Главная
Популярная публикация
Научная публикация
Случайная публикация
Обратная связь
ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Ценовые и неценовые факторы
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
|
Машина протирочно-резательная
Назначение: предназначена для нарезки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, приготовления фарша. Машина может использоваться в составе комплектов оборудования по переработке (сушка, консервирование, замораживание и т.п.) овощей и фруктов, а также на предприятиях общественного питания и на небольших сельскохозяйственных предприятиях
Технические характеристики:
Производительность (при нарезке брусочками 10x10 мм), кг/ч
|
| Количество видов нарезки, шт.
|
| Число загрузочных приспособлений, шт.
|
| Установленная мощность, кВт
| 0,6
| Габаритные размеры, мм
| 550x290x550
| Масса, кг
|
|
Особенности:
-
| большой выбор ножей, терок, решеток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и вареных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров
| -
| виды нарезки: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка
| -
| вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины
| -
| наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок
| -
| части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности
|
Бланширователь
Назначение: предназначен для кратковременной тепловой обработки (бланширования) овощей и плодов
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч
|
| Объем ванны, л
|
| Рабочий объем ванны, л
|
| Максимальная температура нагрева, °С
|
| Установленная мощность, кВт
| 7,0
| Габаритные размеры, мм
| 850х650х950
| Масса, кг
|
|
Особенности:
-
| может оснащаться корзинами для жаркии приставкой для стекания жидкости
| -
| изготовлен на основе цельнотянутой ванны из пищевой нержавеющей стали, имеет встроенные электронагреватели и блок управления, позволяющие поддерживать температуру теплоносителя
| -
| выполнена из пищевой нержавеющей стали; каркасы и внешние панели могут быть изготовлены из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик
|
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:
|