ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ........... 19

СОДЕРЖАНИЕ Предисловие................................................................................. 9

Раздел I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОД СТВЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ.............................. 11

Глава 1. ВВЕДЕНИЕ В ТЕХНОЛОГИЮ......................... 11

1.1. Место технологии в современном обществе

и производстве.................................................... 11

1.2. Понйтие и цель изучения технологии............... 14

Контрольные вопросы................................................. 18

Глава 2. ЗАКОНОМЕРНОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ........... 19

2.1. Понятие технологического процесса.................. 19

2.2. Структура и организация технологических процессов 20

2.3. Затраты труда в ходе осуществления технологического процесса. Понятие идеальной технологии 24

2.4. Параметры (показатели) технологического процесса 25

Контрольные вопросы................................................. 27

Глава 3. ЗАКОНОМЕРНОСТИ РАЗВИТИЯ ТЕХНО
ЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ......................... 28

3.1. Технологическое развитие как ключевое звено совершенствования промышленного производства и развития общества........................................... 28

3.2. Динамика трудозатрат при развитии технологических процессов 29

3.3. Рационалистическое развитие технологических процессов 32

3.4. Эволюционное развитие технологических процессов 35

3.5. Революционное развитие технологических

процессов.............................................................. 38

Контрольные вопросы.................................................. 41

Глава 4. ЗАКОНОМЕРНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ... 42

4.1. Общие принципы классификации технологических процессов 42

4.2. Физические процессы, используемые в технологии 43

4.2.1. Механические процессы......................... 43

4.2.2. Гидромеханические процессы................. 47

4.2.3. Тепловые процессы................................... 51

4.2.4. Массообменные процессы........................ 55

4.3. Химические процессы в технологии.................... 60

4.4. Биологические процессы в технологии............... 64

Контрольные вопросы.................................................. 66

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: