III. Систематика растений.

Основные ткани

1. Фотосинтезирующие (хлоренхима) – тонкостенные живые клетки, содержащие хлоропласты.

2. Запасающие (могут превращаться в хлоренхиму)

3. Водоносные (у суккулентов)

4. Воздухоносные (аэрэнхима)

Выделительные ткани – млечники и др.

II. Вегетативные органы цветкового растения.

Основные вегетативные органы растения – корень и побег. Главное отличие - на корне никогда не возникает листьев.

Побег – стебель с расположенными на нем листьями и почками.

Строение побега:

- узел – участок стебля, от которого отходит лист;

- междоузлие – участок стебля между соседними узлами;

- почка – зачаточный побег (вегетативная или генеративная).

Строение почки:

1. Чешуйки

2. Апекс – конус нарастания

3. Бутоны в генеративной почке

4. Зачаточные листья

5. Зачаточный стебель.

Стебель: прямостоячий, приподнимающийся, стелющийся, ползучий, вьющийся, укороченный (междоузлия сближены).

Анатомическое строение:

- первичное

- вторичное – образуется за счет деятельности камбия.

Заболонь – наружные молодые слои древесины, примыкающие к камбию (более светлый).

У хвойных много смоляных ходов.

Лист

Функции: фотосинтез, транспирация, газообмен.

У вечнозеленых новые листья развиваются быстрее, чем опадают старые (опад хвои происходит весной, а не осенью).

Морфология листьев:

Жилкование: параллельное, дуговое, сетчатое.	Листья простые и сложные:

Бывает сложно отличить простой лист от сложного из-за сильного рассечения листовой пластины. В пазухах простых листьев располагается пазушная почка, а в пазухе листочка сложного листа ее нет.

Расположение листьев на побеге:

 

Анатомическое строение листа:

Мезофилл – мякоть листа, основная ткань, занимает все пространство между эпидермой, исключая проводящие пучки и механическую ткань. Мезофилл делится на столбчатую и губчатую паренхимы. Столбчатаяпаренхима – клетки вытянуты, плотно прилегают друг к другу, содержат ¾ хлоропластов листа. Губчатаяпаренхима – имеет межклетники, через которые осуществляется газообмен. у световых листьев преобладает столбчатая паренхима, у теневых – губчатая.

*У влаголюбивых растений столбчатая паренхима располагается вверху, губчатая внизу. У растений засушливых мест столбчатая сверху и снизу, губчатая в центре.

 

Жилка листа – проводящие ткани: первичные ксилема (вверху) и флоэма (ближе к нижней части листа), механические ткани – склеренхимные волокна.

 

*Последовательность процессов, происходящих в листьях перед листопадом:

1. Сигналом является изменение длины светового дня.

2. Нужные растению органические вещества оттекают в запасающие органы, продукты обмена накапливаются в листьях.

3. Хлорофилл разрушается, становятся видны желтые и красные пигменты.

4. У основания черешка жилка заполняется отделительной тканью (отслаивается).

5. Межклеточное вещество разрушается.

6. Лист опадает под собственной тяжестью.

Видоизменения стебля и листьев.

Корневище – подземный побег, лишенный зеленых листьев (следы недоразвитых чешуевидных листьев сохраняются на узлах), на котором развиваются придаточные корни.

Столоны – тонкие подземные корневища без видимых следов листьев. Столоны служат для вегетативного размножения и не выполняют запасающую функцию. Наземные столоны служат для захвата территории и расселения (усы земляники).

Луковица – побег с коротким стеблем – донцем и мясистыми сближенными чешуевидными листьями.

Клубнелуковица – разросшееся основание стебля, покрытое сухими остатками листьев (гладиолусы).

Суккуленты: стеблевые – кактусы (Америка), молочаи (Африка); листовые – толстянковые.

Кочан – гигантская почка.

Колючки: стеблевые – укороченные побеги (боярышник); листовые – кактусы.

Шипы – меньшего размера, чем колючки (шиповник).

Кладонии – уплощенные стебли, длительно сохраняющие рост (опунция).

Усики: стеблевые – виноград, листовые – горох, вика, чина.

Ловчие аппараты – видоизмененные листья (росянка, непентес и др).

Корень – эволюционно возник позднее побега от корнеподобных веточек ризоидов.

Функции: поглощение воды и минеральных веществ, закрепление в почве, биосинтез вторичных метаболитов (корни валерианы).

Видоизмененные корни могут выполнять запасающую функцию (морковь), дыхательную, вегетативного размножения (малина).

Корневая система – совокупность всех корней. Корни делятся на главный, придаточные и боковые. Главный корень развивается из зародышевого корешка, придаточные от нижней части стебля, боковые от главного и от придаточных.

Если хорошо развит главный корень – стержневая корневая система, если главный корень не отличается от придаточных – мочковатая.

Зоны корня: а) общий вид, б) продольный разрез

I – корневой чехлик (защищает образовательную меристему, вырабатывает слизь, контролирует реакцию гравитации).

II – зона деления (апекс – клетки мелкие с густой цитоплазмой) и растяжения (характеризуется высоким тургорным давлением, что помогает раздвигать почву).

III – зона всасывания – корневых волосков (выросты клеток кожицы)

IV – начало зоны проведения

1 – закладка бокового корня, 2 – корневые волоски (на эпиблеме), 3 – эпиблема, 4 – первичная кора, 5 – энтодерма, 6 – перицикл, 7 - осевой цилиндр, 8 – ксилема, 9 – клетки корневого чехлика, 10 – образовательная меристема.

Видоизменения корней:

- корнеплоды (главный корень + часть стебля) – морковь, свекла, репа;

- корнеклубни (утолщение боковых и придаточных корней) – георгины, батат;

- микориза – симбиоз с грибами;

- дыхательные (пневматофоры) – растения мангровых лесов;

- втягивающие – укорачиваются и втягивают луковицы или корневища на глубину для сохранения.

Анатомическое строение корня

1. Первичное (у папоротников и однодольных): эпиблема, паренхима, осевой цилиндр.

2. Вторичное (у голосеменных и двудольных): за счет камбия образуются вторичные флоэма и ксилема, за счет феллогена пробка.

Всасывание из почвы воды и минеральных веществ: пассивно (диффузия и осмос) и активно (с затратами энергии против градиента концентрации.

*Влияние удобрений на рост разных органов растений:

Фосфорные – созревание плодов.

Азотные – рост стебля и листьев.

Калийные – развитие корневой системы, образование клубней и луковиц.

Химические элементы, необходимые растению:

макроэлементы – соли N, P, R, Ca, S, Mg;

микроэлементы – соли Fe, Zn, Cu, Mn, Mo.

III. Систематика растений.

Царство Растения: отдел – класс – порядок – семейство – род – вид

3.1. Низшие растения – водоросли.

Особенности строения:

1. Тело не имеет тканей и органов, у многоклеточных представлено талломом.