Как готовить щёкур?

Жареный в панировке чир это простое и вкусное блюдо.

Нежное мясо чира отлично сочетается с хрустящей корочкой.

Запеченный щёкур

рыбу очищаем, обрезаем плавники, смазываем оливковым маслом, солью и перцем.
нарезаем полукольцами две луковицы, укроп рубим крупно
смешиваем лук с укропом, оливковым маслом, лимонным соком и солью, смазываем маслом противень
фаршируем рыбу как можно плотнее, а оставшуюся часть выкладываем на рыбу
разрезаем две луковицы и ломон пополам, засовываем под рыбу.
запекам в духовке 45-50 минут. (220 градусов)

Сырок

Озёрно-речная рыба. Обитает в бассейнах рек Северного Ледовитого океана. Питается ракообразными.

Свойства:

Благодаря высокому содержанию хрома, употребление пеляди способствует нормализации уровня сахара в крови, избавит от лишних накоплений жира
Редкое потребление этой рыбы может увеличить риск развития раковых болезней и опухолей.
Благодаря этой рыбе можно улучшить состояние кожи
В пеляди содержится большое количество фосфора
В 100 граммах рыбы сырок содержится 125,9 ккал

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:

vikidalka.ru - 2015-2024 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных