Питание больного ребенка.

Роль лечебного питания при различных заболеваниях в детском возрасте достаточно велика. При некоторых видах заболеваний — это единственный действенный метод лече­ния. К этим заболеваниям относят врожденные нарушения обмена веществ — энзимопатии. Если этой группе больных детей не обеспечить адекватное питание, их ждет либо глу­бокая инвалидность, либо летальный исход. Это такие забо­левания как: пищевая аллергия, лактозная недостаточность, галактоземия, фенилпировиноградная кетонурия, другие за­болевания.

При аллергических заболеваниях, ожирении, сахарном диа­бете и хронических поражениях желудочно-кишечного трак­та — диетотерапия является ведущим методом лечения.

При составлении рационов питания учитывают возраст, характер и стадию заболевания. В настоящее время считает­ся, что ребенок должен получать полноценное питание уже в ранние периоды заболевания, длительные пищевые ограни­чения переносятся детьми очень тяжело. Организм ребенка быстро истощается, легко возникают дистрофии. При орга­низации питания больных детей необходимо особое внима­ние уделять культуре еды: внешнему виду, вкусу блюд, разно­образию используемых продуктов, объему порций для детей различных возрастных групп.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: