Неорганические компоненты клетки

Вода – естественный растворитель для минеральных ионов и других веществ. По отношению к воде вещества делят на две группы, это гидрофильные (вещества хорошо растворимые в воде соли, сахара, амино клислоты) и гидрофобные (вещества практические не растворимые в воде жиры, нуклеиновые кислоты, некоторые белки)

Обладают высокой теплоемкостью, то есть способностью поглощать теплоту при минимальном повышение собственной температуры. Высокая теплопроводность, то есть обеспечивает равномерное распределение тепла по организму.

Так как вода практически не сжимаема, определяет турбор (упругость) клеток и тканей.

Функции воды:

Функции терморегуляции живых организмов

Входит в состав внутри клеточной среды

Участвует в выведение из клетки вредных веществ

Обеспечивает транспорт веществ и взаимосвязь между органоидами

Участвует в реакциях фотосинтеза и синтеза АТФ

Минеральные вещества, соли и ионы.

Минеральные соли находятся в виде ионных соединений, они образованы катионами (калий, магний, натрий, кальций, железо) и анионами (соляной, угольной, фосфорной кислот)

Функции минеральных веществ

Соли диссоциируют на ионы и катионы, играя тем самым важную роль в поддержании осмотического давления и кислотно основного равновесия клетки

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: