Картофельный салат с брынзой

Продукты:

· 2 картофелины

· 100 г брынзы

· 1 красная луковица

· 2 ст. л. оливкового масла

· укропа (зелень)

· зеленый лук

· соль по вкусу

· перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Картофель завернуть в фольгу.

Запечь в духовке до готовности и остудить.

Нарубить ножом теплый картофель и сложить в миску. Накрошить сверху брынзу.

Добавить лук нарезанный полукольцами.

Добавить нашинкованную зелень.

Немного посолить по вкусу и добавить свежемолотый перец. Перемешать и заправить оливковым маслом.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: