Главная | Случайная
Обратная связь

ТОР 5 статей:

Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия

Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века

Ценовые и неценовые факторы

Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка

Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы

КАТЕГОРИИ:






Глава II Определение индивидуальных потребностей в энергии, пищевых и биологически активных веществах




 

Пол – муж;

Возраст – 24 года;

Масса тела – 77 кг;

Расчет индивидуальной потребности в энергии.

Виды занятий ВОО, ккал/час Время, час КФА Количество ккал
Сон 76,25 1,0
Туалет 76,25 1,8 137,2
Ходьба по дому 76,25 2,5 190,6
Прогулка в обычном темпе 76,25 3.2
Учеба 76,25 1,6
Прогулка в обычном темпе 76,25 3,2
Еда 76,25 1,5 114,3
Отдых сидя 76,25 1,4 213,5
Сон 76,25 1,0 381,2
Еда 76,25 1,5 114,3
Учеба, чтение 76,25 1,6
Отдых сидя 76,25 1,4 213,5
Итого       2767,6
           

 

10% от 2767,6 = 276,76 ккал – составляют неучтенные энергозатраты.

Sэнергия = от 2767,6 +276,76 = 3044,36 ккал

Таким образом, общие энергозатраты составляют = 3044,36 ккал в сутки, что соответствует группе со средней тяжестью труда при кфа=1,9.

Процентное соотношение для студентов очного отделения составляет:

Белок : 12 % от 3044,36 ккал 365,316 ккал –91,3г (4 ккал – 1г)

Жиры : 30% от 3044,36 ккал – 913,2 ккал –101.4г (9 ккал – 1г)

Углеводы: 58% от3044,36 ккал 1765,6–ккал – 441,4 г (4 ккал – 1г)

 

Соотношение Б : Ж : У = 1 : 1 : 4,5

 

Суточные энергозатраты3044,36 ккал/сут
12% Белки 365,316ккал –91,3г 30% Жиры 913,2ккал –101,4г 58% углеводы 1765,6ккал –441,4 г
50% Животные 45,65г 50% Растительные 45,65г 70% Животные 70,2г 30% растительные 31,2г 20% простые 88,28г 80% сложные 353,12 г
           

 

1) Белки животные: 50% от 91,3 = 45,65г

2) Белки растительные: 50% от 91,3 = 45,65г

3) Жиры животные: 70% 101,4от =70,2г

4) Жиры растительные: 30% от101,4 =31,2г

5) Углеводы сложные: 80% от 441,4 = 353,12г

6) Углеводы простые: 20% от 441,4 =88,28г

 

Потребность в БАВ:

Вит С –


90мг

Вит В1 – 1,5мг

Вит В2 – 1,8мг

Ниацин – 20мг

Вит В12 – 3мкг

Фолаты – 400мкг

Пантотеновая к-та – 5мг

Биотин – 50мкг

Вит А – 900мкг

в-каротин – 5мг

Вит Е – 15мг

Вит Д – 10мкг

Вит К – 120мкг


 

 

Потребность в минеральных веществах:


Са – 1000мг

Р – 800мг

Mg – 400мг

К – 2500мг

Na – 1300мг

Хлориды – 2300мг

Fe – 10мг

Zn – 12мг

I – 150мкг

Cu – 1мг

Mn – 2мг

Se – 70мкг

Cr – 50мкг

Mo – 70мкг

F – 4мг


 

 

Данная схема отражает идеальное соотношение пищевых веществ, которые должны поступать в организм в течение суток.




Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:

vikidalka.ru - 2015-2019 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных