн.час.ккал.) – (2· Основних обмінів)

 

Дивись таблицю

 

Контрольні питання

 

1. Висвітлити біологічне значення обміну речовин та енергії в організмі людини.

2. Дати визначення поняттям анаболізму, катаболізму, метаболізму.

3. Охарактеризувати значення білків для життєдіяльності людини.

4. Які білки належіть до повноцінних, а які до неповноцінних?

5. Охарактеризуйте поняття білкового балансу та білкового голодування.

6. Визначте норму добової потреби у білку у відповідності до віку та рівня фізичної активності людини.

7. Опишіть значення вуглеводів в процесах обміну речовин та енергії людини.

8. Визначте норму добової потреби у вуглеводах у відповідності до віку та рівня фізичної активності людини.

9. Охарактеризуйте механізми регуляції обміну вуглеводів.

10. Опишіть значення ліпідів в процесах обміну речовин та енергії людини.

11. Визначте норму добової потреби у ліпідах у відповідності до віку та рівня фізичної активності людини.

12. Охарактеризуйте особливості обміну води та мінеральних речовин в організмі людини.

13. Опишіть механізми регуляції водного балансу організму людини.

14. Дайте визначення вітамінам та охарактеризуйте їх роль у обміні речовин.

15. Дайте визначення поняттю обмін енергії.

16. Опишіть фізіологічні основи раціонального харчування людини.

 

ЛІТЕРАТУРА

 

1. А.В. Солодков, Е.Б. Сологуб. Физиология человека: Общая. Спортивная. Возрастная. - М.: Терра-Спорт, Олимпия- Пресс, 2001.- 520 с.

2. Е.Б. Бабский, А.А.Зубков, Г.И. Косицкий, Б.И.Ходоров. Физиология человека.- М.: «Медицина», 1992.- 655 с.

3. І.С. Кучеров, М.Н.Шабатура, І.М.Давиденко. Фізіологія людини.- К.: «Вища школа», 1991.

4. І.С.Кучеров. Фізіологія людини і тварин. - К.: «Вища школа», 1991

5. Н.А.Фомин. Физиология человека. - М.: «Просвещение», 1982.

6. Физиология человека / Под ред. Н.В. Зимкина. – М., «Физкультура и спорт», 1975.

7. А.Д. Ноздрачов. Общий курс физиологии человека и животных, т. 1,2.-М.: «Высшая школа», 1991.

8. Нормальная физиология /Под ред. А.В. Коробкова. – М.: «Высшая школа», 1980.

9. А.Г. Хрипкова, М.В.Антропова, Д.А.Фарбер. Возрастная физиология и школьная гигиена. – М.: «Просвещение», 1990.

10. Н.Н.Леонтьева, К.В.Маринова. Анатомия и физиология детского организма. – М.: «Просвещение», 1986.

11. Л.І.Старушенко. Анатомія і фізіологія людини. – К.: «Вища школа», 1992.

12. А.Г. Хрипкова. Вікова фізіологія. – К.: «Вища школа», 1982.

13. Ю.А.Ермолаев. Возрастная физиология. – М.: «Высшая школа», 1986.

14. Физиология человека / Под ред. Р.Г.Шмидта, Г.Т. Тевса. – М.: «Мир», 1985.

 

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
XVI. Требования к обеспечению безопасности при выполнении измерений и экологической безопасности. | Визначення всіх ємностей й об’ємів, що характеризують зовнішній подих, за допомогою спірографу


Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:

vikidalka.ru - 2015-2024 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных