Миф 3. Раздельное питание – лучшая диета для желающих похудеть

Миф 1. Голодание - лучший способ быстро похудеть

Отказываться от еды нельзя. Наш желудок самой природой настроен на регулярный прием пищи, и потому постоянно выделяет соляную кислоту. Эта разъедающая все и вся кислота переваривает то, что найдет в желудке. Если не найдет еды – примется за сам желудок. Отсюда появляются гастриты и язвы. Несмотря на то, что первые несколько дней голодания вес может уходить по килограмму в день, запасы жира в жировых подушках или складках при этом вообще никак не затрагиваются. Если при голодании вес изменяется быстрее, чем на 400-700 грамм в неделю, это связано с потерей организмом воды. Уменьшение дневной нормы питания на 500-900 ккал в день приведет к естественному, медленному способу похудания.

Миф 2. Идеальный вес – это рост минус 110

Эта формула была предложена французским врачом Полем Броком 100 лет назад. Однако она не учитывает индивидуальные особенности тела, конституции (например, широкую кость и спортивное телосложение). Более близким к истине сегодня считается индекс массы тела – ИМТ, который рассчитывается по формуле: вес (кг) разделить на рост (м) в квадрате. Оптимальные показатели для женщин колеблются от 19 до 24.

Миф 3. Раздельное питание – лучшая диета для желающих похудеть

Основоположники данной теории утверждают, будто наш организм не способен перерабатывать одновременно белки, жиры и углеводы, оттого их следует употреблять отдельно и в разное время суток. Этому заблуждению противоречит сама природа: в ее кладовых нет таких продуктов, которые содержали бы исключительно одну составляющую. Чаще всего в продукте содержатся и белки, и углеводы, и жиры, но в разных пропорциях. Вдобавок в нашем желудке есть особые ферменты, которые умудряются одновременно переваривать и первое, и второе, и третье.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: