ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Тема 7 Імідж ділової людини.
Імідж та його роль в сучасному бізнес-середовищі. Стиль і манери – основа привабливого іміджу. Внутрішні пріоритети та елементи привабливості. Особливості іміджу працівника готельно-ресторанного бізнесу.
Індивідуальний і корпоративний імідж: принципи і механізми формування.
ІІІ СТРУКТУРА ДИСЦИПЛІНИ ТА РОЗПОДІЛ ГОДИН ЗА ТЕМАМИ (ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН)
| №з/п | Тема | К-сть год. | Форми контролю | |||
| Всього | Лек-ції | Семінари | СРС | |||
| Професійна культура як ознака ділового успіху | О.; ТЗ. | |||||
| Корпоративна культура і корпоративна етика в індустрії гостинності. | О.; ІТЗ.; ПЗС. | |||||
| Культура ділового спілкування | КО.; ІТЗ. | |||||
| Культура організації і проведення комунікативних заходів в індустрії гостинності. | Р.І.; В.Т. | |||||
| Культура поведінки в ділових відносинах | К.О.; ІТЗ. | |||||
| Культура поведінки поза службою. | ПЗС.; Т. | |||||
| Імідж ділової людини | ІТЗ.; ПЗС.; КО. | |||||
| Підсумковий модульний контроль | Т. | |||||
| залік | ||||||
| Разом |
О – опитування
КО. – колективне обговорення
ІТЗ – індивідуальне творче завдання
КТЗ – колективне творче завдання
ПЗС – перевірка завдань для самостійного вивчення
РГ – рольова гра
ВТ – відео тренінг
Т – тестування
IV ТЕМАТИКА ТА ЗМІСТ ЛЕКЦІЙНИХ, СЕМІНАРСЬКИХ ЗАНЯТЬ, САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ
Тема 1 Професійна культура як ознака ділового успіху
План лекції
1. Бізнес як соціокультурне явище.
2. Етико-культурні засади готельно-ресторанної справи.
3. Способи вирішення дилем професійної моралі і культури на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу.
Література
Основна: 1. – С.10-16; 3. – С.9-17; 6. – С.6-34; 36-47.
Додаткова: 12, 19, 25, 29
ПЛАН СЕМІНАРУ
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: