ТОР 5 статей: Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы КАТЕГОРИИ:
|
Конкретні цілі: умітиМЕТАБОЛІЗМ ЛІПІДІВ І ЙОГО РЕГУЛЯЦІЯ Тема 19. «Катаболізм триацилгліцеролів. Окислення жирних кислот і гліцерину Метаболізм кетонових тіл.» 1. Актуальність теми: нейтральні жири (триацилгліцероли) є запасною формою енергії. При окисленні жирних кислот вивільнюється значно більше хімічної енергії, ніж при катаболізмі вуглеводів і білків. Ця енергія використовується організмом під час голодування та виконання важкої фізичної роботи. 2. Загальна ціль: сформувати поняття про шляхи катаболізму ліпідів в організмі та їх використання як джерела енергії. Конкретні цілі: уміти Ø трактувати основні шляхи використання жирів в організмі Ø характеризувати внутрішньоклітинний ліполіз і роль ферментів та гормонів в цьому процесі Ø написати реакції гідролізу жирів і назвати продукти, що утворились Ø пояснити роль човникової системи в транспорті жирних кислот з цитоплазми в мітохондрії Ø розкрити біохімічний механізм β-окислення жирних кислот (насичених і ненасичених) та гліцерину Ø висвітлити роль ферментів і коферментів у процесі окислення жирних кислот і гліцерину Ø підрахувати енергетичний баланс повного окислення жирних кислот, гліцерину, молекули нейтрального жиру Ø вміти написати реакції синтезу ацетонових тіл Ø дати схему катаболізму ацетонових тіл Ø трактувати фізіологічну роль ацетонових тіл в нормі і при патології Ø дати визначення і навести приклади кетогенних і антикетогенних факторів
4. Література: Основна 4.1 Ю.І.Губський “Біологічна хімія”, 2000, Київ-Тернопіль, с.190-197. 4.2 Т.Т.Березов, Б.Ф.Коровкин “Биологическая химия” 1998, М., с. 370-378. 4.3 Л.М.Вороніна “Біологічна хімія”, 2000, Харків, с. с.304-310. 4.4 Я.І.Гонський “Біохімія людини”, Тернопіль, 2002, с.364 –37. 4.5 Лекції, що читаються на кафедрі Додаткова 4.6 А.Ленинджер “Основы биохимии”, М. Мир, 1985, в 3-х томах 4.7 А.М.Горячковский ‘’Справочное пособие по клинической биохимии”, Одесса, 1994 4.8. І.Ф.Міщишен, А.П.Пішак “Біохімічний довідник для медика”, Чернівці, 2004 4.9 А.Ш.Зайчик, Л.П.Чурилов “Основы патохимии” Санкт-Петербург, 2001 5. Основні питання заняття: 1. Добова потреба в ліпідах і харчове значення ліпідів. Відповідь: _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2. катаболізм триацилгліцеролів: реакції Відповідь: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 3. механізми гормональної регуляції активності тригліцеридліпази (навести схему) Схема
4. нейрогуморальна регуляція ліполізу за участю адреналіну, глюкагону, інсуліну, соматотропіну. 5. активація жирних кислот (навести рівняння реакції) Відповідь: __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
6. роль карнітину в транспорті жирних кислот в мітохондрії (навести схему).
Схема
7. β-окислення жирних кислот: послідовність ферментативних реакцій (навести схему реакцій циклу).
8. особливості окислення ненасичених жирних кислот.
Відповідь: _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
9. окислення гліцерину
10. ацетонові (кетонові) тіла: визначення, біологічне значення 11. біосинтез ацетонових тіл (кетогенез) – написати реакції. Відповідь: __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 12. Утилізація ацетонових тіл (кетоліз) Відповідь: __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 13. метаболізм кетонових тіл при патології. Кетогенні і антикетогенні фактори
8. Завдання для закріплення матеріалу (виконати в протокольному зошиті) 1. Написати формули ацетонових тіл. Відповідь: _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Дати схему синтезу ацетоацетату Відповідь: _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3. З ацетоацетату отримати ацетон Відповідь: _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
6. Завдання для самостійної позааудиторної роботи: Підготувати реферативні огляди наукової літератури на теми: 1. “Гормональна регуляція ліполізу “ 2. “Роль інсуліну в регуляції ліполізу“ 3. “Вплив соматотропіну на регуляцію ліполізу“ 4. “Роль ацетонових тіл в організмі” 5. «Причини кетонемії при цукровому діабеті"
7. Еталони розв’язання завдань: Завдання 1. Виберіть вірну схему перетворень під час одного циклу окислення жирної кислоти: А. ацил-КоА ⇒еноїл-КоА ⇒оксиацил-КоА ⇒кетоацил-КоА В. ацил-КоА ⇒оксиацил-КоА ⇒еноїл-КоА ⇒кетоацил-КоА С. ацил-КоА ⇒еноїл-КоА ⇒кетоацил-КоА ⇒оксиацил-КоА Д. еноїл-КоА ⇒ацил-КоА ⇒оксиацил-КоА ⇒кетоацил-КоА Е. ацил-КоА ⇒кетоацил-КоА ⇒еноїл-КоА ⇒оксиацил-КоА Відповідь: вірна – А 2. Декарбоксилуванням ацетоацетату можна добути: A. ацетон B. β-гідроксибутират C. β-ГОМК D. оксалоацетат E. ГАМК Відповідь: вірна - А Завдання для закріплення матеріалу. 1. Напишіть реакцію активації стеаринової кислоти. Відповідь:_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2.Підрахуйте енергетичний баланс повного окислення лінолевої кислоти (С17Н31СООН).
3. Напишіть формулу тристеарату та реакцію його гідролізу. Підрахуйте енергетичний баланс повного окислення молекули цього жиру.
9. Алгоритм лабораторної роботи: 1. Визначення йодного числа 10. Тестовий контроль: виконується на занятті.
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:
|