Приготовление растворов для проведения лабораторных работ

– 10 % раствор амилолитического ферментного препарата (АФП), например, амилосубтилина:

в мерную колбу на 100 мл вносят 10 мл АФП (амилосубтилина), добавляют 10 мл фосфатного буфера (рН = 6,0), доводят объем до метки дистиллированной водой.

– 10 % раствор осахаривающего ферментного препарата (ОФП), например, глюкозима:

1 мл ОФП (глюкозима) и 9 мл дистиллированной воды.

– 1 % раствор амилолитического ферментного препарата (АФП), например, амилосубтилина:

в мерную колбу на 100 мл вносят 10 мл 10 % раствора АФП (амилосубтилина) (1 г АФП в 9 мл дистиллированной воды), добавляют 10 мл фосфатного буфера (рН = 6,0), доводят объем до метки дистиллированной водой.

– 1 % раствор осахаривающего ферментного препарата (ОФП), например, глюкозима:

в мерную колбу на 100 мл вносят 10 мл 10 % раствора ОФП (глюкозима) (1 г ОФП на 9 мл дистиллированной воды), добавляют 10 мл фосфатного буфера (рН = 4,7), доводят объем до метки дистиллированной водой.

-Раствор глюкозооксидазы (рабочий):

используют специальный набор реактивов для определения глюкозы в биологических жидкостях. В мерной колбе вместимостью 200 мл в небольшом количестве дистиллированной воды последовательно растворяют содержимое одного флакона концентрата буфера с фенолом и одного флакона сухой субстрат-ферментной смеси; затем объем доводят до метки дистиллированной водой. Раствор стабилен в течение 1-2 месяцев при хранении в темном месте в плотно закрытой посуде при температуре 2-8 ⁰С.

– Фосфатный буфер:

фосфатный буфер готовят смешением растворов А и Б.

Раствор А – в мерный колбе на 1 л растворяют навеску Na₂НРО₄ 11 г, объем доводят до метки дистиллированной водой.

Раствор Б – в мерной колбе на 1 л растворяют навеску КН₂РО₄ 9 г, объем доводят до метки дистиллированной водой.

Для приготовления буферного раствора рН = 6,0 в мерной колбе на 1 л 121 мл раствора А доводят до метки раствором Б.

Для приготовления буферного раствора рН = 4,7 в мерной колбе на 1 л 950 мл раствора А доводят до метки раствором Б.

– 0,1 н раствор йода:

а) из титра;

б) 12,7 г кристаллического йода вносят в мерную колбу на 1 л с концентрированным раствором KJ (35 г KJ в 25 мл дистиллированной воды), доводят объем до метки дистиллированной водой.

– 0,1 н раствор тиосульфата натрия:

а) из титра;

б) 24,8 г тиосульфата натрия растворяют в мерной колбе на 1 л в свежекипяченой (свободной от СО₂) дистиллированной воде, доводят объем кипяченой дистиллированной водой до метки.

– 0,1 н раствор едкого натра:

а) из титра

б) 4 г NаОН вносят в мерную колбу на 1 л с небольшим количеством свежекипяченой (свободной от СО₂) дистиллированной воды, объем доводят до метки кипяченой дистиллированной водой.

– 35 % раствор едкого натра:

35 г NаОН небольшими порциями при постоянном перемешивании растворяют в 65 мл свежекипяченой дистиллированной воды в термостойкой посуде.

– 0,1 н раствор соляной кислоты:

а) из титра;

б) в мерной колбе на 100 мл 8,25 мл концентрированной соляной кислоты (ρ = 1,19 г/см³) добавляют к дистиллированной воде небольшими порциями, объем доводят до метки дистиллированной водой.

– 10 % раствор серной кислоты:

в термостойкой посуде 5,5 мл концентрированной Н₂SO₄ осторожно добавляют небольшими порциями при постоянном перемешивании к 85,5 мл дистиллированной воды.

– 0,1 н метиловый оранжевый:

в мерной колбе на 100 мл 0,1 г метилового оранжевого растворяют в 80 мл горячей дистиллированной воды, после охлаждения доводят объем до метки дистиллированной водой (раствор А). Затем 50 мл раствора А разбавляют в мерной колбе до 100 мл еще раз.

– 1 % раствор крахмала (основной):

1,1 г растворимого крахмала растворяют в мерной колбе на 100 мл в 30 мл теплой дистиллированной воды (при тщательном перемешивании), помещают на 10-15 минут на кипящую водяную баню (постоянно перемешивая), затем раствор охлаждают и добавляют соответственно по 10 мл буферного раствора рН = 4,7 для солода, рН = 6,0 для амилазы, доводят до метки дистиллированной водой. Срок хранения субстрата в холодильнике не более 10 дней. Перед каждым использованием раствора его нагревают на кипящей водяной бане в течение 10-15 минут, затем охлаждают.

– Солод, основной раствор:

5 г солода заливают 10 мл фосфатного буфера (рН = 4,7) и 90 мл дистиллированной воды, помещают в термостат при 30 ^оС на 60 минут, отфильтровывают.

– С олод, рабочий раствор:

4 мл основного раствора в мерной колбе на 50 мл разбавляют дистиллированной водой до метки.

– Раствор йода, основной:

0,5 г кристаллического йода и 5 г KJ растворяют в малом количестве (5-7 мл) дистиллированной воды в бюксе с притертой крышкой, осторожно перемешивая (при закрытой крышке). Раствор переносят в мерную колбу на 200 мл, доводят объем до метки дистиллированной водой.

– Раствор йода, рабочий:

2 мл основного раствора йода вносят в мерную колбу на 100 мл, доводят объем до метки 0,1 н раствором соляной кислоты. Проверяют оптическую плотность раствора на фотоэлектроколориметре при λ = 440 нм и толщине кювет 5 мм, она должна быть равна 0,20÷0,22.

– 1 % раствор крахмала, индикатор:

в мерной колбе на 100 мл 1,1 г растворимого крахмала растворить в 60 мл теплой воды, тщательно перемешать, поместить на кипящую водяную баню на 10-15 минут, охладить, довести до метки дистиллированной водой.

– 1 н раствор соляной кислоты:

в мерной колбе на 1 л 83,5 мл концентрированной соляной кислоты (ρ = 1,19 г/см³) доводят до метки дистиллированной водой.

– 25 % раствор серной кислоты:

13,8 мл концентрированной серной кислоты осторожно небольшими порциями по стенке при постоянном перемешивании вносят в 71,0 мл дистиллированной воды.

– 10 % раствор хлористого аммония:

10 г хлористого аммония растворяют в 90 мл дистиллированной воды.

– 1 % раствор дрожжей:

1 г сухих дрожжей растворяют в 99 мл теплой дистиллированной воды.

– 0,1 н раствор бихромата калия:

в мерной колбе на 100 мл 0,49 г К₂Cr₂O₇ растворяют в небольшом количестве дистиллированной воды, доводят до метки дистиллированной водой.

– 10 % раствор йодида калия:

10 г КJ растворяют в 90 мл дистиллированной воды.

– 20 % раствор хлорида натрия:

20 г NaCl растворяют в 80 мл дистиллированной воды.

– 0,5 % раствор хлорида натрия:

0,5 г NaCl развести в 99,5 мл дистиллированной воды.

– 0,1 % уксусная кислота:

в мерной колбе на 100 мл 0,97 мл уксусной кислоты (ледяная) довести до метки дистиллированной водой.

– 1 н раствор едкого натра:

в мерной колбе на 100 мл 4 г едкого натра осторожно растворяют при перемешивании в дистиллированной воде, объем доводят до метки дистиллированной водой.

– 1 н раствор серной кислоты:

в мерной колбе на 1 л 27 мл концентрированной серной кислоты осторожно при постоянном перемешивании добавляют к дистиллированной воде, объем доводят до метки дистиллированной водой.

– 0,5 % раствор йода:

в мерной колбе на 100 мл 0,5 г йода и 5,0 г йодистого калия растворить в 2 мл дистиллированной воды, объем довести до метки дистиллированной водой.

– Метиленовый синий (насыщенный раствор):

3 г метиленового синего растворить в 100 мл 96 % этилового спирта, раствор оставить на 2-3 дня, отфильтровать.

– Метиленовый синий (1: 40):

к 1 мл насыщенного раствора добавить 40 мл дистиллированной воды.

– 0,1 н раствор резорцина:

0,1 г резорцина растворить в 100 мл этанола (96 %).

– 2,5 % раствор фруктозы:

2,5 г фруктозы растворить в 97,5 мл дистиллированной воды.

– Реактив Селиванова (раствор резорцина в соляной кислоте):

0,05 г резорцина растворить в 100 мл разбавленной соляной кислоты (1: 1).

– 10 % раствор едкого калия:

10 г КОН растворить в 90 мл дистиллированной воды.

– Раствор Фелинга (F₁):

в мерной колбе на 1 л 69,3 г сульфата меди (СuSO₄ ·5Н₂О) растворяют в дистиллированной воде, объем доводят до метки дистиллированной водой. Раствор отфильтровать.

– Раствор Фелинга (F₂):

в 450-500 мл дистиллированной воды растворяют 346 г сегнетовой соли, раствор количественно переносят в мерную колбу на 1 л, вливают раствор 103,2 г едкого натра в 200 мл дистиллированной воды и доводят раствор до метки дистиллированной водой.

Сироткин Александр Семенович

Закиров Рустем Каюмович

Жукова Вера Борисовна

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: