ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Примерное меню-раскладка суточного пищевого рациона
| Наименование продуктов | Общая масса, г | Белки, г | Жиры, г | Угле воды, г | Энергетичес кая ценность, КДж (ккал) | Минеральные элементы, мг | Витамины, мг | |||||||
| живо-тные | расти- тель-ные | животные | растительные | Са | Р | Fe | каротин | В1 | В2 | С | ||||
| З а в т р а к | ||||||||||||||
| Колбаса столовая вареная | 5,7 | - | 12,9 | - | - | 596,6 (142,5) | 3.5 | 68,5 | - | - | 0,2 | - | - | |
| Картофель | - | 1,9 | - | - | 22,7 | 420,8 (100,5) | 12.0 | 57,0 | - | - | 0,1 | 0,1 | 11,3 | |
| Масло подсолнечное | - | - | - | 4,7 | - | 182,5 (43,6) | - | - | - | - | - | - | - | |
| Масло сливочное несоленое | - | - | 7,9 | - | - | 307,3 (73,4) | - | - | 0,1 | - | - | - | - | |
| Сахар | - | - | - | - | 9,6 | 163,3 (39,0) | - | - | - | - | - | - | - | |
| Хлеб пшеничный из муки 1-го сорта | - | 6,7 | - | 0,7 | 50,3 | 1004,8 (240,0) | 20,0 | 98,0 | - | - | 0,1 | 0,1 | - | |
| Всего… | 5,7 | 8,6 | 20,8 | 5,4 | 82,6 | 2675,3 (639,0) | 35,5 | 223,5 | 0,1 | - | 0,4 | 0,2 | 11,3 | |
| О б е д | ||||||||||||||
| Говядина 2-й категории | 13,2 | - | 2,6 | - | - | 326,6 (78,0) | 9,0 | 167,0 | - | - | - | - | - | |
| Картофель | - | 3,9 | - | - | 45,3 | 841,3 (201,0) | 24,0 | 114,0 | - | - | 0,2 | 0,1 | 22.5 | |
| Морковь | - | 0,1 | - | - | 0,6 | 12,1 (2,9) | 3,4 | 3,2 | - | 0,7 | - | - | 0.4 | |
| Лук репчатый | - | 0,1 | - | - | 0,4 | 8,4 (2,0) | 1,7 | 3,2 | - | - | - | - | 0.4 | |
| Масло сливочное несоленое | - | - | 3,9 | - | - | 153,7 (36,7) | - | - | - | - | - | - | - | |
| Капуста белокачанная квашеная | - | 0,4 | - | - | 1,6 | 33,5 (8,0) | 18,0 | 12,0 | - | - | - | - | 7,0 | |
| Яблоко антоновское | - | - | - | - | 1,0 | 17,6 (4,2) | 1,6 | 1,1 | - | - | - | - | 0,6 | |
| Хлеб ржаной | - | 7,5 | - | 1,5 | 63,8 | 1281,2 (306,0) | 43,5 | 300,0 | - | - | 0,2 | 0,2 | - | |
| Всего… | 13,2 | 12,0 | 6,5 | 1,5 | 112,7 | 2674,4 (638,8) | 101,2 | 600,5 | - | 0,7 | 0,4 | 0,3 | 30,9 | |
| П. о л д н и к | ||||||||||||||
| Сыр голландский | 3,7 | - | 5,4 | - | 0,4 | 278,0 (66,4) | 139,8 | 78,0 | - | - | - | 0,1 | - | |
| Хлеб пшеничный из муки 1-го сорта | - | 3,4 | - | 0,4 | 25,2 | 502,4 (120,0) | 10,0 | 49,0 | - | - | 0,1 | - | - | |
| Сахар | - | - | - | - | 9,6 | 163,3(39,0) | - | - | - | - | - | - | - | |
| Всего… | 3,7 | 3,4 | 5,4 | 0,4 | 35,2 | 943,7 (225,4) | 149,8 | 127,0 | -- | - | 0,1 | 0,1 | - | |
| У ж и н | ||||||||||||||
| Макароны | - | 4,7 | - | 0,4 | 35,5 | 703,4 (168,0) | 17,0 | 48,5 | - | - | - | - | - | |
| Масло сливочное несоленое | - | - | 7,9 | - | - | 307.3 (73,4) | - | - | 0,1 | - | - | - | - | |
| Сахар | - | - | - | - | 19,1 | 326,6 (78,0) | - | - | - | - | - | - | - | |
| Хлеб пшеничный из муки 2-го сорта | - | 3,6 | - | 0,5 | 23,2 | 479,4 (114,5) | 14,0 | 82,0 | - | - | 0,1 | 0,1 | - | |
| Всего… | - | 8,3 | 7,9 | 0,9 | 77,8 | 1816,7 (433,9) | 31,0 | 130,5 | 0,1 | - | 0,1 | 0,1 | - | |
| Итого за день… | 22,6 | 32,3 | 40,6 | 8,2 | 308,3 | 8110,4 (1937,1) | 317,5 | 1081,5 | 0,2 | 0,7 | 1,0 | 0,7 | 42,2 |
Приложение № 3
Методика расчета клинических показателей состояния
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: