Главная

Популярная публикация

Научная публикация

Случайная публикация

Обратная связь

ТОР 5 статей:

Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия

Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века

Ценовые и неценовые факторы

Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка

Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы

КАТЕГОРИИ:






УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ




Ответьте на вопросы и выполните задания.

  1. На что влияет правильная организация торгово – технологического процесса на предприятиях торговли? ______________________________________________________________________________________________________________________________________________.
  2. Почему предварительная подготовка товаров к продаже в магазине самообслуживания является одним из основных компонентов торгово – технологического процесса? ______________________________________________________________________________________________________________________________________________.
  3. Какое оборудование относится к современным машинам для упаковки товаров:

а) ________________________________________________________________________

б) ________________________________________________________________________.

4. Укажите назначение различных видов упаковки, используя сведения, приведенные в Приложении 5:

а) упаковка с защитным газом используется для ________________________________

б) упаковочные материала предупреждают ____________________________________

в) асептическая технология обеспечивает сохранность __________________________

г) ультрафиолетовая стерилизация используется для ____________________________

5. Сравните машины для упаковки и заполните таблицу:

Признак сравнения Вакуумное оборудование Термоупаковочное оборудование
Назначение Эффективное средство защиты продовольственных товаров от____________________________ ______________________________ ______________________________ ______________________________ ______________________________ ______________________________    
Эксплуатация 1. Произвести _________________ ______________________________ 2. Положить __________________ 3. Закрыть ____________________ Для создания оптимальных условий вакуумирования предусмотрены ________________ ______________________________    
Техника безопасности 1. Установить на _______________ ______________________________ 2. Обеспечить _________________ закрытие крышки и правильную ____________________ вакуумной камеры. 3. Обеспечить достаточную ______________________________ ______________________________ 4. После окончания работы необходимо __________________ ______________________________    

 

6. Что придает внешний вид фасованному товару? ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

7. Чему способствует правильно подобранная упаковка:

А) _______________________________________________________________________

Б) ________________________________________________________________________

8. Почему вакуумная упаковка является эффективным средством защиты товаров от воздействия неблагоприятны факторов окружающей среды? __________________________________________________________________________.

9. Что определяет в вакуумном упаковочном оборудовании оптимальные условия вакуумирования? __________________________________________________________

__________________________________________________________________________

10. Какие операции необходимо осуществить при подготовке к работе термоупаковочной машины:

а) ________________________________________________________________________

б) ________________________________________________________________________

в) ________________________________________________________________________

 






Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:

vikidalka.ru - 2015-2024 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных