Главная
Популярная публикация
Научная публикация
Случайная публикация
Обратная связь
ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Ценовые и неценовые факторы
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
|
Тема 4.составление меню-раскладки
Тема 1.Анкета для проведения хронометражной записи наблюдаемого
1.фио_____________________ Курмангали Альнура Айдыновна
2.пол_____________________ женский
3.дата рождения ___________19.04.1996
4.возраст__________________20 лет
5.профессия_______________студент
6.масса тела_______________55 кг
7.рост____________________158 кг
8.ИМТ____________________19,1
9. ВОО (сут)_______________1304,5
10. дата обследования______03.06.16.
Таблица подсчета суточных энергозатрат
№
| Вид деятельности
| Время(мин)
| ЭЭ
| э/траты(ккал)
|
| сон
|
| 0,0155
| 298,375
|
| уборка постели
|
| 0,0329
| 9,0475
|
| одевание и раздевание одежды
|
| 0,0281
| 27,819
|
| умывание
|
| 0,0504
| 27,72
|
| приготовление и прием пищи
|
| 0,0519
| 74,217
|
| мытье посуды
|
| 0,0343
| 47,1625
|
| ходьба в быстром темпе
|
| 0,1050
| 346,5
|
| езда на городском транспорте
|
| 0,0267
| 73,425
|
| семинарские занятия
|
| 0,0250
| 206,25
|
| прогулка
|
| 0,038
| 229,9
|
| дневной сон
|
| 0,0188
| 113,74
|
| работа на компьютере
|
| 0,0427
| 140,91
|
| уборка квартиры
|
| 0,0549
| 90,585
|
| подготовка к занятиям
|
| 0,0250
|
|
| прослушивание музыки
|
| 0,0238
| 79,968
|
| занятия гимнастикой
|
| 0,0714
| 157,08
|
| чтение художественной литературы
|
| 0,0230
| 126,5
|
| Итого:
|
|
| 1897,8564
|
Уравнение для расчетов величины основного обмена с учетом МТ
14,7 * 55 + 496 =1304,5
Wсут= Wpeг+10% (Wpeг+Wнерег)=1897,8564+189,564+130,4=2214,82 ккал.
Тема 2. Вычисление индивидуальной потребности в нутриентах и бав
Белки:
2214 ккал – 100%
265 ккал -12%
265:4 – 66 г
66 г – 100%
36,4 г– жив белок
30 г – раст белок
Жиры
2214 ккал -100%
664 ккал – 30%
664: 9 – 73,8 г
Углеводы:
2214 ккал -100%
1284 ккал – 58%
1258:4 – 321 г
Тема 3.составление дневника питания
Вторник 3.06
Прием пищи
| время
| место
| Блюдо/продукт
| Вес/объем
| ЗАВТРАК
| 6:30
| дом
| Каша овсяная
Кофе с молоком
| 150 г
120 мл
| ОБЕД
| 12:30
| ТЦ
| Курица теппаньяки
Кока-кола
| 200 г
0,5 л
| ПОЛДНИК
| 14:00
| дом
| Оладьи с нутеллой
Чай с сахаром
| 120 г
120 мл
| УЖИН
| 18:30
| дом
| Морковь сырая
Яблоки
| 80 г
100 г
|
Среда 4.06
Прием пищи
| время
| место
| Блюдо/продукт
| Вес/объем
| ЗАВТРАК
| 6:30
| дом
| Каша овсяная
Кофе с молоком
Черный хлеб
| 200 г
120 мл
30 г
| ОБЕД
| 13:00
| Бургер кинг
| Наггеты
Картофельные дольки
Кока-кола
| 120 г
40 г
0,5 л
| ПОЛДНИК
| 14:30
| дом
| Нутелла
| 50 г
| УЖИН
| 19:00
| дом
| Яблоки свежие
Огурцы свежие
| 120 г
160 г
|
Четверг 5.06
Прием пищи
| время
| место
| Блюдо/продукт
| Вес/объем
| ЗАВТРАК
| 8:00
| дом
| Овсянка
Кофе с молоком
Черный хлеб с сыром фета
| 150г
120мл
80г
| ОБЕД
| 15:00
| Дом
| Манпар
Чай с сахаром
| 250мл
120мл
| ПОЛДНИК
| 17:00
| Дом
| Яблоко
морковь
| 80г
120г
| УЖИН
| 21:00
| дом
| Био-с
| 120 мл
|
Пятница 6.06
Прием пищи
| время
| место
| Блюдо/продукт
| Вес/объем
| ЗАВТРАК
| 9:00
| Дом
| Каша гречневая
Чай фруктовый
| 120г
100мл
| ОБЕД
| 13:30
| Дом
| Салат капуста с огурцами
| 130г
| ПОЛДНИК
| 17:00
| Дом
| Яблоки
Банан
| 100г
90г
| УЖИН
| 20:00
| дом
| Роллы Филадельфия маки
Кола
Пицца маргарита
| 200г
0.5 мл
100 г
|
Понедельник 9.06
Прием пищи
| время
| место
| Блюдо/продукт
| Вес\объем
| ЗАВТРАК
| 9:30
| дом
| Каша гречневая
Хлеб черный
Чай с сахаром
Печенье яблочко
| 150г
30г
100мл
40г
| ОБЕД
| 14:00
| дом
| Орехи грецкие
банан
| 30г
90г
| ПОЛДНИК
| 17:00
| дом
| Чай с сахаром
Печенье яблочко
| 100мл
50г
| УЖИН
| 19:30
| В гостях
| Манты
Салат астана
Салат зеленый
Яблоки
кола
| 170г
60г
60г
100г
0,4 мл
|
Вторник 10.06
Прием пищи
| время
| место
| Блюдо/продукт
| Вес/объем
| ЗАВТРАК
| 9:00
| Дом
| Каша гречневая
Чай черный
Черный хлеб с маслом
| 150г
120мл
80г
| ОБЕД
| 13:30
| Дом
| Орехи грецкие
| 30г
| ПОЛДНИК
| 17:00
| Дом
| Чай черный
Вафли
яблоки
| 100мл
50г
100г
| УЖИН
| 18:00
| дом
| Кофе вареный
| 200мл
|
Тема 4.составление меню-раскладки
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:
|