ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Компании - миллиардеры в сфере общественного питания
| Компании | Объем продаж за 1994 г.(млрд. долл.) |
| McDonald's | 25,99 |
| Burger King | 7,50 |
| KentHcky Fried Chicken (KFC) | 7,10 |
| Pizza Hut | 4,80 |
| Taco Bell | 4,50 |
| Wendy's | 4,20 |
| Hardee's | 3,67 |
| ARAMARK | 3,20 |
| 7-Eleven | 2,90 |
| Subway Sandwiches & Salads | 2,70 |
| Marriott Management Services | 2,66 |
| Domino's Pizza | 2,50 |
| Dairy Queen | 2,45 |
| Little Caesars | 2,00 |
| Red Lobster | 1,92 |
| Gardner Merchant Food Services | 1,90 |
| Arby's | 1,80 |
| Sodexho | 1,80 |
| Dunkin' Donuts | 1,61 |
| ITT Sheraton | 1,57 |
| Denny's | 1,55 |
| Holiday Inn Hotels | 1,33 |
| Hilton Hotels | 1,33 |
| Shoney's | 1,32 |
| The Olive Garden | 1,25 |
| Marriott Lodging Group | 1,20 |
| Canteen Corporation | 1,10 |
| Baskin-Robbins | 1,10 |
| Jack in the Box | 1,05 |
| U.S.Army Center of Excellence, Subsistence | 1,03 |
| Caterair International | 1,00 |
| Chili's Crill & Bar | 1,00 |
Сходные тенденции характерны и для гостиничного дела. Семь американских "сетей" гостиниц (Holiday Inn, Sheraton, Marriott, Hilton, Hyatt, Ramada и Quality) имеют более чем миллиардный ежегодный оборот. Аналитики предрекают, что индустрия гостеприимства будет консолидироваться примерно таким же образом, как это происходило на авиалиниях, и в ней тоже будут задавать тон пять или шесть крупнейших корпораций. Такая консолидация создаст рынок с очень жесткой конкурентной борьбой.
В ответ на все более возрастающее давление со стороны конкурентов гостиничные сети зависят все более и более от компетенции их менеджеров по маркетингу. В служебной иерархии многих сетей гостиниц положение маркетингового менеджера такое же ответственное, как и генерального менеджера. В некоторых сетях созданы структуры, предусматривающие непосредственную подчиненность менеджера по маркетингу менеджеру всей корпорации, поднимая таким образом главного специалиста по маркетингу до уровня генерального менеджера. Маркетинг - это философия, которую необходимо освоить всем менеджерам. Правда, менеджер по маркетингу занимается им весь свой рабочий день, а остальные - только часть.
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: