Глюкоза фруктоза галактоза

(виноградный сахар,

сахар крови) (фруктовый сахар) (составная часть лактозы)

Дисахариды — это углеводы, сладкие на вкус, растворимые в воде, расщепляются в организме человека на две молекулы моносахаридов.

Дисахариды

Сахароза лактоза мальтоза

(свекловичный сахар) (молочный сахар) (солодовый сахар)

Расщепляются

глюкоза + глюкоза + глюкоза +

фруктоза галактоза глюкоза

Полисахариды — это сложные углеводы, состоящие из многих молекул глюкозы, не растворимые в воде, обладают несладким вкусом.

Полисахариды

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: