Організація літнього годівлі та утримання телят

У 2-3-тижневому віці телят переводять до загального телятнику, де їх утримують групами по 5-6 голів. В одну клітку підбирають телят, приблизно однакових за віком і масі. Утримувати телят у неопалюваних приміщеннях можна лише тоді, коли вони сухі і без протягів, у господарстві досить підстилки, а рівень годівлі телят високий. У зимовий час в хороші сонячні безвітряні дні прогулювати телят можна з 10-12-денного віку. Спочатку їх випускають на 5-10 хв, потім час прогулянок поступово збільшується і до 3-4-місячного віку доводять до 1-2 ч.

Приміщення і самі телята повинні міститися у зразковій чистоті.

У літній період телят бажано містити в таборах. Переклад на пасовисько здійснюється поступово, спочатку випускають на 1-2 год після годування, потім протягом 5-10 днів час перебування на пасовищі збільшують.

Пасуть телят у прохолодне час дня; в спеку їх пасуть в тіні або вони відпочивають. У погану погоду телята знаходяться під навісом в таборі, де їм дають зелену підгодівлю; вночі телята відпочивають у таборі; в гарну погоду - в загоні, в погану - під навісом. Воду в коритах регулярно міняють, а корита чистять і миють. Слабких і відсталих телят містять в окремих клітинах і підгодовують.

Якщо в господарстві немає таборів, телят містять вдень в обладнаних близько телятника загонах, а вночі в приміщеннях.

Годівля та утримання телят віком від 2-х до 6-ти місячного віку

При вирощуванні молодняку після 6-місячного віку важливо приділити максимум уваги розвитку травних органів, мускулатури, органів молокоутворення і розмноження. За основними господарсько корисним ознаками пользовательних молодняк повинен відповідати вимогам не нижче першого класу, а племінний - не нижче класу еліта. У практиці неплемінних господарств вирощування молодняку, в тому числі і ремонтних телиць, не приділяють часом досить уваги. У зв'язку з цим телята, які в молочний період відрізнялися хорошими приростами ваги, після 6 місяців різко знижують прирости; їх ріст і розвиток сповільнюються. Виростити з таких телиць хороших корів вже не представляється можливим. Разом з тим молодняк не слід доводити до стану ожиріння. Ожиріння його так само шкідливо, як і недокорм.

Молодняк у послемолочний період слід годувати за встановленими нормами з урахуванням отримання бажаного приросту ваги, норми ж диференційовані залежно від ваги тварин та їх віку. У раціо...

нах телиць поступово збільшують частку соковитих і грубих кормів. Концентрати використовують для балансування раціонів за протеїном. У стійловий період молодняку згодовують в основному доброякісний силос і сіно лугове або сіяних бобових і злакових трав. Племінним теличка до 18-місячного віку в стійловий період, крім силосу, потрібно давати також буряк, морква, картопля, хорошу сінну борошно з люцерни або конюшини і доброякісне сіно. Тваринам, яких залишають для зимової перетримки, можна згодовувати полову, яру солому, присмачуючи їх концентратами. Годування нетелей по складу і якості раціонів наближається до годівлі тільних корів. Воно має бути узгоджене з нормами і забезпечувати нормальний розвиток самої нетелі і формованого плоду. При годуванні племінних бичків - майбутніх виробників - прагнуть до того, щоб тварини у віці 13-14 місяців відповідали вимогам не нижче класу еліта, були фізично добре розвинені, відрізнялися високим живою вагою і були придатні до використання для штучного осіменіння в ранньому віці. У раціони племінних бичків включають концентрати, сіно, моркву, влітку - зелені та інші високопоживні корму. Бичків розміщують окремо від теличок з 6-місячного віку. Годують молодняк 3 рази на добу, напування його найкраще автоматизувати (автопоения).

Найдоцільніше утримувати молодняк без прив'язі великими групами з вільним виходом його взимку па вигульні двори. З нетелей в стійловий період організують невеликі групи (по 20-25 голів). У міру наближення часу отелень їх переводять на прив'язні зміст.

На прив'язі з 6-7-місячного віку містять в стійловий період і племінних бичків. Щодня або через день, залежно від умов господарства, їх випускають у загони на прогулянку. Контролюють хід розвитку молодняку шляхом його щомісячного зважування. Якщо середньодобові прирости не відповідають плановим, годування та утримання тварин повинні бути поліпшені. Влітку краще всього утримувати молодняк на хороших сухих пасовищах із застосуванням загінної системи випасання. Це в більшості випадків - найбільш економічно вигідний спосіб вирощування його до 24-місячного віку. При такому змісті молодняку на піднесеному і сухому місці обладнають місця його табірної стоянки, де влаштовують легкі навіси, розкол для огляду тварин, розставляють корита для скошеної трави і солі. Поять молодняк в довколишніх водоймах або з корит, які повинні бути постійно наповнені водою. Для раціонального використання пасовищ гурти молодняку формують з 100-120-150 голів (залежно від площі випасів і їх продуктивності). Бажано, щоб поблизу місць пасіння знаходилися також водойми. У великих неплемінних господарствах створюють спеціалізовані ферми з вирощування молодняку. Тут можуть бути сформовані гурти: телят молочного періоду, молодняку ​​до 3-5-місячного віку, ремонтних телиць від 3-5 місяців до случного віку (16-18 місяців), телиць і нетелів до переведення їх у групу корів (нетелей до групи корів переводять за 21/2 місяці до отелення), а також гурти бичків, вирощуваних на м'ясо, і телиць, отриманих в результаті промислового схрещування (починаючи з віку 3-5 місяців і до їх реалізації).

Збалансоване годування тільних корів у сухостої є основою отримання здорового приплоду, здатного при належному годуванні і змісті виявляти високу енергію росту і розвитку. Телята народжуються майже стерильними. Тільки після споживання в організмі новонароджених телят з'являються гамма-глобуліни, а з ними розвиваються і захисні функції проти шкідливої вЂ‹вЂ‹мікрофлори навколишнього середовища. Молозиво багате вітамінами А, D, які грають виключно важливу роль в рості і розвитку молодняку, а організм його при цьому краще протистоїть різним захворюванням. Молозиво багате також цінними білками і мінеральними солями. Воно сприяє очищенню кишечника телят. Тому новонародженого теляти необхідно відразу, впродовж 1 години після народження напоїти молозивом матері. Об'єм шлуночка у теляти слабкий, і його не слід переповнювати. Тому теляти перші 3 дні слід годувати молозивом 6 і більше разів на добу, утримуючи його з матір'ю в пологовому боксі. Після 2-3 дні теля переводять від матері до профілакторію, де випоюють йому до 20-денного віку тричі на день по 2-2,5 л свіжого теплого молока матері (6-8 кг на добу). З 10-денного віку в клітинах, в яких міститься теля, прив'язують пучки хорошого бобового (з листочками) сіна, згодовування його сприяє розвитку передшлунків тварин і заселенню їх мікрофлорою. З 20-денного віку в раціони включають обрат разом з частиною цільного молока, червону моркву і варені концентрати (вівсянку). З місячного віку згодовують новонародженим вже різні корми. Силос (влітку і зелену масу) доцільно згодовувати після 3-х місячного віку, коли в раціонах вже відсутня молоко, щоб не викликати у телят порушення травлення. Для своєчасного включення різних видів кормів в раціони телят у господарствах розробляють спеціальні схеми годування.

Окремі схеми складають для племінного молодняку, який вирощують на ремонт стада. З метою отримання від ремонтних теличок 750-900 г приросту живої маси на добу в схемах передбачається більша кількість незбираного молока (350-400 кг), концкорми, моркви. Для племінних бичків застосовують більш рясне годівля, розраховане на отримання середньодобового приросту живої маси на рівні 950-1000 м. При такому інтенсивному зростанні бички в 16-місячному віці будуть мати живу масу - 500 кг. Бичкам випоюють 450 кг незбираного молока і 1000 кг відвійок, в їх раціон включають велику кількість концентратів, якісне сіно, але дещо зменшують об'ємні корми - силос, буряк, зелену масу.

У схемах годування найбільшу кількість концентратів теличка згодовують в кінці 5-місячного віку - 2 кг...

на добу. Починаючи з 6-місячного віку, дачу цього корму зменшують, оскільки телята вже добре поїдають об'ємні корми. Кількість сіна поступово збільшують і в кінці 6-місячного віку доводять до 3 кг, після чого його дачу зменшують і замість нього включають в раціон солом'яну різання та сінаж. Племінним бичкам в цей період згодовують 3,5-4 кг сіна. Солома, жом в годівлі бичків не використовується. Для приготування ЗНМ або звичайного пійла для телят бажано використовувати екструдоване зерно ячменю, гороху, пшениці. Екструдировані концентрати краще розчиняються в теплій воді, і їх поживні речовини мають значно більші коефіцієнти перетравності. У екструдованої зерні злаків вміст цукру підвищується в 2 рази, декстринів - майже в 5 разів, а зерно екструдованого гороху за якістю прирівнюється до кормів тваринного походження. Для сверхремонтного молодняку, призначеного для відгодівлі, можна обмежити дачу незбираного молока, відповідно збільшуючи ЗНМ. У той же час для нормального росту і розвитку кожен теля має отримувати з молоком 9,5 кг молочного жиру, тобто не менше 220-250 кг незбираного молока за період вирощування до 6-місячного віку.

Дуже хороший ефект дає використання в годівлі телят спеціальних стартерних кормів, які підвищують інтенсивність росту тварин і допомагають поступового їх перекладу з молочної дієти на рослинні корми. Телята дуже чутливі до нестачі в раціонах перетравного протеїну, незамінних амінокислот, особливо лізину і метіоніну, вітамінів і мінеральних речовин. Включення в раціони стартерного комбікорму дозволяє повніше задовольнити потребу телят в цих речовинах. При виявленні у окремих телят розладів травлення їх необхідно негайно ізолювати від інших тварин. З раціонів таких телят виключають ЗНМ і замість нього їм випоюють відвар льону, чай з глюкозою, яйцем з добавкою антибіотиків. Перед цим бажано провести 12-24 годинну голодну витримку, під час якої телятам дають тільки 10%-ний розчин електроліту (NaCl) з глюкозою. Хороший результат дає також використання відвару ромашки, звіробою з добавкою настою молодого волоського горіха. Велике значення в годівлі телят має червона морква та сінаж з бобово-злакових сумішей, які багаті білком і каротином. Сінаж можна включати в раціони вже з 2-місячного віку. Морква згодовують з 20-денного віку. Велике значення має використання пасовищ по загінної системі, що сприяє кращому використанню травостою і підвищує прирости молодняку на 30 - 35%. При цьому пасовища розбивають на загони-ділянки, які стравлюють по черзі. На кожному загоні молодняк пасуть залежно від запасу трави 3 - 5 днів.

Повторне підбурювання отави на ділянці проводять приблизно через 3 - 4 тижні, після того як всі загони будуть використані.

Для підвищення ефективності загінної пасіння застосовують порційне використання пасовищ. Усередині загороди на кожен день тваринам відводять ділянку, на якій запас поедаемой трави забезпечує щоденну потребу стада. Для цього кожен загін щодня розбивають на ділянки, застосовуючи електричну огорожу, що значно скорочує витрати праці на пасіння тварин. Телят і молодняк різного віку утримують або на прив'язі, або, частіше, безприв'язно, найбільш ефективним є безприв'язно-боксове утримання. Воно може бути на суцільних або щілинних підлогах. В даний час у практиці скотарства застосовується вирощування телят на відкритому повітрі у спеціальних індивідуальних клітках (будиночках).

Нетелей в другій половині тільності переводять до корів, де їх готують до отелу і лактації. Містять нетелей на прив'язі в індивідуальних стійлах або групами в секціях обори. При годуванні і змісті глибокотільних нетелей дотримуються ті ж безпеки, що і при годівлі та утриманні глибокотільних корів.

Рекомендації щодо технології утримання
Для ут­ри­ман­ня ве­ли­кої ро­га­тої ху­до­би слід ство­рю­ва­ти такі умо­­ви, що за­без­пе­чу­ва­ти­муть їм ком­форт­не існу­ван­ня, а ко­ро­ва на­взаєм віддя­чить гос­по­да­рю підви­щен­ням рівня про­дук­тив­ності. На жаль, у деяких домогосподарствах використовують погано пристосовані, малоосвітлені, непровітрювані приміщення, що призводить до зменшення надоїв молока.
Корів слід ут­ри­му­ва­ти в чи­с­то­му приміщенні за оп­ти­маль­них по­каз­ників: тем­пе­ра­ту­ри - 8...15°С; во­ло­гості - 70%; ку­ба­ту­ри приміщен­ня на тва­ри­ну - 30 м3. Худобі потріб­не постійне і про­сто­ре індивіду­аль­не місце - стійло. Стійло кра­ще вла­ш­то­ву­ва­ти в про­ти­леж­но­му від две­рей кут­ку, годівни­цею до вікна.
Під час виз­на­чен­ня за­галь­них розмі­рів корівни­ка ви­хо­дять із та­ких норм: пло­ща підло­ги на од­ну ко­ро­ву - 5-6 м2, для ко­ро­ви й од­но­го те­ля­ти - не мен­ше 10 м2. Ши­ри­на про­хо­ду для об­слу­го­ву­ван­ня - 1,2-1,5 м, ви­со­та до стелі - 2,5 ме­т­ра.
Крізь пе­ре­крит­тя потрібно ви­ве­с­­ти вен­ти­ляційний ка­нал розміром 25х25 см, щоб він підно­сив­ся над да­хом не мен­ше ніж на 60 см. У нижній ча­с­тині ка­на­лу має бу­ти кла­пан для ре­гу­лю­ван­ня при­то­ку та відто­ку повітря.
Кон­ст­рукція годівниці має спри­я­ти вільно­му до­сту­пу тва­ри­ни до кор­му, а та­кож не за­ва­жа­ти гос­по­да­рю об­слу­го­ву­ва­ти тва­ри­ну та про­во­ди­ти очи­щен­ня. Ма­теріал для годівниці слід до­би­ра­ти міцний і гігієнічний, на­при­клад, стру­га­ну до­шку, ли­с­то­вий ме­тал. Годівниці для ве­ли­кої ро­га­тої ху­до­би мо­жуть бу­ти різних кон­ст­рукцій.
Най­го­ловніша де­таль, без якої про­сто не­мож­ли­во ор­ганізу­ва­ти пра­виль­не ут­ри­ман­ня ко­ро­ви, - це ка­налізація. Як­що ко­ров'ячу се­чу три­ва­лий час не ви­во­ди­ти з корівни­ка, то в повітрі ут­во­рю­ють­ся шкідливі для ор­ганізму ко­ро­ви га­зи. Ка­налізацію слід ро­би­ти у ви­гляді жо­ло­ба в кінці стійла з на­хи­лом у бік однієї з стін, за якою тре­ба розмісти­ти злив­ну яму, ку­ди витіка­ти­ме гноївка.
Оп­ти­маль­но ши­ри­на сто­ку має бу­ти не мен­шою за 30 см, щоб йо­го мож­на бу­ло лег­ко по­чи­с­ти­ти за до­по­мо­гою сов­ко­вої ло­па­ти.
Не­за­леж­но від ви­ду боксів, їх по­тріб­но при­би­ра­ти мінімум двічі на день, щоб три­ма­ти чи­с­ти­ми і су­хи­ми.
У задній стінці потрібно об­лад­на­ти утеп­ле­ний люк (40х40 см) для ви­да­лен­ня гною.
Підло­га має бу­ти обов'яз­ко­во теп­лою, інак­ше ко­рові за­гро­жує ма­с­тит, а це вже серй­оз­на хво­ро­ба, яка мо­же при­зве­с­ти до втра­ти тва­ри­ни. Іде­аль­ним ва­ріан­том підло­ги в корівни­ку є до­ща­та підло­га. То­му ре­ко­мен­дується на­си­па­ти шар утеп­лю­ва­ча зі шла­ку і гли­ни, а звер­ху на ла­ги, втоп­лені в шар гли­ни, по­кла­с­ти де­рев'яні до­шки. Підло­гу по­трібно ро­би­ти з ухи­лом від годівниці до гной­о­во­го жо­ло­ба: 2 см на 1 м до­вжи­ни стійла.
Ко­ро­ви пе­ре­бу­ва­ють у ле­жа­чо­му по­ло­женні до 14 год на до­бу, як­що місце для відпо­чин­ку за­без­пе­чує відповідні, ком­фортні для тва­ри­ни, умо­ви. Як­що ко­ро­ва ви­му­ше­на ля­га­ти на си­ру твер­ду підло­гу, то три­валість ле­жан­ня мо­же ско­ро­ти­ти­ся до 6 год, а ско­ро­че­ний пе­ріод ле­жан­ня галь­мує мо­лоч­ну про­дук­тивність.
Важ­ли­ве зна­чен­ня має освітлен­ня у корівни­ку. На 10-12 м2 підло­ги, за на­уко­ви­ми нор­ма­ми, має при­па­да­ти 1 м2 вікон. Роз­та­шо­ву­ва­ти вікна тре­ба так, щоб ко­ро­ва не діста­ла до них ро­га­ми. У вечірній, а за по­тре­би - і в нічний час са­рай слід освітлю­ва­ти еле­к­т­ри­кою або аварійним ліхта­рем.
Мо­лочній ко­рові потрібно 4-5 л во­ди на ут­во­рен­ня 1 кг мо­ло­ка. Щоб ви­клю­чи­ти зни­жен­ня про­дук­тив­ності че­рез об­ме­же­не спо­жи­ван­ня во­ди, в се­ре­дині літа ви­со­ко­про­дук­тивній ко­рові в день слід да­ва­ти до 150 л во­ди. Во­да має бу­ти ней­т­раль­ною на смак, без домішок, а на­пу­вал­ка - чи­с­тою. То­му ми ре­ко­мен­дуємо об­лад­на­ти корівник, за мож­ли­вості, во­до­го­ном для без­пе­ребійно­го за­без­пе­чен­ня тва­рин во­дою.
Щод­ня мо­лоч­на ху­до­ба по­вин­на ру­ха­ти­ся. Як­що теп­лої по­ри ро­ку корів ви­га­ня­ють на па­со­ви­ща, то взим­ку да­ле­ко не всі гос­по­дарі приділя­ють на­леж­ну ува­гу їхньо­му моціону. Тож ми ре­ко­мен­дуємо взим­ку ви­пу­с­ка­ти ко­ро­ву з корівни­ка для про­гу­лян­ки.

Підго­тов­ка до доїння
Пе­ред доїнням корів го­ту­ють по­суд із теп­лою во­дою, руш­ник, на­во­дять у стій­лі лад: міня­ють підстил­ку, вичи­щають гной­о­вий жо­лоб. Чи­с­тять ко­ро­ву, при­в'язу­ють хвіст до но­ги тва­ри­ни, щоб во­на ним не ма­ха­ла і не за­бруд­ню­ва­ла від­ро з мо­ло­ком.
Мо­лоч­не відро (дійни­цю) ба­жа­но обв'яза­ти дво­ма-трьо­ма ша­ра­ми марлі або іншо­го фільтру­валь­но­го ма­теріалу. Пе­ред доїнням гос­по­дар по­ви­нен одяг­ну­ти чи­с­тий ха­лат або комбіне­зон і го­ло­вний убір. Та­кож слід ви­ми­ти ру­ки теп­лою во­дою з ми­лом і ви­тер­ти чи­с­тим руш­ни­ком. Ру­ки ма­ють бу­ти чи­с­ти­ми, з аку­рат­но об­ст­ри­же­ни­ми нігтя­ми, без тріщин. Як­що ж три­ма­ти їх у здо­ро­во­му стані не вдається, ми ре­ко­мен­дуємо ви­ко­ри­с­то­ву­ва­ти од­но­ра­зові гу­мові ру­ка­вич­ки.
Без­по­се­ред­ньо пе­ред доїнням вим'я ми­ють теп­лою во­дою (тем­пе­ра­ту­ра - 38...39°С), потім на­су­хо об­ти­ра­ють чи­с­тим руш­ни­ком або сер­вет­кою і ма­са­жу­ють: охоп­лю­ють спо­чат­ку пра­ву по­ло­ви­ну і роз­ми­на­ють її зго­ри вниз і зни­зу до­го­ри, після чо­го пе­ре­хо­дять до лівої по­ло­ви­ни. Особ­ли­во ре­тель­но потрібно ма­са­жу­ва­ти вим'я корів, які роз­те­ли­ли­ся впер­ше.
Ми ре­ко­мен­дуємо доїти ко­ро­ву в постійно­му місці і в од­на­ко­вий час, що спри­я­ти­ме повнішо­му мо­ло­ко­ви­ве­ден­ню. До­ять корів, си­дя­чи на низь­ко­му стільці з пра­во­го бо­ку. Відро став­лять на стільчик і при­ти­с­ка­ють но­га­ми. В якості дійниці ви­ко­ри­с­то­ву­ють ема­ль­о­ва­не відро (не оцин­ко­ва­не!).
Під час доїння не мож­на го­ду­ва­ти корів гру­би­ми або со­ко­ви­ти­ми кор­ма­ми. Го­ду­ють тільки кон­цен­т­ра­та­ми.
Вар­то пам'ята­ти, що у ко­ро­ви час мо­­ло­ко­ви­ве­ден­ня ліміто­ва­ний. То­му на під­ми­ван­ня і ма­саж ви­мені слід ви­т­ра­ча­ти мінімум ча­су: не більше однієї хви­ли­ни.

Спо­со­би доїння
До­ять корів у та­кий спосіб: у до­ло­ню за­хоп­лю­ють дійку так, щоб ни­жня її ча­ст­ка і верх­ня фа­лан­га мізин­ця пе­ре­бу­ва­ли на од­но­му рівні, а верх до­лоні - біля ос­но­ви. Пер­шим розміщу­ють на дійці ве­ли­кий па­лець, за ним вказівний та ін­ші. Після цьо­го по­чер­го­во їх сти­с­ка­ють на­вко­ло дійки.
Існує лег­ший для лю­ди­ни (але не для корів) спосіб доїння - щип­ки. Цей спосіб вик­ли­кає у ко­ро­ви болісні відчут­тя і мо­же бу­ти при­чи­ною трав­ми сли­зової обо­лон­ки ка­налів дійок.
Перші дві-три цівки мо­ло­ка ви­до­ю­ють в ок­ре­мий по­суд, щоб уник­ну­ти по­трап­лян­ня мікро­ф­ло­ри в за­галь­ний на­дій. Звер­та­ють ува­гу на на­явність згуст­ків, пластівців, крові або гною. Їхня наяв­ність свідчить про ви­ник­нен­ня за­паль­них гнійних про­цесів у мо­лочній за­лозі. Та­ке мо­ло­ко для спо­жи­ван­ня не­ при­дат­не, і до про­да­жу йо­го не до­пу­с­ка­ють. Оп­ти­маль­на кількість ви­до­ю­валь­них сти­с­кань ви­мен­них дійок - 80-90 за хви­ли­ну.
До­гляд за вим'ям і дійка­ми та пра­виль­не доїння спри­я­ють ви­со­ким на­до­ям і по­пе­ре­д­жен­ню за­паль­них про­цесів ви­мені.
Після закінчен­ня доїння про­во­дять за­вер­шаль­ний ма­саж і зма­щу­ван­ня вимені.

Технологія зберігання молока
Після от­ри­ман­ня мо­ло­ка важ­ли­во збе­рег­ти йо­го вла­с­ти­вості. За­для яко­мо­га мен­шо­го йо­го обсіменіння мікро­ф­ло­рою ви­доєне мо­ло­ко не­гай­но слід ви­не­с­ти з приміщен­ня, щоб за­побігти на­бут­тю ним не­вла­с­ти­вих за­пахів.
Фільтру­ють мо­ло­ко че­рез чо­ти­ри-шість шарів марлі (або два ша­ри ва­фель­ної чи один шар лав­са­но­вої тка­ни­ни). Після про­пу­с­кан­ня 40-50 л мо­ло­ка за руч­но­го доїння фільтри слід зміню­ва­ти. Фільтру­ва­ти потрібно в ок­ре­мий по­суд (фля­ги для хар­чо­вих про­дуктів, ема­ль­о­ва­ну, скля­ну та­ру) і, не на­кри­ва­ю­чи криш­кою, ста­ви­ти в по­бу­то­вий хо­ло­диль­ник.
За не­мож­ли­вості зберіга­ти мо­ло­ко в по­бу­то­во­му хо­ло­диль­ни­ку по­суд із мо­ло­ком тре­ба по­ста­ви­ти в ємність із хо­лод­ною во­дою, яку періодич­но (спо­чат­ку че­рез 15-20 хв, а потім - че­рез півго­ди­ни) слід міня­ти. Рівень мо­ло­ка в не­за­кри­то­му по­суді має бу­ти ниж­чим за рівень во­ди, а ємність на­кри­та ша­ром марлі. Після охо­ло­д­жен­ня мо­ло­ка єм­ність із ним слід за­кри­ти криш­кою. По­вітря­не охо­ло­д­жу­ван­ня у фля­гах відбу­вається ду­же повільно, то­му йо­го не ре­ко­мен­ду­ють.
Зберіга­ти мо­ло­ко тре­ба в за­кри­то­му по­суді ок­ре­мо від ре­чо­вин із силь­ним за­па­хом. Не­до­пу­с­ти­мо в про­цесі зберіган­ня змішу­ва­ти мо­ло­ко різних на­доїв (охо­ло­д­же­не і свіжо­ви­доєне).
На пункт за­купівлі мо­ло­ко має над­хо­ди­ти не пізніше ніж че­рез 24 год за тем­пе­ра­ту­ри зберіган­ня до 4°С, че­рез 18 год - не ви­ще 6°С, че­рез 12 год - не ви­ще 8°Цельсія.
Звільне­ний від мо­ло­ка по­суд і єм­нос­ті не­гай­но ополіску­ють чи­с­тою во­дою (30±5°С) і не пізніше ніж про­тя­гом го­ди­ни за до­по­мо­гою щітки ми­ють га­ря­чим роз­чи­ном (по­над 50°С) мий­но­го за­со­бу кон­цен­т­рацією 0,5% (50 г на 10 л во­ди). Як мийні за­со­би ви­ко­ри­с­то­ву­ють каль­ци­но­ва­ну со­ду, суль­фа­нол або син­те­тич­ний мий­ний по­ро­шок. Потім по­суд ре­тель­но ополіску­ють во­дою для ви­да­лен­ня за­лишків мий­но­го за­со­бу і збері­га­ють пе­ре­вер­ну­тим для стікан­ня во­ди.
Після мит­тя по­суд раз на до­бу про­па­рю­ють. Для цьо­го в ємність вли­ва­ють 1-1,5 л во­ди, на­кри­ва­ють криш­кою, став­лять на во­гонь і після за­ки­пан­ня во­ди ви­т­ри­му­ють на вогні 8-10 хв. Скляні ємності про­па­рю­ють, три­ма­ю­чи їх про­тя­гом 10-15 хв над кип­ля­чою во­дою, або об­да­ють ок­ро­пом. Для од­но­час­но­го мит­тя і дезінфекції мо­лоч­но­го по­су­ду ефек­тив­но ви­ко­ри­с­то­ву­ва­ти роз­чин дез­мо­лу кон­цен­т­рацією 0,5 відсот­ка.
Тка­нинні фільтри після кож­но­го ви­ко­ри­с­тан­ня пе­руть із ми­лом або мий­ним за­со­бом і ре­тель­но ополіску­ють теп­лою во­дою. Один раз на до­бу фільтри по­тріб­но дезінфіку­ва­ти, ви­ко­ри­с­то­ву­ю­чи роз­чин "Білиз­на" або інші за­со­би, кип'я­тінням про­тя­гом 10 хв або прасуванням.

Ветеринарне благополуччя домогосподарств
Незадовільні умо­ви ут­ри­ман­ня тва­рин у до­мо­го­с­по­дар­ст­вах, низь­ка сані­тар­на куль­ту­ра під час ви­роб­ництва мо­ло­ка знач­но підви­щу­ють ри­зик ви­ник­нен­ня хво­роб мо­лоч­ної за­ло­зи, зо­к­ре­ма ма­с­ти­ту.
За­хво­рю­ван­ня на ма­с­тит у корів мо­же ви­ни­ка­ти в усі періоди їхньо­го ре­про­дук­тив­но­го цик­лу. Най­частіше ма­с­тит реєстру­ють під час лак­тації, в перші дні після оте­лень та під час за­пу­с­ку корів, рідше - в су­хостійний період.
У хво­рих на ма­с­тит корів по­ру­шуєть­ся відтво­рю­валь­на функція, відмічається ана­фро­дизія, ембріональ­на смертність. Крім то­го, зни­жується мо­лоч­на про­дук­тивність, яка ду­же ча­с­то повністю не від­нов­люється навіть після ліку­ван­ня тва­ри­ни. Те­ля­та, на­ро­д­женні від хво­рих на ма­с­тит корів, частіше хворіють шлун­ко­во-киш­ко­ви­ми хво­ро­ба­ми, і се­ред них більша смертність.
   Діаг­но­с­ти­ка ма­с­ти­ту. Для своєчас­но­го ви­яв­лен­ня корів, хво­рих на ма­с­тит, за­сто­со­ву­ють різні ла­бо­ра­торні ме­то­ди, які пе­ред­ба­ча­ють досліджен­ня мо­ло­ка: бром­ти­мо­ло­ва про­ба, про­ба з ди­ма­с­ти­ном, про­ба з ма­с­ти­ди­ном, аль­фа-тест, ка­ліфорнійський тест. Навіть за відсут­ності зовнішніх оз­нак хво­ро­би слід що­міся­ця кон­тро­лю­ва­ти стан мо­лоч­ної за­ло­зи у спеціалізо­ва­них ла­бо­ра­торіях ве­те­ри­нар­ної ме­ди­ци­ни.
   Ліку­ван­ня. Для ліку­ван­ня і профі­лак­ти­ки ма­с­ти­ту за­сто­со­ву­ють ши­ро­кий ар­се­нал спеціаль­них ефек­тив­них за­со­бів: Ма­с­ти­сан-А, Ма­с­ти­сан-А-фор­те, Ма­­ти­сан-Б, Ма­с­ти­цид, Муль­ти­маст, Му­ль­­ти­джект, Клок­са­маст, Бро­ва­маст 2Д, Ма­с­ти­лекс, Си­ну­локс LC, Убе­ро­сан, Ма­с­ти­ф­локс, Де­маст, Де­ка­маст. Під час ліку­ван­ня мо­ло­ко, ви­доєне з хво­рих дійок, утилізу­ють, оскільки в та­ко­му мо­лоці де­я­кий час зберіга­ють­ся за­лиш­ки ан­тибіотиків та інших ре­чо­вин, що суттєво погіршу­ють якість про­дукції та ви­клю­ча­ють мож­ливість зда­ван­ня мо­ло­ка на прий­мальні пунк­ти. Своєчас­но роз­по­ча­те ліку­ван­ня га­ран­тує по­вне оду­жан­ня хво­рої тва­ри­ни. За по­яви підо­зри ви­ник­нен­ня ма­с­ти­ту або інших за­хво­рю­вань слід не­гай­но вик­ли­ка­ти ліка­ря ве­те­ри­нар­ної ме­ди­ци­ни для на­дан­ня кваліфіко­ва­ної до­по­мо­ги.
   Профілак­ти­ка ма­с­титів у корів. Про­філак­ти­ку за­хво­рю­вань ви­мені у корів слід про­во­ди­ти ком­плекс­но, поєдну­ю­чи ор­ганізаційно-гос­по­дарські, тех­но­логіч­ні, се­лекційні та ве­те­ри­нарні за­хо­ди. Фак­то­ра­ми, що спри­чи­ня­ють ви­ник­нен­ня ма­с­ти­ту, мо­жуть бу­ти по­ру­шен­ня пра­вил годівлі й ут­ри­ман­ня корів.
Важ­ли­ве місце в профілак­тиці ма­с­ти­ту зай­має своєчас­ний і пра­виль­ний за­пуск корів пе­ред оте­лен­ням. Най­не­без­печніши­ми періода­ми що­до ви­ник­нен­ня ма­с­ти­ту у ви­со­ко­про­дук­тив­них корів є пе­ре­дро­до­вий, ро­ди та після­ро­до­вий. Мо­лоч­на за­ло­за в ці періоди функ­ціо­наль­но найбільше на­пру­же­на, ду­же чут­ли­ва до дії різних ен­до- й ек­зо­ген­них фак­торів та сприй­нят­ли­ва до за­хво­рю­вань.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: