ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Работа сдана_______________Подпись преподавателя_____________________
ЗАНЯТИЕ № 9.
КОРНЕПЛОДЫ (САХАРОНОСНЫЕ И КОРМОВЫЕ)
Корнеплодами принято называть корни, приспособившиеся запасть питательные вещества и, поэтому увеличившие свой диаметр в несколько раз по сравнению с обычными стержневыми корнями. К плодам они не имеют отношения, но это название возникло давно и повсеместно употребляется. Из культур, выращиваемых ждя получения корнеплода, в России наиболее широко распространена свекла (Beta vulgaris L.), относящаяся к семейству маревых (Chenopodiaceae). Различают разновидности свеклы обыкновенной: свекла сахарная (V. saccharifera) и свекла кормовая (v. crassa). К корнеплодам относится также морковь (Daucus carota L.), относящаяся к семейству сельдерейных (Apiaceae) или зонтичны (Umbelliferae): брюква (Brassica napus L., subsp. Rapifera); турнепс (Brassica rapa L., rapifera Metzger), относящиеся к семейству капустных (Brassicaceae) или крестоцветных (Cruciferae).
Все культурные корнеплоды двулетние растения. В первый год жизни они формируют корнеплод и розетку листьев (ботву), а на второй год высаженный корнеплод дает стебли с соцветиями и плодами. Растения группы корнеплодов, несмотря на принадлежность к разным семействам, имеют ряд общих особенностей.
З а д а н и е № 1. Изучить морфологическое строение и значение корнеплодов.
Данные занести в таблицу:
| Органы растений и их признаки | Сахарная свекла | Кормовая свекла | Морковь | Турнепс | Брюква |
| Семейство | |||||
| Корневая система: 1.форма корня | |||||
| 2. погруженность в почву | |||||
| 3. Расположение боковых корешков | |||||
| 4. Содержание сухого вещества, % | |||||
| Листья (форма, размер, вид поверхности, окраска, край) | |||||
| Цветы и соцветия и способ опыления | |||||
| Плоды и соплодия | |||||
| Семена (форма, размер, окраска и пр.) | |||||
| Что используют для посева: семена, соплодия, половинки двусемянки) | |||||
| Хозяйственное значение | |||||
| Использование основной и побочной продукции |
З а д а н и е № 2. Изучить и описать биологические особенности корнеплодов, районы выращивания и урожайность. Данные занести в таблицу:
| Показатели | Сахарная свекла | Кормовая свекла | Турнепс | Морковь | Брюква |
| Требования к свету и длине дня | |||||
| Требования к теплу: 1. t° прорастания семян | |||||
| 2. Оптимальная t° для роста | |||||
| 3. Необходимая сумма активных t° | |||||
| Требования к влаге: 1.Влаголюбие | |||||
| 2. Транспирационный коэффициент | |||||
| 3. Коэффициент водопотребления | |||||
| 4. Засухоустойчивость | |||||
| Требования к почве: 1. рН почвы | |||||
| 2. Гранулометрический состав | |||||
| 3. Плодородие и типы почв | |||||
| Длина вегетационного периода в 1-й год жизни | |||||
| Длина вегетационного периода во 2-й год жизни | |||||
| Районы выращивания | |||||
| Урожайность корнеплодов | |||||
| % сахара у сахарной свеклы |
З а д а н и е № 3. Рассчитать биологическую урожайность сахарной свеклы.
| Число растений на 1 га | Средняя масса, г | Урожайность, ц/га | Содержание сахара, % | Сбор сахара, ц/га | |||
| Одного растения | В том числе | корней | листьев | ||||
| корня | листьев | ||||||
З а д а н и е № 4. Изучить и описать технологическую схему выращивания сахарной свеклы:
| Технологические операции | Характеристика технологических операций |
| Предшественники (лучшие, допустимые, отношение к повторным посевам) | |
| Система обработки почвы: | |
| Основная обработка почвы(сроки, приемы, глубина) | |
| Предпосевная обработка (сроки, приемы, глубина) | |
| Подготовка семян к посеву | |
| Посев многоростковой свеклы(сроки, способы, нормы) | |
| Посев одноростковой свеклы (сроки, способы, нормы высева) | |
| Уход за посевами (виды мероприятий и сроки их применения) | |
| Уборка урожая (сроки и способы уборки) | |
| Хранение корнеплодов |
Особенности выращивания сахарной свеклы по интенсивной технологии:
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: