Реферування наукових статей за темами семінару

Дайджест – одна із форм аналітичної роботи студента, яка виконується шляхом реферування статей в періодиці і подається в письмовому вигляді. Студент у стислому вигляді окреслює проблему та спираючись на текст аргументує позицію автора.

10-8 балів – робота зроблена на підставі наукових періодичних видань, тематика яких безпосередньо відповідає проблемам дисципліни «Культура готельно-ресторанного бізнесу». До роботи залучені не менш ніж три статті різних авторів з однієї проблематики. Студент повинен визначати проблему і порівняти різні підходи і погляди.

7-5 балів – робота зроблена на підставі наукових переодичних видань, тематика відповідає основним проблемам дисципліни, чітко визначена та обґрунтована позиція автора, але підборка статей на різну проблематику.

4-2 балів – робота проблена на підставі популярних періодичних видань, розгляд проблеми не має наукового підходу, дайджест не має наукового підходу, дайджест містить поверхневий аналіз.

1 бал – робота зроблена на підставі замітки з популярного видання і мало пов’язана з тематикою курсу.

Складання словника основних темінів дисципліни «Культура готельно-ресторанного бізнесу»

Студетам пропонується скласти словник основних термінів вивчаємої дисципліни, що визначені програмою на останніх сторінках зошита.

3 бали нараховується студентам, які не лише склали повний перелік визначених термінів, а запам’ятали їх і можуть пояснити зміст.

2 бали нараховуються за повний перелік визначених понять з кожної теми і 50 % з них можуть пояснити.

1 бал отримує студент, який написав не повний перелік.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: