Время трапеза обретает общественную значимость и пе-

рестает быть «личным делом каждого».

Как все это повлияло на питание современного чело-

века? Мы по-прежнему предпочитаем смешанный раци-

Он, в который включены и мясо, и растительная пища.

Таково стандартное меню почти в любом уголке земного

Шара. Невзирая на то что 10 тысяч лет назад основными

Способами добывания пищи стали земледелие и ското-

Водство, люди употребляют в пищу и растения, и живот-

Ных.

Земледелие и скотоводство, однако, существенно из-

-614 -

БИБЛИЯ ЯЗЫКА ТЕЛОДВИЖЕНИЙ

Менили наш рацион в другом — они подвигли нас на

Производство все более специализированных продуктов

Питания. До того в поиски пищи были вовлечены все и

Каждый, теперь ее производство стало занятием в основ-

Ном крестьян. Остальное население смогло сосредото-

Читься на других занятиях, и в нынешних мегаполисах

Поиски пищи свелись в основном к скучным походам в

Продовольственные магазины.

В итоге современный человек потерял навыки, кото-

Рые имелись у его предков. В прошлом остались радость

Охоты, азарт преследования, искусство расставлять ловуш-

Ки, выработка стратегии, ликование в момент убийства

Жертвы, риск и неопределенность, дух товарищества, объ-

Единяющий группу охотников. Когда современная ясен-

Гцина отправляется за продуктами, она заглядывает и в

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: