Е) Қосалқы қанаттары мен ішкі органдары

336. Эмбрионнан шығып қоректенуге дейінгі кезең

А.шабақты кезең

Б.эмбриондық кезең

С.тұқымдық кезең

Д.постэмбриондық

Е.личинкалық кезең

337. Уылдырықтан жаңа шыққан личинкалар нені керек етеді

А бентоспен, зообентоспен

В өте майда жәндіктермен

С торсықшасындағы сары уызбен

Д шыбын шіркей, құрттармен

Е су жыртқыштарымен

338. қазақстан су қоймаларына ақ амур балығы алғаш рет қай жылы әкелінді

А.1954

Б.1959

С.1960

Д.1958

Е.1956

339. Жасанды су қоймаларында балық сапасын жақсартудың бір жолы

А азық қорын азайту

В сапасыз балықтардан тазалау

С жыртқыш балықтармен бірге өсіру

Д сапасыз балықтарды азықтандыру

Е балықтарды көптеп аулау

340. Салқын ысталған балықтардың мемлекеттік стандарты

А ГОСТ 815 – 71

В ГОСТ 1515-93

С ГОСТ 96-114

Д ГОСТ 823-204

Е ГОСТ 11482-96

341. Балық (спинка) өнімінің технологиясы

А айыру – кесу- жуу- балық ішіне майда тұз салу-тұздау

В кесу – жуу- айыру- тұздау

С балықты жартылай жібіту – кесу – айыру – жуу- тұздау – тұздылығын теңестіру

Д балықты жібіту – айыру – тұздау – ыстау

Е кесу – айыру – тұз себу – қатарлап ваннаға салу – тұздау

342. балықтардың консервілегенде құйылатын құйма түрлері

А. Томат пастасы, тұз ертіндісі, жануар майы

Б. Жануар майы, бұрыштылған маринад, су

С. Өсімдік майы, тұз, бұрыш, балық сорпасы

Д. Ыстық маринадтар, су, томат пастасы

Е. Соустар, өсімдік майы, балық сорпасы, ыстық маринадтар

343. Балықтарды өсімдік майында қуыру кезіндегі май температурасы

А.70-90 C

В.160-170 C

С.100 C

Д.120-125 C

Е.200 C

344. Балықтардың инфекциялық ауру қоздырғыштары ненің әсерінен

А. Паразит құрттардан

Б.Шаян,молюскалардан

С. Механикалық әсерден

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: