Главная | Случайная
Обратная связь

ТОР 5 статей:

Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия

Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века

Ценовые и неценовые факторы

Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка

Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы

КАТЕГОРИИ:






Методические рекомендации




 

Изучение темы начните с понятий «основные средства» и «оборотные средства». Четко уясните различия между этими показателями. Изучите классификацию основных и оборотных средств. Приведите примеры основных и оборотных средств ТООП.

На следующем этапе рекомендуется изучить показатели эффективности использования основных и оборотных средств. Для решения задач необходимо знать показатели эффективности использования основных средств (таблица 5) и эффективности использования оборотных средств (таблица 6).

Таблица 5 – Показатели эффективности использования основных средств

Показатель Расчет
Фондоотдача основных средств Ф = ТО / ОФ
Ф = ПСП / ОФакт
Фондоемкость ФЕ = ОФ / ТО
Розничный товарооборот на одно место Тм = РТ / М
Товарооборот продукции собственного производства на одно место Тм = ПСП / М
Коэффициент эффективности использования основных фондов Кэ = П / ОФ
Интегральный показатель эффективности основных фондов

Примечание:ОФ - среднегодовая стоимость основных фондов; ПСП - оборот продукции собственного производства; ТО - валовой товарооборот за период; ОФакт - среднегодовая стоимость активной части основных фондов; РТ - розничный товарооборот; М - количество мест; П - прибыль отчетного периода; 1ф - индекс фондоотдачи; Iкэ - индекс коэффициента эффективности.

 

Таблица 6 - Методика расчета показателей эффективности использования

оборотных средств

 

Показатель Расчет
Оборачиваемость оборотных средств Од = ОС: Тдс
Коэффициент оборачиваемости Ко = Тс:ОС; Ко=Д:Од
Коэффициент эффективности использования оборотных средств Кэ=П:ОС
Коэффициент фондоотдачи оборотных средств Кфо = ТО:ОС
Коэффициент фондоемкости (загрузки) Кз = ОС:ТО
Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности Кодз=Тс:ДЗ
Срок погашения дебиторской задолженности Сдз=Д:Кодз

Примечание:ОС - среднегодовая стоимость оборотных средств; Тдс - среднедневной товарооборот по себестоимости; ТО - валовой товарооборот за период; П - прибыль отчетного периода; ДЗ - дебиторская задолженность; Д - количество дней в периоде; Тс - товарооборот по себестоимости.

 

На следующем этапе необходимо изучить методику общего и факторного анализа оборотных средств и основных средств.

В основе планирования оборотных средств лежит нормирование, т.е. установление по каждому виду нормируемых оборотных средств (товарам, денежным средствам, прочим нормируемым товарно-материальным ценностям) норм запасов, и нормативов оборотных средств. Изучите методику расчета норматива оборотных средств в запасах сырья и товаров, в остатках денежной наличности, по прочим нормируемым товарно-материальным цен­ностям (прочим активам, общего норматива оборотных средств.

Обратите внимание, что расчет общей потребности в оборотных средствах производится на каждый квартал планируемого года.

Источниками пополнения собственных оборотных средств являются:

1) отчисления от валового дохода, полученного от реализации продукции, товаров, услуг;

2) часть прибыли, остающейся в распоряжении предприятия питания;

3) временно свободные средства специальных фондов;

4) прирост устойчивых пассивов;

5) краткосрочные кредиты коммерческих банков.

Изучение темы заканчивается выполнением практических работ. Расчеты удобно производить в таблице следующей формы.

 

 

Таблица 7 - Расчет потребности в оборотных средствах предприятия питания

 

Показатель Квартал
I II III IV
1. Товарооборот        
2. Удельный вес сырья, %        
3. Однодневный оборот        
Продолжение табл.7
3.1. по розничным ценам        
3.2. по себестоимости        
4. Норматив запасов в днях        
4.1. по сырью, полуфабрикатам и товарам        
4.2. по денежным средствам        
5. Норматив оборотных средств по про­чим активам        
6. Потребность в оборотных средствах        
6.1. по сырью, полуфабрикатам и товарам (стр. 4.1 х стр. 3.2)        
6.2. по денежным средствам (стр. 4.2 х стр. 3.1)        
7. Итого норматив оборотных средств по сырью, полуфабрикатам, товарам и денежным средствам (стр. 6.1 + стр. 6.2)        
8. Всего потребность в оборотных сред­ствах на конец квартала (стр. 7 + стр. 5)        
9. Наличие собственных оборотных средств на начало квартала        
10. Кредиторская задолженность по то­варным операциям        
11. Дополнительная потребность в источниках финансирования оборотных средств (стр. 8 - стр. 9 - стр. 10)        

 

 

Литература

 

[1,с.103-133,] [2, с.178-201, с.256-275.]

 

 

Вопросы для самопроверки

 

 

1. Дайте определение основных и оборотных средств. Поясните, в чем заключаются различия между этими показателями.

2. Перечислите показатели, характеризующие эффективность использования основных средств, оборотных средств.

3. Опишите методику анализа основных средств ТООП.

4. Опишите методику анализа оборотных средств ТООП.

5. Охарактеризуйте сущность нормирования оборотных средств.

6. Дайте определение норматива оборотных средств.

7. Опишите методику расчета норматива оборотных средств в запасах сырья и товаров

8. Опишите методику расчета норматива оборотных средств в остатках денежной наличности

9. Опишите методику расчета норматива оборотных средств по прочим нормируемым товарно-материальным ценностям

10. Опишите методику определения общего норматива оборотных средств.

11. Раскройте методику расчета общей потребности в оборотных средствах.

12. Перечислите источники пополнения собственных оборотных средств.

 


vikidalka.ru - 2015-2018 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных