ТОР 5 статей: Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы КАТЕГОРИИ:
|
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЭМАЛИ.Эмаль зуба является самой твердой тканью в организме человека, что обусловлено высоким содержанием в ней неорганических веществ (95 %) и низким органических (1,2%). В эмали также присутствует вода - до 2,5% которой содержится в свободном состоянии, а 1,3% связана с кристаллами. Основными минеральными компонентами эмали являются: кальций (33-39% по весу), фосфаты (16-18%) (Боровский Е.В., Леонтьев В.К., 1991). Минеральную основу эмали составляют кристаллы апатитов (рис. 3), из них 75% гидроксиапатит, который может иметь в своей структуре различное количество атомов кальция от восьми до двенадцати: Са*(Р04)6(ОН)2, Са9(Р04)6(ОН)2, Саю(Р04)ь(ОН)2, Саи(Р04)б(ОН)2, Сап(Р04)б(ОН)2, 19% - карбонатапатиты с химической формулой Са si2(P04)e (СОз), 4,4% - хлорапатиты Са sn(P04)bCi2 и 0,66% - фторапатиты Са»-12(Р04)бр2. Каждый кристалл покрыт гидратной оболочкой. Усредненная, общая формула апатитов эмали может быть представлена как А10(ВО4)6Х2, где: А - Са, Cr, Ba, Cd, (радикал А содержит от 8 до 12 атомов) В - P, As, Si, X - F, ОН, Cl, СОз.
Рис. 3. Схема строения и состава эмали
Уникальность апатитов состоит в том, что при разном составе они имеют практически сходные структурные и функциональные свойства, но различную химическую устойчивость. Отличаются эти кристаллы различным соотношением атомов кальция и фосфора, по которому определяется так называемый кальций-фосфорный коэффициент эмали.
Высчитывается он следующим образом: 1) Са 8: Р6 = 8/6 = 1,33; 2) Са 10: Р6 = 10/6 = 1,67; 3) Са 12: Р6 = 12/6 = 2,0.
Таким образом, этот коэффициент может колебаться в пределах от 1,33 до 2,0. Гидроксиапатита, содержащего меньше 8 атомов кальция, не существует, так как под действием кислотного фактора он быстро разрушается. Как показали исследования (Леонтьев В.К., 1991; Мельниченко Э.М., 1990; Пахомов Г.Н.,1982), наиболее устойчивы гидроксиапатиты с содержанием ионов кальция от 12 до 9. При деминерализации эмали происходят также и изменения формы, размеров и ориентации кристаллов гидроксиапатита. В эмали содержится не менее 41 микроэлемента. Их можно условно разделить на три группы: 1. Микроэлементы, концентрация которых выше в поверхностных слоях эмали - фтор, цинк, свинец, сурьма, железо. 2. Микроэлементы, содержание которых больше в глубоких слоях эмали - магний, натрий. 3. Микроэлементы, равномерно распределяющиеся по всей толще эмали - стронций, медь, алюминий, калий. Содержащиеся в эмали микроэлементы можно условно разделить на кариесстатические и кариесогенные (Железный П.А., 1999; Леонтьев В.К., 1991; Кузьмина Э.М., 1997; Сунцов В.Г., 1997). К сильным кариесстатическим элементам относят фтор, кальций и фосфор, к средним - молибден, ванадий, медь, бор, литий, золото, к невыясненным - бериллий, кобальт, марганец, олово, цинк, бром, йод. К кариесогенным агентам относят - селен, кадмий, марганец, свинец, кремний. Органическое вещество в эмали представляют белки - 0,5%, жиры - 0,6% и цитраты - 0,1%. Белки эмали подразделяются на 3 фракции: 1. Нерастворимые в кислотах и ЭДТА (этилендиаминтетрауксусная кислота), 2. Кальцийсвязывающий белок эмали (КСБЭ), 3. Водорастворимые белки с молекулярной массой 20000. Важное значение в построении функциональной модели эмали придают белку, нерастворимому в кислотах и ЭДТА. Этот белок имеет сродство к коллагену и эластину и выполняет роль «скелета», придающего устойчивость всей структуре эмали в целом. Ему отведена роль высокомолекулярного нерастворимого остова-каркаса, с которым связана трехмерная сетка КСБЭ, соединенная с гидрокси-апатитом. Основу эмали составляет нерастворимая трехмерная сетка КСБЭ (кальцийсвязывающий белок эмали), способного в нейтральной среде образовывать нерастворимый комплекс с ионами кальция. Один моль КСБЭ способен связать 8-10 ионов кальция, образуя трехмерную белковую сетку эмали. Имеющийся в эмали белок может прямо связать не более 2,5-5% содержащейся в эмали минеральной фазы. Связывающиеся белковой матрицей ионы кальция служат точками (ядрами) нуклеации, а в дальнейшем - зонами роста и насыщения кристаллов гидроксиапатитов. Вокруг зон первичной нуклеации, содержащих в себе не более 2,5-5% гидроксиапатитов эмали, происходит дальнейшая минерализация эмали, формирование которой уже запрограммировано белковой матрицей и зонами первичной нуклеации. Таким образом, белковая матрица обеспечивает белковый каркас эмали и зоны первичной нуклеации минеральной фазы, программирует регулярность и упорядоченность структуры эмали, в связи, с чем дефекты в развитии и формировании белковой матрицы трудновосполнимы. Водорастворимые белки эмали не обладают сродством к минеральной фазе, не способны к образованию комплексов с кальцием и имеют менее регулярную структуру.
СВОЙСТВА ЭМАЛИ. Высокая степень минерализации эмали при низком содержании органических веществ обеспечивает ее основную функцию - защиту дентина и пульпы от внешних воздействий и механических повреждений. Эмаль - единственная ткань эктодермального происхождения, подвергающаяся обызвествлению, в ней отсутствуют сосуды и нервы. Она является бесклеточной и бесферментной тканью, не способна к регенерации. Эмаль является полупроницаемой мембраной для некоторых минеральных и органических веществ, что обеспечивает процессы ионообмена.
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:
|