Главная

Популярная публикация

Научная публикация

Случайная публикация

Обратная связь

ТОР 5 статей:

Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия

Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века

Ценовые и неценовые факторы

Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка

Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы

КАТЕГОРИИ:






Выберите один наиболее правильный ответ

Вариант 1

Выберите один наиболее правильный ответ

1. Микросимптом, весьма характерный для недостаточности одного из витаминов, называется “Географический язык”. О каком витамине идет речь.

1. Ретинол

2. Токоферол

3. Рибофлавин

4. Кальциферол

5. Тиамин

 

Подберите пары “вопрос-ответ”. Каждый ответ (буква, курсив) может быть использован один раз, более одного раза или не использоваться совсем.

2. Мышечная слабость, слабость А. Недостаточность витамина С

деятельности сердечной мышцы

3. Боли и судороги в икроножных мышцах В. Недостаточность витамина Е

4. Выраженная астенизация, утомляемость, С. Недостаточность витамина В2

слабость

5. Три “Д” (дерматит, диарея, деменция) Д. Недостаточность витамина В1

6. Трещины в углах рта, мацерация Е. Недостаточность витамина РР

слизистой губ

 

Выберите правильные ответы

При кулинарной обработке способствуют разрушению аскорбиновой кислоты

1. Контакт с кислородом воздуха

2. Контакт с металлом посуды

3. Предварительное замачивание очищенных овощей

4. Варка в посуде с закрытой крышкой

5. Щелочная среда

 

Вариант 2

Выберите один наиболее правильный ответ

1. Из перечисленных продуктов в качестве источника ретинола можно считать:.

1. Хлеб пшеничный

2. Хлеб ржаной грубого помола

3. Куриное яйцо

4. Морковь

5. Пекарские дрожжи

 

Подберите пары “вопрос-ответ”. Каждый ответ (буква, курсив) может быть использован один раз, более одного раза или не использоваться совсем.

2. Морковь А. Источник витамина С

3. Черная смородина В. Источник витамина Е

4. Шиповник С. Источник витамина Д

5. Рыбий жир Д. Источник витамина В2

6. Дрожжи пекарские Е. Источник каротина

 

Выберите правильные ответы

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Организация специализированной структуры по управлению проектами (проектного офиса) | Тесты для зачета по производственной практике по СП в хирургии


Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:

vikidalka.ru - 2015-2024 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных