Сокращение органов желудочно-кишечного тракта называется перистальтика.

Проглоченная пища попадает в пищевод, который соединяет между собой глотку и желудок. На стыке пищевода и желудка располагаются кольцевые мышцы. Это нижний сфинктер пищевода, который открывается при давлении проглоченной пищи и пропускает ее в желудок. У желудка есть три основные задачи:

1. Хранение. Чтобы принять большой объем пищи или жидкости, мышцы верхней части желудка расслабляются. Это позволяет стенкам органа растягиваться.

2. Смешивание. Нижняя часть желудка сокращается, чтобы пища и жидкость смешивались с желудочным соком. Этот сок состоит из соляной кислоты и пищеварительных ферментов, которые помогают в расщеплении белков. Стенки желудка выделяют большое количество слизи, которая защищает их от воздействия соляной кислоты.

3. Транспортировка. Перемешанная пища поступает из желудка в тонкий кишечник.

Из желудка пища попадает в верхний отдел тонкого кишечника – двенадцатиперстную кишку. Здесь пища подвергается воздействию сока поджелудочной железы и ферментов тонкого кишечника, который способствует перевариванию жиров, белков и углеводов. Здесь же пища обрабатывается желчью, которую производит печень. Между приемами пищи желчь хранится в желчном пузыре. Во время еды она выталкивается в двенадцатиперстно кишку, где смешивается с пищей.

Желчные кислоты растворяют жир в содержимом кишечника примерно так же, как моющие средства – жир со сковороды: они разбивают его на крошечные капельки. После того, как жир измельчен, он легко расщепляется ферментами на составляющие. Вещества, которые получены из расщепленной ферментами пищи, всасываются через стенки тонкого кишечника. Через специальные клетки питательные вещества из кишечника попадают в кровь и с ней разносятся по всему организму – для хранения или использования.

Непереваренные части пищи поступают в толстый кишечник, в котором происходит всасывание воды и некоторых витаминов. После отходы пищеварения формируются в каловые массы и удаляются через прямую кишку.

Желудочно-кишечный тракт позволяет организму расщепить пищу до простейших соединений, из которых могут строиться новые ткани и получаться энергия.

Пищеварение происходит во всех отделах желудочно-кишечного тракта – от полости рта до прямой кишки. Работу желудочно-кишечного тракта нарушают вредные привычки, курение и употребление алкоголя, пищевые отравления, несбалансированные диеты.

1. Выпишите 3-5 терминов-слов в начальной форме и переведите на родной язык.

2. Выпишите 3-5 терминов-словосочетаний и переведите на родной язык.

3. Найдите причастия. От каких глаголов они образованы? С помощью каких суффиксов?

4. Запишите глаголы, от которых образованы выделенные отглагольные существительные.

5. Подберите и запишите однокоренные слова к прилагательному пищеварительный.

6. Подберите синоним к существительному пища.

7. Подберите антонимы к словам тонкий, начинается, нижний, открывается, непереваренные, вредные.

8. Переведите словосочетание желудочно-кишечный тракт на родной язык.

9. Составьте назывной план для пересказа текста.

10. Подготовьте подробный пересказ текста.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: