Праздник всегда с нами

Стол накрывали с особой тщательностью. Кроме традиционных красной и жёлтой, на столе появился графинчик с зелёной жидкостью. Это был особый напиток. Когда-то Учитель сильно простудился. Его пришла проведать бабушка ученика. Узнав, что Учитель увлекается приготовлением различных крепких напитков, принесла травяную настойку, которая в небольших дозах успешно лечила от простуды, а немного переработанная – за столом прекрасно поднимала настроение. Рядом с крепкими напитками стояли пузатые графины с кисло-сладкими соками на малине, смородине и сливе. Для сервировки хозяйка велела выставить на стол большой обеденный сервиз, который подарил школьный коллектив, провожая её, заслуженную учительницу, на пенсию. Из погреба вытащили все деликатесы…

Различные салаты, маринады, соленья, а также консервированные овощи и нарезки рыбных и мясных копчёностей украшали стол. В печь были положены большой глиняный горшок со знаменитым супом Дарьи Георгиевны, а также крольчатина в фольге, начинённая картофелем, обработанная сметаной, сушёными чесноком, мятой и базиликом. Лариса, покончив с салатами, поджаривала на плите котлеты из курятины. Ароматы стояли головокружительные.

– Андрей, звони отцу, пусть купит хлеба. В магазине напротив управы часто тонкий лаваш продают. Пусть возьмёт четыре упаковки.

– Мам, дай чего-нибудь пожевать, а то в обморок упаду от этих запахов – по-детски заканючил Андрей.

– Терпи, ты же внук капитана первого ранга, – вставила Лариса.

– А я вот сто пятьдесят морских грамулек приму и лягу спать – запротестовал Андрей.

– Как возьму сейчас веник, будешь знать, как других опережать – строго сказала хозяйка, смеясь одними глазами.

Часа через полтора Джим залаял и побежал в сени. Послышался скрип открываемых створок ворот и урчание мотора. Андрей накинул на себя куртку и вслед за собакой поспешил встречать приехавших. Хозяйка и Лариса сняли передники и побежали приводить себя в порядок.

Первым в гостиную стремительно вошёл подтянутый мужчина с правильными чертами лица и пронзительным взглядом голубых глаз. Серый с отливом костюм в редкую синюю нитку приятно гармонировал с голубой сорочкой, тёмно-бордовым галстуком и коричневыми штиблетами. Абсолютно лысая голова не портила общего впечатления. Быстряков размеренным шагом подошёл к хозяйке и поцеловал руку ей, а потом – Ларисе. Плавно вынес из-за спины левую руку с двумя букетами сине-белых и красно-розовых цветов и подарил их женщинам.

– Прошу прощения, если не угодил. Более красивых цветов у нас в парнике пока нет.

– Боже, это же флоксы! Константин Егорович, вы кудесник! – Дарья Георгиевна на вытянутой руке с восторгом рассматривала полученные цветы.

– Вам нравится? Мы начали серьёзно подумывать о расширении площади нашего цветочного хозяйства. Очень доходное дело.

– О чём вы говорите! Любая женщина купит! Зимой, в мороз, флоксы! Это чудо!

– Действительно, очень красивые цветы, спасибо вам, – поддержала Лара.

– Ну вот, женщинам цветы понравились, теперь можно мыть руки и к столу, – продолжил тему вошедший Учитель. – Что скажешь, хозяюшка? – обратился он к жене.

– Через минут двадцать прошу всех к столу, а цветы мы поставим в вазы и тоже – на стол.

– Кстати, – сказал Учитель, – флокс по-гречески означает "пламя".

– Это "пламя", – отреагировал Быстряков, – цветёт благодаря одному цветоводу из Нагорного Карабаха. Раньше он был садовником при монастыре. Уже год, как у нас работает, как-то экспериментирует в нашей оранжерее с освещением, поставил мощные лампы… и вот вам пожалуйста.

Когда после небольшой суеты и обыденных разговоров все уселись за стол, Учитель спросил:

– Кому что налить?

Женщины выбрали "красненькую", Андрей и Сергей – "жёлтенькую", а Быстряков спросил:

– Это та самая "зелёная"? Налей ко мне её. Когда мне рецепт раскроешь? Помнишь, я осенью разболелся, кашлял страшно, сипел, а она меня за два дня на ноги поставила.

– Это была микстура. А рецепт напитка и технологию изготовления обязательно напишу, только травы нужно вовремя заготавливать и технологию точно соблюдать. – Учитель налил Быстрякову изумрудного цвета напиток. – Давайте, друзья, выпьем за нашего дорогого гостя. За тебя, Костя, будь здоров и удачлив.

Все чокнулись с гостем, а Андрей подошёл к нему с рюмкой в руках и добавил:

– Константин Егорыч, мы все тебя очень любим. Ты настоящий человек, настоящий военный и настоящий бизнесмен. Твоё здоровье!

– Совсем меня захвалили. Давно таких слов в свой адрес не слышал. Прямо в краску вогнали. Спасибо, друзья мои.

Они выпили, обнялись и расцеловались с Андреем. Остальные тоже выпили и наступила тишина, нарушаемая звяканьем посуды и приборов.

– Эх, до чего ж хорош супчик… – Быстряков ловко орудовал ложкой.

– Только супчик? – спросил Андрей.

– Не только. Маринованный перец – одно объедение, а уж зелёненькая… молчу. Дмитрий, я сейчас подумал, что мы можем её на поток поставить, запатентуем и будем продавать. Назовём "Бальзам Твердохлебова"! А? Как звучит? И тебе проценты…

– Ну, это дело будущего, а подробный рецепт я сам привезу, – ответил Учитель, наливая Быстрякову новую порцию напитка.

– Заранее благодарю, а можно я тоже скажу несколько слов?

– Егорыч, говори, мы внимательно слушаем, – Учитель отложил ложку в сторону.

– Друзья мои, давно у вас не был. Закрутился в делах. Но приехать хотелось. Очень хотелось. Во-первых, с вами повидаться. Есть и ещё причина. Каждый раз я уезжаю от вас как бы получив большой энергетический заряд, если хотите – вдохновенье. То, как вы живёте, как вы организовали вашу жизнь, меня потрясает. Сейчас такое у нас на Руси не часто встретишь. И я хочу, чтобы ваша семья и ты, Дмитрий Николаевич, процветали. За вашу семью!

Быстряков чокнулся со всеми и, артистически подняв локоть, осушил рюмку. Опять наступила тишина, нарушаемая краткими похвалами Быстрякова в адрес хозяйского супа и разнообразных закусок. Учитель и жена давали краткие справки об их происхождении и способе приготовления. Было выпито ещё несколько тостов.

– Константин Егорович, – вдруг спросил Сергей, – а что вы считаете самым главным в бизнесе, в экономике.

Быстряков ответил не сразу. Он доел последние две ложки супа, отложил чуть в сторону тарелку, аккуратно промокнул губы салфеткой и внимательно посмотрел на Сергея.

– Вижу, что не просто так спрашиваешь. Сам, наверное, тоже своё дело имеешь?

– Да, я занимался торговлей, – ответил Сергей, немного смущённый сосредоточенной силой быстряковского взгляда.

– Вопрос трудный. Но всё же не хочу отвечать общими словами вроде: "важно всё". Для меня в экономике главное – человек. Я бы назвал всю экономику психологией организации труда. Для труда нужны стимулы. И не только в виде зарплаты. Нельзя ущемлять достоинство человека. В общем, если хочешь, как-нибудь поговорим, я твоего Учителя и тебя приглашу, кое-что покажу, ну и поговорим. Ты кто по образованию?

– Если очень точно, то я бывший специалист по конструированию оборудования для технологий обработки давлением, а попросту – инженер-конструктор штамповочного оборудования для авиации.

– Да что ты говоришь! – воскликнул Быстряков, – ведь мне такие специалисты позарез нужны.

– Да я уже всё забыл, – грустно проговорил Сергей, – уже двенадцать лет, как работаю не по специальности.

– Это не проблема. Я уже не раз видел, как люди, попав в свою профессиональную среду, быстро всё навёрстывают.

– Костя, не слушай его, он учился только на отлично, – поддержал Сергея Учитель.

– В общем, если надумаешь, то работу и хорошую зарплату можешь в другом месте не искать.

– Константин Егорович, а что вы имели в виду, когда говорили, что поражены организацией жизни нашей семьи?

При словах "нашей семьи" Учитель широко раскрыл глаза и незаметно переглянулся с женой и сыном, и они незаметно обменялись понимающими улыбками.

– Мужчины, можно я вас перебью? – ласково, но властно произнесла Дарья Георгиевна. – У вас пять минут на перерыв, после чего подаём второе. Вы, Константин Егорович, кстати, ждите сюрприза.

– Андрей, налей ко нам по рюмочке и пойдём в кабинет, там экология полегче – распорядился Учитель.

Все с наполненными фужерами прошли в кабинет. Сергей почувствовал, что стало значительно прохладнее и легче дышалось. В кабинете кто-то заботливо приоткрыл форточки.

– Вот ты спрашиваешь, что меня поражает? – продолжил Быстряков. – Прежде всего сильнейшую тягу к земле у вас, потомственных городских жителей. Это так, Дима? – обратился он к Учителю.

– Да, сейчас это так. Правда, большую роль сыграла здесь нужда. Ведь без земли-матушки мы бы в ельцинские годы просто пропали. Ну, а потом, земля справедлива, как ничто другое. Даже если засуха или что-то иное, то на прокорм всё равно остаётся. А обычно она даёт столько, сколько труда ты вложил.

– Дмитрий, о какой засухе ты говоришь? В России воды столько, что на всё хватит. Она у нас и на земле, в озёрах и реках, и под землёй столько же. Десятки тысяч деревень получали питьевую воду из колодцев. А засуха… Надо рыть каналы и орошать большие площади полей. Кстати, ты знаешь, чьи слова ты повторил? – с хитринкой в глазах спросил Быстряков.

– Нет, сходу не скажу.

– Был такой знаменитый экономист в XVII веке, Уильям Петти. Так вот, он говорил, что отец национального богатства – труд, а мать – земля. Я эти слова, когда пошёл учиться на курсах по экономике, запомнил на всю жизнь. И стараюсь реализовать на практике.

– А ведь смысл этих слов давно понимали и в России, – добавил Учитель.

– Пап, а кто именно? – спросил Андрей.

– Кто? – Учитель сделал паузу, – Да хотя бы тот же граф Алексей Константинович Толстой.

– Толстой? Это который же из них? – Андрей, поднял голову к потолку и безуспешно пытался вспомнить.

– Это тот, кто написал "Историю государства Российского от Гостомысла до Тимашева", академик, да и не только он. Ломоносов, Карамзин… Перечислять можно и дальше.

– А чем это не национальная идея? – продолжил Быстряков. Ведь земля родит вечно, а значит жизнь даёт человеку. Я глубоко убеждён, что наука и промышленность должны прежде всего работать на сельское хозяйство, ну, и, конечно, на образование, здравоохранение и оборону. Тогда нам ничто и никто не страшен.

– А высокие технологии? – спросил Сергей.

– Высокие технологии стоят, так сказать, на плечах развитого машиностроения и станкостроения, мощной химической промышленности, высоких достижений в биологии и физике. А мы всё это успешно разрушили и хотим перепрыгнуть через развалины как через пропасть. Надо восстанавливать. Ты знаешь, что мы сейчас ни одного приличного цифрового станка сделать не можем. Я всю страну облетел. Нет станков! Надо на валюту покупать. Другие страны обогащать.

– Константин Егорович, а почему бы тебе книгу не написать. Как хозяйствовать в России. Пусть все знают, как надо в России действовать. – Чуть захмелевший Андрей спрашивал, размахивая пустой рюмкой в руках.

– Сегодня, чтобы написать книгу, надо быть либо бездарным наглецом, либо настоящим учёным. А то, что я сказал, давно умным людям известно, только они ничего поделать не могут.

– А почему? – Сергей с раскрасневшимся лицом и широко отрытыми глазами смотрел на Быстрякова.

– Мужчины, к столу! – послышался голос хозяйки.

– Это длинный разговор, – ответил Быстряков, – к тому же Дмитрий Николаевич тебе лучше, чем я, всё растолкует.

– Ну всё, пошли к столу, – Учитель открыл дверь кабинета и стал приглашать всех пройти в гостиную.

Вид стола изменился. Появились новые фужеры, свежие салфетки, большие чистые тарелки и приборы. В центре стола рядом с вазой с цветами стояли два больших блюда: одно с нарезанной на куски красно-бордовой зайчатиной, украшенной маринованными огурчиками и обсыпанной мелкими солёными грибами, а другое – с куриными котлетами, украшенными золотистой жареной картошкой, большим красным маринованным перцем и тушёными баклажанами. Появились салаты на сметане, начинённые по-разному: мелко нарезанной морковью с капустой, варёной кукурузой и свёклой и отдельно – красной отварной фасолью с чесноком. Рядом с каждой салатницей стояли небольшие цветные керамические миски с копчёной рыбой, солёными огурцами, крупными и мелкими грибами, зелёными помидорами, нарезанными мочёными яблоками, шинкованной капустой и белым солёным сыром. Три полные мельхиоровые хлебницы с нарезанными батонами и лавашом, прозрачные узорчатые бутыли с разноцветными напитками и пузатые графины с малиновым, сливовым и смородиновым соками довершали картину.

Послышались различные мужские возгласы. Даже Сергей, привыкший к хлебосольству хозяев, не ожидал такого изобилия и разнообразия.

– Боже, какая красота, – перекрыл всех своим командным голосом Быстряков, – Дмитрий, это всё своё или?..

– Конечно, своё, – довольный произведённым эффектом, произнёс Учитель.

– Тогда срочно налейте, я должен выпить тост! – Быстряков протянул большой фужер к центру стола, и Андрей выхватил его.

Но не тут-то было. Хозяйка жёстко, но по кошачьи ловко, взяла из рук захмелевшего Андрея фужер.

– Можно разочек я разолью, а то у Димы, видно, рука разболелась.

– Дарьюшка, я ведь…

– Ладно, ладно, слово хозяйки закон, не будем ей мешать, – по-военному быстро отреагировал Быстряков.

Фужеры были наполнены. Андрей попытался долить свой фужер, но получил от матери по рукам.

– Пей, сколько налили и не балуй.

Тот смирился, зная как мать не любит пьяных людей. Быстряков поднялся. Стало тихо.

– Я хочу выпить за большую хозяйку и за малую. А в их лице – за всех настоящих женщин. Наши дорогие и любимые. Бог создал нас разными и поэтому мы часто не понимаем вас, но и вам трудно понять, как важно женатому мужчине иметь непростреливаемый тыл. Когда в воздушном бою у тебя на хвосте никто не висит – это залог победы. Не буду цитировать известные библейские слова, но скажу, что настоящих подруг ценили уже древние народы. А женщина настоящей бывает только тогда, когда любит. Поэтому желаю вам оставаться любящими. Только любящие руки могут создать такую красоту. Ведь сейчас перед нами всё богатство земли нашей и вод наших, работа добытчика мужчины, превращённая в истинное наслаждение. Но все эти слова ничего не стоят, если человек не понимает – какой кропотливый труд вложен в нашу землю, чтобы всё это получить и превратить в прекрасное. Глядя на это, я каждый раз убеждаюсь, что работаю не напрасно, что дорога, по которой мы все идём – это столбовая дорога России. И особое место здесь занимают женщины, наши родные любимые женщины. За вас!

Быстряков подошёл к каждой из них, галантно поцеловал руку каждой и выпил до конца свой фужер с зелёненькой.

Сергей слегка расчувствовался от этих слов. Он видел, как тут же разрумянились щёки у Дарьи Георгиевны и Ларисы, как загорелись их глаза, с каким восторгом они смотрели на Быстрякова.

– Беру свои слова обратно, – размахивая пустой рюмкой, провозгласил Андрей, – Константин Егорыч, тебе надо не по экономике, а стихи писать, честное слово…

– Андрей, – перебил его Учитель, вставая, – ты очень хорошо сказал, мы все с тобой согласны. Разрешите и мне сказать.

– А спросить можно? – произнесла Лариса.

– Мы все тебя слушаем.

– Вот вы, Константин Егорович, сказали, что мы разные, друг друга не понимаем, а разве в Библии не сказано, что муж и жена единое целое?

– Я готов ответить, – ответил Быстряков, – но Дмитрий Николаевич скажет об этом лучше, чем я. Когда-то мы обивали пороги разных ведомств, а там часто заставляли ждать. И мы с Дмитрием начинали говорить на разные темы. В том числе и об этом. Это были очень интересные для меня беседы. Я знаю, что он скажет. Поэтому прошу ответить его. Так сказать, от всех мужчин.

Все перевели взгляд на Учителя.

– Ну и задали задачку. – Учитель сделал паузу, погладит бороду. – Это непростой вопрос… Ты абсолютно права, Лариса, когда говоришь, что муж и жена – единое целое. Подтверждением их единства является родившееся у них дитя. Но разве в целом или в единстве все части должны быть одинаковы? И это большое счастье для мужей, что жёны на них не похожи. Они скорее дополняют друг друга, соединяясь в браке.

– Муж и жена – один сатана, – размахивая рукой, провозгласил Андрей.

Все рассмеялись.

– Адя, ну прекрати, – Дарья Георгиевна взяла его за руку и прижала своей ладонью к столу.

– Верно говоришь, сынок, – поддержал Учитель, – если они сошлись, чтобы творить зло. Но смысл семьи именно в том, что люди понимают: если ребёнок воспитывается, растёт во зле, то вырастет и вернёт своим родителям, да и не только им, только зло. И наоборот. Поэтому и говорят, что дитя облагораживает семью.

– Я вам сейчас такое расскажу из моей практики… – опять начал махать рукой Андрей.

– Сынок, мы сейчас не об исключениях говорим, – перебил его Учитель.

– Что могут натворить люди, мы знаем, – поддержала мужа Дарья Георгиевна.

– А я вот хотел об этом сказать. – Учитель опять погладил бороду. – Если подойти формально, то мы сегодня празднуем успешно завершённые, но незаконные действия. Казалось бы, чему радоваться? Тому, что перехитрили милицию? Но с другой стороны, мы, благодаря нашему другу, – Учитель чокнулся с Быстряковым, – спаслись от верной смерти.

– Закатали б в асфальт, – громко сказал Андрей.

У Сергея холодок прошёл по спине.

– Андрей! – резко произнесла Дарья Георгиевна.

– Вся наша семья сегодня заново родилась, – продолжил Учитель. – А почему так получилось…

– Государство у нас такое, – подал опять голос Андрей. – Дарья Георгиевна опять положила свою ладонь ему на руку и посмотрела на мужа.

– Государство – это слепой механизм. А мы действовали против зла. Я предлагаю выпить за спасение нашей семьи, – закончил свой тост Учитель.

Все соединили бокалы и дружно выпили.

– Эх, знали б вы, в каких переделках мне пришлось быть. – сказал Быстряков, цепляя вилкой шляпку большого гриба. – Сегодня военная авиация более безопасна, чем жизнь российского предпринимателя. Но не будем о грустном. Вы мне скажите, хозяева дорогие, чем вы крольчатину обработали: прямо тает во рту. И ещё: как ты, Николаич, коптишь этих окуней? Ну прямо пальчики оближешь! Да, и про вяленное мясо расскажи: это что, кавказская технология? А ароматы какие, ну…

Быстряков закрыл глаза и начал качать головой из стороны в сторону.

– Давай по порядку. Начну с окуня. Секрет, Костя, не в способе копчения. – Учитель хитро улыбнулся.

– А тогда в чём? – Быстряков вперился глазами в Учителя.

– Секрет в том, где я его ловлю.

– Пап, я это место знаю. – Андрей как школьник поднял руку, но посмотрев на мать, опустил её.

– Конечно знаешь, сынок, – отозвался отец. – Мы не раз с тобой туда ходили.

– А почему я не знаю? – Быстряков опять перевёл взгляд на Учителя.

– Когда ты в последний раз на рыбалку ходил?

– Так с тобой и ходил, года два тому назад.

– Ну вот и ответ. Ты, я помню, даже в последний раз не захотел на дальнее озеро съездить, ссылался на занятость. И мы поехали на ближнее.

Быстряков в знак согласия виновато покивал головой, сжал губы и прикрыл на секунду глаза.

– Ну вот, на этом самом месте водятся крупные окуни. Очень вкусные. Найди время – поедем. Крольчатину Даша сначала выдерживает в яблочном уксусе и она становится мягкой, ну и потом тут приправы разные. А что касается вяленого мяса, то называется оно бастурма. Делается она из говяжьей вырезки. Главное – выдавить всю жидкость из мяса. Поэтому его обваливают в крупной соли с небольшой долей сахара, придают форму, потом сушат на ветру, далее соль смывают и окунают мясо в чаман – специальный очень густой раствор из семян пажитника и разного перца: душистого, чёрного и красного. Но главное – это пажитник или тригонелла. Т. е. трилистник. Растёт как сорняк, вроде мяты, но придаёт мясу потрясающий аромат. Мы его семена используем и для крольчатины. Вот его аромат тебя и удивил.

– Дима, скажи на милость, ну откуда ты всё это выкапываешь? – спросил Быстряков.

– Ты же знаешь, я из военной семьи. И благодаря этому, я жил и на Дальнем Востоке, и в Сибири, и на Кавказе, в Армении. Отец мой прослужил там целых три года, а потом уже нас перевели в Воронеж. Так вот. Я к тому времени уже был подростком. Хорошие это были времена. Вот я вам сейчас удивительную вещь скажу. У армян много кушаний, которые легко можно хранить годами. Я долго не мог понять почему это так.

– Как это – годами? – глаза Быстрякова округлились.

– Да-да, именно так. Вот возьмём ту же бастурму. Она же долго не портится. Только сохнет. Поэтому бастурму заворачивают во влажную тряпочку и месяцами хранят в погребе. Или знаменитый армянский пресный хлеб – лаваш.

– Я его очень люблю, – отозвалась Дарья Георгиевна.

– Так вот, – продолжил Учитель, – крестьяне заготавливают его один раз. Впрок, на весь сезон. И он в сухом виде стоит себе в погребе, не портится. А когда эту овальную, около метра длиной, тонкую лепёшку вспрыснешь немного водой, она становится мягкой, податливой, и в неё можно трубочкой завернуть разные натуральные кушанья – зелень, варёные яйца, масло, а главное – это сыр. У них много вкусных сортов сыра, но я очень люблю "чанах". Почти все сыры в Армении – солёные. Это даёт возможность хранить его очень долго. Я не раз видел: засохший как камень кусок сыра, полежав немного в воде, возвращал вкусовые и съедобные качества. У них ещё есть очень полезная кислая простокваша – мацун. Так вот, закваску её можно долго хранить в погребе. Даже прокисшая, она попадает в свежее подогретое молоко и оно превращается через несколько часов в чудесную простоквашу, настоящее лекарство для желудка, печени и других внутренних органов. Если молоко хорошее, то ложка в мацуне стоит вертикально. Из мацуна делают разные холодные, вроде нашей окрошки, и горячие блюда с отварной пшеницей или полбой. Одно из них называется русским словом "спас".

– "Спас"? Вот это совпадение, – сказала, смеясь, Лариса. – А горячие блюда тоже долго хранят?

– Представь себе – да. Например, они варят хаш – горячий холодец из говяжьих ножек и копыт. Долго их моют и держат в проточной воде, на огне прокаливают и скребут. Не поверите, но копытца становятся бело-розового цвета. Этот пресный суп варится не менее восьми часов, разливается и заправляется впрок чесночным раствором и сухим лавашом. Солится по вкусу. Блюдо настолько калорийное, что едят его рано утром, по две-три тарелки, и хватает его на весь день. К нему полагается обязательно редька, зелёный лук и водка. Всё это улучшает переваривание. Кушанье даёт мужчинам силу во всех отношениях.

– Пап, прямо во всех, во всех?

– Да, сынок, во всех.

– Лариса! – провозгласил Андрей, – чтоб завтра же в доме был… как его?

– Хаш.

– Да-да, хаш. Ты поняла?

– Поняла, ваше величество, будет сделано, – с сарказмом проговорила Лариса.

– Соль и чеснок не дают супу прокиснуть, – продолжил, улыбаясь в усы, Учитель. – Его можно подогреть и есть несколько дней. А в холодильнике он и неделю-вторую простоять может. Так вот. Я из всего этого делаю вывод, что эти кушанья изобретены армянами ещё в очень древние времена. Нужда заставила. На Армению постоянно нападали враги, и чтобы выдерживать осаду горных крепостей народ изобрёл еду долгого хранения.

– Дмитрий, а ты сам хаш умеешь готовить? – спросил Быстряков.

– Да, умею. Если приготовлю, придёшь? В какое-нибудь воскресенье, утром?

– Обязательно приду. Я ел хаш. Очень вкусно. У нас ведь в лётной части интернационал был. И один из штурманов, армянин, часто нас приглашал.

Экономика и жизнь.

За всё время застолья Сергей старался больше слушать, чем говорить. Мысль, что он причина всех этих хлопот и проблем, не давала ему покоя. Но постепенно он успокоился и стал внимательно прислушиваться к разговорам за столом. Какое-то чувство стало овладевать им. Он сам ещё не очень-то и разобрался – что это. Но захотелось тоже сказать об этом хорошем, что начало будоражить и волновать его.

– А можно, я тоже предложу тост? – он взял свой бокал.

– Не можно, а нужно, – произнёс Андрей, подняв руку с вытянутым пальцем.

– Мой тост за всех присутствующих. Каждый из вас помог мне и я у всех в долгу.

– Серёжа, о чём ты… – начал было Андрей.

– Погоди, Андрей, не перебивай, я и сам собьюсь. Так вот. Сейчас я мало что могу, но дайте время. Каждый из вас и ваших родных и друзей может рассчитывать на меня. Одно лишь слово. Вы правильно меня поймите. Это не просто благодарность за то, что вы для меня сделали. Это ещё и полная поддержка того, что вы делаете, как вы живёте, что вы уважаете и любите. Учитель, сегодня я понял, что за вами и Константином Егоровичем стоят люди, ваши единомышленники, ваши союзники. Они зарабатывают честным трудом. И это – тоже сила. Ведь что греха таить. Многие люди сейчас страдают. Идёт война. Невидимая. Деньги стали зарабатывать по закону джунглей: если у тебя есть сила, то ты должен унижать и давить тех, кто слабее. Но вы и ваши единомышленники живёте так, как и должны жить нормальные люди. Я предлагаю этот тост за всех вас и низко вам кланяюсь.

– Браво, Сергей! – Быстряков перекрыл одобрительные голоса своим басом. – А ведь ты заглянул в корень!

Он подошёл к Сергею, чокнулся с ним, осушил свой фужер и положил ему руку на плечо.

– Я теперь вижу, что Дмитрий не напрасно тебя хвалил. Лечись, выздоравливай и приходи к нам. Найдём тебе дело по душе. И жену себе найдёшь. У нас много хороших девиц на выданье. Построим тебе дом, будешь жить и работать. По-настоящему, по-мужски.

– Спасибо, Константин Егорович. Я обязательно воспользуюсь вашим предложением. – Сергей был смущён словами Быстрякова.

– Мужчины, вам даётся десять минут на отдых! Будет сюрприз! – громко произнесла Дарья Георгиевна.

– Пошли в кабинет, пока женщины будут готовить сладкий стол, – стал приглашать Учитель.

– И сладкий стол будет? Да после этого меня отсюда на грузовике не вывезешь! – воскликнул Быстряков.

– Закажем бронетранспортёр. Не волнуйся, – отшутился Учитель.

Когда все разместились в кабинете, Сергей спросил:

– Константин Егорович, вы сказали, что государство – это слепой механизм. Что главное в нём – борьба добра со злом. А разве система государственная не имеет значения? Какая в нём собственность, как распределяется?

Быстряков был в прекрасном расположении духа. Он допил содержимое своего фужера, удобно расположился в кресле и, повернувшись лицом к Сергею, ответил:

– Процветающие государства существовали во все времена. Поэтому дело не в системе. Но я не хочу сейчас углубляться в эту тему. Во-первых, она очень сложная, а во-вторых, лучше Дмитрия Николаевича никто тебе об этом не скажет. Я сам много интересного от него узнал и стесняюсь в его присутствии об этом говорить. А вот как управлять малым хозяйством – это моя тема. Но тоже очень трудная. Знаешь, очень многое зависит от стечения обстоятельств, от удачи. Но главное – это труд.

– Труд, труд, а когда судья – взяточник? Всё, конец, тут адвокату труд не нужен. Деньги отдал и нужный приговор получил, – с небольшим усилием произнёс Андрей.

– Сынок, правосудие можно купить в любой стране, – Учитель сочувственно посмотрел на сына.

– Пап, я всё это знаю. Но у нас все судьи – взяточники.

– Прямо-таки все?

– Ну, иногда бывает, что коса на камень находит, а в целом, – Андрей безнадёжно махнул рукой.

Наступило молчание. Сергей вдруг опять почувствовал, что какой-то холодок прошёл по спине. Но скоро послышался голос Дарьи Георгиевны, приглашающей к столу.

– Ну, всё, друзья, пойдёмте, наша мама зовёт. – Учитель обнял сына за плечи повёл его в гостиную.

На столе опять произошла смена посуды. В центре возвышалась большая плоская ваза. На ней ничего не было. Рядом расположились расписанный цветами пузатый самовар, объёмистый чайник с заваркой, из которого шёл пар, и такие же молочник и сахарница. По обе стороны вазы стояли трёхэтажные фаянсовые подносы с разноцветными цукатами и сушёными фруктами и ягодами. В плоских овальных тарелках горками лежали румяные пирожки с разнообразными начинками и обсыпанные сахарным порошком и мелко крошеной лещиной – лесным орехом. Такого Сергей ещё не видел.

– Внимание! – провозгласила хозяйка.

Открылась дверь и в гостиную вошла Лариса с большим подносом в руках. На нём лежал внушительных размеров пирог. По тёмно-красной блестящей корочке было видно было, что его недавно вынули из печи. Он был начинён клюквенным вареньем, украшен отдельно выпеченными звёздочками и ромбиками. Всё это также было обсыпано сахарной пудрой и ореховой крошкой.

– Ура-а, – закричал Андрей.

– Всё, моя погибель пришла. Дмитрий, заказывай бронетранспортёр! – воскликнул Быстряков.

Когда пирог расположился на пустой вазе, стол приобрёл особенно праздничный, торжественный вид.

– Константин, это сюрприз, который я обещала, – Дарья Георгиевна взяла нож в руки, чтобы разрезать его на куски.

– Друзья мои, а можно пока ничего не трогать. Пока будем смотреть на эту красоту. А я вам за это спою.

– Ура! Вот это здорово, – воскликнул Андрей.

– Тогда проходите пока в кабинет, – пригласил Учитель.

– Вот этого я хотела больше всего, – Дарья Георгиевна отложила нож в сторону и вместе с остальными направилась в кабинет.

Быстряков вышел в сени и вернулся оттуда с чехлом, в котором легко угадывалась гитара.

– Дмитрий, помоги её настроить.

Учитель сел за инструмент. Послышались отдельные повторяющиеся звуки фортепиано. Быстряков тут же начал настраивать гитару в полном согласии с раздающимися звуками.

– Что же вам спеть, дорогие женщины? – спросил он, когда все расположились на стульях и креслах.

– Тот самый романс, который мы с Димой слушали у вас в гостях.

– Слушаюсь. Итак, исполняется "Ах зачем ты меня целовала". Дима, подыгрывать будешь?

– Обязательно!

И полились звуки старинного русского романса.

Ах, зачем ты меня целовала,

Жар безумный в груди затая,

Ненаглядным меня называла

И клялась: "Я твоя, я твоя!"

В тихий час упоительной встречи

Только месяц в окошко сверкал,

Полон страсти, я дивные плечи

Без конца целовал, целовал.

А теперь беспредельные муки

Суждены мне злодейской судьбой.

И не слышны мне дивные звуки:

"Милый, как я счастлива с тобой!"

Быстряков пел приятным "бархатным" баритоном, сопровождая пение разнообразным богатым регистровым аккомпанементом. Не отставал от него и Учитель. Он точно подбирал гармонии и заменял своей игрой целый ансамбль. Подпевали все, кто как мог, а когда романс закончился, исполнителей наградили громкими рукоплесканиями. На Сергея романс подействовал так сильно, что в глазах появились слёзы. Но среди этих людей он их не стеснялся. Он находился в кругу друзей. Учитель заметил реакцию Сергея и хотел поменять тематику на более весёлую, но получил конкретный заказ.

– Дима, спой мою любимую, – попросила хозяйка.

– Пап, мы с Ларисой тоже тебя просим, – поддержал мать Андрей.

– Ваше слово – закон, – галантно ответствовал Учитель и театрально раскашлялся, разминая при этом пальцы.

– По многочисленным просьбам трудящихся исполняется романс "Если можешь, прости". Слова – Аркадьева, музыка – Островского, – объявил Учитель. – Костя, ты этот романс играешь, из репертуара Юрьевой[53]?

– Конечно, я его тоже люблю.

И зазвучало…

Мне сегодня так больно,

Слёзы взор мой туманят,

Эти слёзы невольно

Я роняю в тиши.

Сердце вдруг встрепенулось,

Так тревожно забилось,

Всё былое проснулось –

Если можешь, прости!

А когда начался припев в ритме танго…

Мой нежный друг,

Часто слёзы роняю

И с тоской вспоминаю

Дни прошедшей любви…

…Быстряков подошёл к хозяйке, приглашая к танцу, а Андрей подхватил Ларису и… Танцы были бурными. Никто не заметил, что романс закончился и Учитель уже играет знаменитое танго "Компарсита". Далее пошло попурри на темы киномузыки.

Сергею этот романс настроение тоже не поднял. Дарья Георгиевна, заметив его подавленное состояние, бросила своего кавалера и подойдя к Сергею, подняла его с кресла. В студенческие годы Сергей посещал занятия танцевальной студии и сумел поддержать движения классического танго, которые демонстрировала хозяйка. В общем, загулял народ…

Минут через пятнадцать Дарья Георгиевна сдалась.

– Всё, больше не могу, стара стала – произнесла она запыхавшимся, но очень довольным голосом.

Она обмахивалась какой-то книжкой, стоя у открытой форточки.

– Мамуль, мы ещё раньше тебя утомились, – заявил Андрей.

– Даша, что ты делаешь, так и простыть недолго. – Учитель прекратил играть, подошёл к окну и закрыл форточку.

– Друзья мои, чай, наверное, остывает, прошу к столу. – Хозяйка с раскрасневшимся лицом и сверкающими глазами направилась в гостиную.

Легли спать поздно. После чая пели песни. Оказалось, что у Ларисы красивое меццо-сопрано и она спела несколько русских и итальянских романсов и песен. Андрей аккомпанировал ей на гитаре. После каждой песни Андрей целовал жену в щёку, а она делала вид, что отбивается. Потом долго все вместе пели песни советских и царских времён, забывая и путая слова, и при этом смеялись и веселились. Сергей с удивлением заметил, что он тоже с удовольствием подпевает. На душе было так радостно и хорошо, что порой казалось – это сон.

Конец первой части

[1] Сенсей — учитель (япон.).

[2] Дефолт (англ. default — невыполнение обязательств). Имеется в виду финансовый крах банка или государства.

[3] Народное название Российской государственной библиотеки. Построена на базе Румянцевской в 1930-х годах. Самая большая в Европе библиотека. Носила имя В. И. Ленина.

[4] ОМОН — отряд милиции особого назначения.

[5] Шмон — проверка (тюрем. сленг).

[6] Серов Валентин Александрович (1865, Петербург — 1911, Москва) — великий русский художник.

[7] Зо́линген (Solingen) — город в Германии. Его иногда называют городом лезвий, потому что в Золингене имеется старая традиция производства высококачественных ножей и лезвий.

[8] Модный шлягер 1980-х годов.

[9] Габитус (лат. — habitus) — внешний облик человека, животного, растения или кристалла.

[10] Tabula rasa (лат. — чистая доска для письма).

[11] C'EST LA VIE [се ля ви] (франц. — такова жизнь).

[12] Аборигены — коренные народы.

[13] Homo sapiens (лат.) — человек разумный.

[14] Ходаковский — археолог, большой любитель древностей.

[15] Ходорковский — мультимиллиардер постсоветской эпохи, посаженный в тюрьму за неуплату налогов.

[16] Жан-Жак Руссо́ (фр. Jean-Jacques Rousseau; 28 июня 1712, Женева — 2 июля 1778, Эрменонвиль, близ Парижа) — французский писатель, мыслитель, композитор. Один из его многочисленных лозунгов: "Назад, к природе!"

[17] де Беранже Пьер Жан (фр. Pierre-Jean de Béranger, 19 августа 1780, Париж — 16 июля 1857).

[18] Цитата из пьесы "Гамлет" Шекспира.

[19] Оноре́ де Бальза́к (фр. Honoré de Balzac, 20 мая 1799, Тур — 18 августа 1850, Париж) — великий французский писатель.

[20] Незнайка — персонаж популярной детской сказки "Приключения Незнайки и его товарищей" Николая Носова.

[21] Песня из тюремного фольклора.

[22] Carthago delendam esse (лат.) — Карфаген должен быть разрушен!

[23] Марк Порций Катон (лат. Marcus Porcius Cato; 234—149 до н. э.) — римский государственный деятель, писатель и ритор.

[24] Рубайи – (перс) – четверостишье.

[25] Гиясаддин Абу-ль-Фатх Омар ибн Ибрахим аль-Хайям Нишапури‎; 18 мая 1048 г., Нишапур — 4 декабря 1131, там же) — персидский поэт, философ, математик, астроном, астролог

[26] Стихотворные размеры.

[27] Григорианский хорал был создан папой Григорием I, в конце VI века. Каждому дню строго соответствовала своя мелодия молитвы. Этот процесс совершенствовался 300 лет и получил имя своего создателя. С одной стороны, григорианскому хоралу свойственны строгость и отрешённость. Вместе с тем, в хоралах был обобщён огромный опыт развития европейской музыкальной культуры, впитавшей в себя лучшие элементы народно-песенного фольклора.

[28] Знаки нотного письма, применявшиеся в Средние века, в католическом григорианском пении. Невмы помещались над словесным текстом и лишь напоминали певцу о направлении движения мелодии в известных ему песнопениях.

[29] Гвидо Аретинский (Guido d'Arezzo; 990-е гг., Ареццо — 17 V 1050, Помпоза) — итал. музыкант, муз. теоретик.

[30] Хазы — знаки музыкальной нотации, применявшиеся в средневековой армянской музыке.

[31] Темперация (от лат. temperatio — правильное соотношение, соразмерность) — в музыке, выравнивание интервальных отношений между ступенями звуковысотной системы.

[32] Андреас Веркмейстер (Andreas Werkmeister; 1645—1706) — немецкий органист и учёный. Предложил приемлемую искусственную равномерную музыкальную шкалу и ввёл понятие темперации.

[33] Аристоксен Тарентский (Ἀριστόξενος ὀ Ταραντίνος; родился около 360 до н. э.) — древнегреческий философ и теоретик музыки. Учился у своего отца Спинатра, а затем — у Лампра Эритрейского, у пифагорейца Ксенофила и, наконец, у Аристотеля.

[34] Иоганн Георг Нейдхардт (Johann Georg Neidhardt; 1685, Бёмштадт, Силезия — 1739, Кенигсберг (Калининград), Пруссия) — немецкий композитор и музыкальный теоретик.

[35] Клавико́рд (от лат. clavis — "ключ" и др.-греч. χορδή — "струна") — клавишно-струнный музыкальный инструмент, один из предшественников фортепиано.

[36] Фу́га (от лат. fuga — "бег") — многоголосное (2 и более голоса) произведение, в котором главная мелодия — тема — периодически повторяется в каждом голосе в прямом, а иногда в удвоенном (большая длительность) зеркальном (изменение направления), ракоходном (с конца до начала) и других видах. Тема концентрирует музыкальное содержание и соответственно формирует фактуру других элементов фуги — противосложения, интерлюдии и др.

[37] Ноктю́рн (от фр. nocturne) — "ночной".

[38] Скерцо (итал. scherzo — шутка) — небольшое музыкальное произведение в оживлённом, быстром темпе. Скерцо часто входит в состав сонаты или симфонии как вторая или третья её часть.

[39] Программная музыка (итал. musica a programma) — муз. произведения, имеющие определённую художественную, нередко поэтическую программу.

[40] Сложное компьютерное устройство, специально предназначенная для обработки акустической информации.

[41] Райком — районный комитет; территориальное подразделение Коммунистической партии Советского Союза.

[42] Герой Социалистического Труда — высшее почётное звание за выдающийся новаторский труд в народном хозяйстве. Учреждён Указом Президиума Верховного Совета СССР от 27 декабря 1938 года.

[43] Президент США девяностых годов ХХ века.

[44] Офшор (от англ. offshore — "вне берега") — 1) Сложный термин, включающий в себя юридические и экономико-географические характеристики. 2) Территория, на которой государство объявило налоговые льготы.

[45] It is windmills! (англ.) — Это же ветряки!

[46] ОБЖ — основы безопасности жизнедеятельности.

[47] Ро́уминг (англ. Roaming, от англ. roam — бродить, странствовать) — связь с абонентами, находящими за границами "базовой" сети, обслуживаемой компанией-оператором звонящего абонента.

[48] Название штата в США

[49] Ре́йдеры (англ. raider) — 1. Вспомогательные судна, внешне коммерческие, оснащённые мощным вооружением для внезапного нападения на противника. 2. Члены преступных организаций по смене владельца предприятия или иной собственности.

[50] Народное название подразделения спецназа внутренних войск современной России, проводящего акции захвата в специальных масках.

[51] Аналоговые диски — виниловые (или иные) носители звуковой информации, выпускаемые советской и зарубежной промышленностью до 80-х годов ХХ века. Некоторые из них отличались очень высоким качеством звука.

[52] Громкая связь — функция на телефоне, когда из динамика слышится голос собеседника.

[53] Изабелла Даниловна Юрьева (1899-2000), в 1920—1940-х годах знаменитая эстрадная певица.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: