Главная | Случайная
Обратная связь

ТОР 5 статей:

Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия

Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века

Ценовые и неценовые факторы

Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка

Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы

КАТЕГОРИИ:






Биосинтез ненасыщенных жирных кислот




Ненасыщенные жирные кислоты необходимы организму для синтеза полярных липидов, входящих в состав мембран, и нормального протекания обменных процессов.

Пальмитоолеиновая и олеиновая кислоты синтезируются из пальмитиновой и стеариновой кислот.

Эти превращения протекают в микросомах клеток печени и жировой ткани при участии молекулярного кислорода, восстановленной системы пиримидиновых нуклеотидов и цитохрома b5.

Однако в организме млекопитающих, в том числе и человека, не могут образовываться, например, линолевая и линоленовая кислоты. Они относятся к категории незаменимых и должны поступать с пищей. У растений насыщенные жирные кислоты превращаются в ненасыщенные с помощью дестуразной ферментной системы, которая вводит двойную связь в молекулу насыщенной кислоты независимо от ее углеродной цепочки.




Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:

vikidalka.ru - 2015-2019 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных