Как готовить и использовать травы и масла

В этом приложении кратко объясняются способы приготовления трав и специальных средств, в частности лекарственных масел и ги, даются рекомендации по их применению. Более полное описание трав и их применения вы можете найти в книге Васанта Лада и Давида Фроули «Травы и специи». (См. «Дополнительная литература».)

ТРАВЯНЫЕ СОСТАВЫ

Используйте цельные травы и пищевые продукты

В Аюрведе придерживаются использования только цельных трав и нерафинированных продуктов питания. Извлеченные из натуральных веществ активные ингредиенты или химически синтезированные вещества не эквивалентны по действию цельным веществам, встречающимся в природе.

Какое количество готовить

Если вы собираетесь принимать травяную смесь в течение нескольких дней, недель или даже месяцев, то, вероятно, захотите сэкономить время и приготовить ее в большем количестве. Для запаса на 1 — 2 месяца потребуется от 50 до 150 г трав. (Из расчета приема от 1/4 до 1/2 чайной ложки за раз.)

Где достать травы

Многие травы, упоминаемые в этой книге, можно приобрести в аптеках.

Всегда старайтесь покупать экологически чистые травы. Специальные аюрведические травы и препараты можно получить в аюрведических клиниках, у аюрведических врачей или купить в некоторых индийских бакалейных лавках.⁵³

⁵³Адреса в Москве, где можно купить аюрведические травы и препараты, см. в Приложении 5. (Прим. ред.)

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: