Участь в індивідуальних/колективних творчих проектах.

Програмою заплановано один колективний творчий проект «Корпоративна культура ресторану/готелю» та один індивідуальний – «Персональний позитивний імідж менеджера, готельно-ресторанної справи».

Критерії оцінки колективного проекту.

10 балів отримують студенти, які взяли активну участь в підготовці проекту, за допомогою основної та додаткової літератури розробили основні складові проекту, проявили творчий підхід і вільно володіли матеріалом презентували на практичному занятті.

9-8 балів отримують студенти, які взяли активну участь у підготовці проекту, вивчивши основну та додаткову літературу, розробили основні складові проекту, але під час презентації допустили помилки.

7-6 балів отримують студенти, які при підготовці проекту обмежилися лише основною літературою, допустили помилки при висвітленні основних складових проекту під час презентації.

5-4 балів отримують студенти, які при підготовці обмежилися лише основною літературою розробили на 50 % основні складові та презентували проект допустивши помилки.

3-1 бали отримують студенти, які при підготовці обмежилися лише основною літературою та частково розробили основні складові і не презентували на практичному занятті.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: