Главная

Популярная публикация

Научная публикация

Случайная публикация

Обратная связь

ТОР 5 статей:

Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия

Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века

Ценовые и неценовые факторы

Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка

Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы

КАТЕГОРИИ:






Одноосновные карбоновые кислоты (R-COOH)




 

Карбоновые кислоты были известны ещё на заре органической химии, и поэтому они вошли в обиход под своими тривиальными названиями, которые обычно указывают на природный источник их выделения, а не на химическую структуру. Тривиальные названия наиболее важных кислот даны в следующей таблице:

 

Число атомов углерода Название кислоты   R-CООH  
  Муравьиная Н-СООН
  Уксусная СН3-СООН
  Пропионовая С2Н5-СООН
  Масляная С3Н7-СООН
  Валериановая С4Н9-СООН
  Капроновая С5Н11-СООН
  Пальмитиновая С15Н31-СООН
  Стеариновая С17Н35-СООН

 

Приставкой «изо» пользуются для обозначения тех разветвлённых кислот, которые содержат в качестве разветвления метильную группу на удалённом от карбоксильной группы конце линейной цепи.

Например:

изомасляная изовалериановая изокапроновая

кислота кислота кислота

Другие разветвлённые и замещённые кислоты называют как производные кислот с прямой цепью, а для обозначения положения групп используют греческие буквы α, β, γ и т.д.

δ γ β α

С-С-С-С-СООН

 

Например:

β – метилмасляная α,β-диметилвалериановая g-фенилмасляная

кислота кислота кислота

 

Ароматические кислоты обычно называют как производные бензойной кислоты С6Н5-СООН.

 

Например:

 

бензойная 3- бромбензойная 4-этилбензойная

кислота мета-бромбензойная пара-этилбензойная

кислота кислота

Для метилбензойных кислот существует специальное название – толуиловые кислоты.

 

мета-толуиловая пара-толуиловая

кислота кислота

(3-метилбензойная) (4-метилбензойная)

 

Систематические названия кислот по системе ИЮПАК образуются согласно обычным правилам: за основу берётся самая длинная цепь, содержащая карбоксильную группу. Карбоксильный атом углерода всегда обозначают цифрой «1». К названию соответствующего алкана прибавляется окончание -овая кислота. Положение карбоксильной группы не указывается, т.к. она всегда находится в начале цепи.

Н-СООН - метановая кислота

СН3СООН - этановая кислота

С3Н7СООН – бутановая кислота

С15Н31СООН – гексадекановая кислота

С17Н35СООН - октадекановая кислота

Например:

3-метил-2-этилбутановая кислота

 

3-фенилпропановая кислота.

 

Как и в случае альдегидов, не следует использовать одновременно греческие буквы и систематическое название или арабские цифры и тривиальное название, например:

 

2,3-диметилмасляная кислота (неверно)

α,β-диметилбутановая кислота (неверно)

Правильное название -2,3-диметилбутановая кислота.

 






Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:

vikidalka.ru - 2015-2024 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных