БЕЛКИ. АМИНОКИСЛОТЫ -- СТРУКТУРНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВ

Биохимия

• 1. Введение в биохимию
• 1.1. БЕЛКИ. АМИНОКИСЛОТЫ -- СТРУКТУРНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВ
• 1.2. Строение и классификация аминокислот
• 1.3. Уровни структурной организации белковых молекул
• 1.4. Физико-химические свойства белков
• 1.5. КЛАССИФИКАЦИЯ БЕЛКОВ
• 1.6. Углеводы. Классификация углеводов
• 1.7. Липиды
• 1.8. Витамины
• 1.8.1. Жирорастворимые витамины
• 1.8.2. Водорастворимые витамины
• 1.8.3. ВИТАМИНОПОДОБНЫЕ ВЕЩЕСТВА.
• 2. Ферменты
• 2.1. Ферменты и неорганические катализаторы
• 2.2. Строение ферментов
• 2.3. Коферменты
• 2.4. Свойства ферментов
• 2.5. Номенклатура ферментов
• 2.6. Классификация ферментов
• 2.7. Механизм действия ферментов
• 2.8. Ингибирование ферментативной активности
• 3. Обмен углеводов
• 3.1. Биологическая роль углеводов
• 3.2. Превращение углеводов в пищеварительном тракте
• 3.3. Биосинтез и распад гликогена
• 3.4. Основные пути катаболизма глюкозы
• 3.4.1. Анаэробный гликолиз
• 3.4.2. Аэробный гликолиз (гексозодифосфатный путь)
• 3.4.3. Гексозомонофосфатный путь
• 3.4.4. Глюконеогенез
• 4. Обмен липидов
• 4.1. Основные липиды организма человека их биологическая роль.
• 4.2. Переваривание липидов, ресинтез жира
• 4.3. Липопротеины крови
• 4.4. Окисление высших жирных кислот
• 4.5. Окисление глицерина
• 4.6. Биосинтез ВЖК в тканях
• 4.7. Обмен холестерина
• 5. Обмен белков
• 5.1. Переваривание белков
• 5.2. Гниение аминокислот, обезвреживание продуктов гниения
• 5.3. Метаболизм аминокислот
• 5.4. Пути обезвреживания аммиака
• 6. Регуляция обмена веществ
• 6.1. Сигнальные молекулы
• 6.2. Гормоны гипоталамуса
• 6.3. ГОРМОНЫ ГИПОФИЗА
• 6.4. ГОРМОНЫ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
• 6.5. ГОРМОНЫ ПАРАЩИТОВИДНЫХ ЖЕЛЕЗ
• 6.6. Гормоны половых желез
• 6.7. Гормоны надпочечников
• 6.8. Гормоны поджелудочной железы
• 7. Экзаменационные вопросы

БЕЛКИ. АМИНОКИСЛОТЫ -- СТРУКТУРНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВ

БЕЛКИ

Белки – это азотсодержащие, высокомолекулярные органические соединения, состоящие из аминокислот, соединенных в цепи с помощью пептидных связей и имеющие сложную структурную организацию.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: