Какого меню советует придерживаться П. Брэгг?

…Очень трудно рекомендовать что-либо определенное в надежде, что этому будут следовать все. <…> я не завтракаю. Ближе к полудню у меня первая трапеза, состоящая из свежих и отварных фруктов… На обед я съедаю свежий салат, а также блюдо из отварной зелени, включающей шпинат, капусту, швейцарскую капусту или зеленую горчицу. Это то, что я называю зелеными овощами, а потом я добавляю желтых овощей, таких как сладкий картофель или желтое пюре. К этому я добавляю немного молотых подсолнечных семечек. На ужин я обычно готовлю себе сырой овощной салат из разных видов овощей. Ем также печеную картошку и печеную морковь. Иначе говоря, я беру свой список овощей, выбираю сырые овощи для салата и, кроме сырых, добавляю отварных. Добавляю также какое-либо ореховое масло.

П. Брэгг

Тем, кто привык есть 3 раза в день, он предлагает 3 варианта меню.

Меню № 1

Завтрак: блюдо из какого-либо свежего фрукта, хлеб (или булочка и т. п.) из муки грубого помола, подслащенный медом, заменитель кофе или травяной чай, тоже подслащенный медом.

Обед: салат из сырых овощей, блюдо из мяса, рыбы или птицы (отварное, тушеное или запеченное, но не жареное), 1–2 отваренных овоща, заменитель кофе или чай из трав.

Ужин: салат из сырых овощей или свежих фруктов, блюдо из мяса, рыбы или птицы (не жареное), 2 отварных овоща, на десерт — свежие фрукты, заменитель кофе или чай из трав.

Меню № 2

Завтрак: свежие или сухие фрукты, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 сухих хлебца из муки грубого помола, заменитель кофе или чай из трав.

Обед: салат из сырых овощей, немного запеченной говядины, паровое пюре, отварные стручки, яблочное пюре, подслащенное медом, заменитель кофе или чай из трав.

Ужин: овощной салат из авокадо, помидоров, огурцов, салат из свеклы (салаты можно приправить лимоном или растительным маслом), зеленый перец, фаршированный коричневым рисом, любой отварной овощ, свежие финики, заменитель кофе или чай из трав.

Меню № 3

Завтрак: свежий или отваренный фрукт, булочка из отрубей с медом, заменитель кофе или чай из трав.

Обед: салат из свежих овощей, кукуруза в початках, печеный картофель, на десерт — печеное яблоко, заменитель кофе или чай из трав.

Ужин: свежие овощи или фруктовый салат, блюдо из мясо, рыбы или птицы (не жареное), сваренное вкрутую яйцо, баклажаны, зеленая горчица, отварные помидоры, на десерт — свежие фрукты, заменитель кофе или чай из трав.

Конечно, невозможно составить такое меню, которое подошло бы любому. Поэтому лучше всего взять список продуктов, которые предлагает П. Брэгг, дополнить его или убрать то, что вам абсолютно не подходит (естественно, не забывая о принципах натурального питания), и составить собственное меню.

Человек так сильно привыкает к какой-то определенной пище, что часто для него становится невозможным отказ от нее. Я привел в этих списках пищу живую и не разрушающую организм человека…

Я следую своей диете вот уже много лет, но не призываю никого следовать моему образу питания сразу, без подготовительного периода. Процесс перехода к такому питанию должен быть длительным.

П. Брэгг

Предлагают специалисты:

Оздоровление позвоночника с помощью упражнений, здорового питания, фитотерапии

Лечебные движения

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: