Некоторые защитные и другие биологически активные факторы, присутствующие в грудном молоке

⇐ Предыдущая 123 Следующая ⇒

Фактор	Функция
S Ig A	Защищает эпителий кишечника от антигенов в полости кишечника и стимулирует иммунную систему новорожденного.
Лактоферрин	Конкурирует с бактериями за Fe.
Лизоцим	Антибактериальный фермент – осуществляет лизис клеточных стенок.
Бифидус-фактор	Стимулирует молочнокислые бактерии.
Макрофаги	Поглощают бактерии.
Лимфоциты	Выделяют Ig (В-клетки) и лимфокины (Т-клетки)
Ингибиторы протеазы	Тормозят переработку биологически активных белков в молоке.
Комплемент	Помогает в лизисе бактерий.
Интерферон	Противовирусный фактор.
Олигосахариды	Ингибиторы склеивания бактерий с эпителием.
Белки, связывающие В₁₂ и фолат	Конкурируют с бактериями за эти витамины.
Антистафилококковый фактор	Липид с антистафилококковым действием.
Антилямблиозный фактор	Липид с антилямблиозным действием.
Трофические факторы	Ускоряют развитие кишечника.
Липаза, стимулируемая солями желчных кислот	Улучшает расщепление жиров у новорожденных
Докозогексаеновая и арахидоновая кислоты	Составляющие клеточных мембран в ткани головного мозга и в нервной ткани.
Антиоксиданты	Защищают от разрушения свободных радикалов.

МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

Са/р = 2/1

Грудное молоко содержит 13 незаменимых микроэлементов: Cu, Zn, Mn, Co, селен, хром, Ni, Mи, ванадий и др.

⇐ Предыдущая 123 Следующая ⇒

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:

vikidalka.ru - 2015-2024 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных