Салаты (3 вида по 100 гр.) 300гр.

Банкетное предложение для Вашего торжества

по цене 2000 на персону (1210гр.)

Холодные закуски:

1. Лосось слабой соли с хрустящим салатом и цитрусами 70гр.

2.Закуска «Русская» из печеного картофеля и солений 100гр.

(малосольные огурцы, томаты, квашеная хрустящая капустка,

соленые грибочки, сельдь с дымком, запечённый картофель, черный хлеб)

3. Тарелка мясных деликатесов 60гр.

4. Свиная шейка, запеченная с прованскими травами и горчицей 80гр.

5. Подкопчённая грудка цыплёнка с апельсиновым майонезом 80гр.

6. Ассорти из свежих овощей с французским соусом и душистой зеленью 100гр.

Салаты (3 вида по 100 гр.) 300гр.

7.Салат с копчёной сёмгой, паприкой и соусом «Роуз»

(копчёная сёмга, отварной рис, паприка, томаты «Черри», соус «Роуз», зелень, лук красный).

8.Салат с курой и ананасам, с соусом терияки

(куриное филе, приготовленное при низкой температуре, капуста пекинская,

ананас свежий, паприка, соус терияки, кунжут)

9. Салат «Оливье» с перепелиным яйцом

(картофель, морковь, огурец свежий, огурец соленый, майонез, перепелиные яйца,

ветчина, зелень, горошек)

10. Горячее блюдо на выбор: 300гр.

- Спинка судака с жареной цветной капустой и голландским кремом

- Свиная шейка на гриле, глазированная в соусе Барбекю с картофелем по-деревенски и маслом из зелени

- Филе цыпленка на гриле с хрустящим беконом, кремом из картофеля и грибным соусом

11. Хлебная корзина 120гр.

(французский пшеничный и ржаной багеты со сливочным маслом)

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: