Е Жем жеуге жиналуынан

371. Алдын ала тұздалған балықтан түтінмен, түтінсіз немсес аралас әдіспен +40С температурада ысталған және ысталған иісі мен жәмі бар өнім қалай аталады

А Мұздатылған балық

В Салқындатылған балық

С Ысталған балық

Д Тірі балық

Е Өлі балық

372. Балық шаруашылығында жаңа бағытты реттейтін және нормативтік құқықтық актілерді қадағалауға қандай заң әзірленді

А «Жануарлар дүниесін қорғау туралы» заң

В «Қоршаған ортаны қорғау туралы» заң

С «Өсімдіктерді қорғау туралы» заң

С «Сирек кездесетін жануарларды қорғау туралы» заң

Е «Акваөсіру туралы» заң

373. Балық басының екі жағында орналасқан мүше

А Зәр шығару мүшесі

В Ас қорыту мүшесі

С Есту мүшесі

Д Дәм сезу мүшесі

Е Иіс мүшесі

374. Балықтар қоректенетін азықтың сапасы неге байланысты

А Судың тазалануына, су астын өсімдіктердің қаулап өсуі, жыртқыш балықтардың көбеюі

В Судың қорын қарқынды дамытып, экономикалық мүмкіндігін арттыра отырып жоғары көрсеткішке ие болу

С Ауылшаруашылық саласының деңгейі жоғары кезеңге жеткізумен айналысуын ұйымдастыру, ауылшаруашылығына қаржы бөлу

Д Түрлік саналуандығыныңтаусылуына әкеп соқпайтын және өсімін молайту мен қазіргі және келешек ұрпақтың қажеттіліктерін қанағаттандыру қабілетін сақталатын тәсілдер арқылы пайдалану

Е Жердің құнарлығына, су жәндіктерімен өсімдіктері қоректенетін органикалық заттардың жеткілікті мөлшерде болуында

375. Тобыл өзені арнасына салынған, Қостанай облысы су қоймасы

А. Сергеев

В. Бұқтырма

С. Қапшағай

Д. Қаратомар

Е. Шардара

376. Май құйылған шпрот консервісінің технологиялық процесі

А.Ысталған балық -сұрыптау -банкіге салу -стирелдеу

В.Ысталған балық – айыру- банкіге салу -май құю- банкіні жабу

С.Ысталған балық - размерге айыру-банкіге салу-салқындату

Д.Ысталған балық -банкіге салу -май құю -стирелдеу

Е.Балықты ыстық ыстау -салқындату –сұрыптау- басын, құйрық қанатын кесу- кеспені размеріне қарай банкіге салу -қоспаны құю (горчичгик 25%, күнбағыс майы 75%,)-банкіні жабу – стерилдеу-салқындату

377. Ыстық ыстаудың 3 кезеңі

А ыстау, кептіру, салқындату

В ыстау, кептіру, сорттау

С кептіру, булау, пісіру

Д кептіру, ыстау, булау

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: